Variedade de cereja Rossoshanskaya preta

As cerejas vêm em diferentes tons de vermelho. Muitos jardineiros adoram frutas escuras e ricas em cores. Das variedades de frutos escuros para a zona central da Rússia, Rossoshanskaya preto é adequado. Esta variedade é bem conhecida; A.Ya. Voronchikhina, o berço da cultura - estação de jardinagem experimental zonal Rossoshanskaya. Material genético - Bens de consumo pretos (linha paterna) e cereja denominada Formulário nº 2. A data do pedido de registro da nova variedade foi feita em 1973. A variedade foi inscrita no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Federação Russa em 1986, com uma admissão nas regiões do Norte do Cáucaso, da Terra Negra Central e do Baixo Volga. Esta cereja é muito procurada em jardins privados e é amplamente utilizada em plantações comerciais.

Descrição

A planta é bastante compacta, a altura normal da árvore é de 3 a 4 metros. A coroa de Rossoshanskaya preta é rara, a folhagem é fraca. Com o tempo, há uma forte exposição dos ramos que compõem a base da copa. A forma da coroa é piramidal, com base larga ou centenária (segundo o Registro Estadual - em relevo esférico). A casca que recobre o tronco é cinzenta, geralmente lisa, por vezes com ligeira rugosidade, sem fissuras longitudinais ou apenas ligeiramente manifestadas. Em árvores maduras, a casca escurece e torna-se preto acinzentado. O número de lentilhas convexas é grande. Eles variam em tamanho de longo e estreito a moderado em comprimento e largura. A curvatura do tronco não foi notada. Os rebentos da variedade são verticais, menos frequentemente com ligeira curvatura, os internódios são médios ou longos. O rebento jovem tem casca castanho-esverdeada, surge depois uma tonalidade acinzentada e uma faixa longitudinal característica na base (faixas alternadas de tons de cinzento prateado e castanho azeitona). O rebento é glabro, moderadamente coberto por pequenas lenticelas transversais cinzentas. Botão da folha de cerejeira, ovóide, de ponta pontiaguda, grande - 4 - 5 mm, espaçado do ramo. O botão da flor tem uma forma semelhante, mas o topo é mais arredondado, o tamanho é grande - 4 - 5 mm, rejeitado do rebento.

As folhas da variedade são ovais, com a ponta fortemente pontiaguda, por vezes agudamente pontiaguda, a base é arqueada ou largamente cuneiforme, os rebordos são duplamente dentados, com serrilhado médio ou fino. O tamanho da lâmina foliar de Rossoshanskaya preta em rebentos jovens: comprimento 9 - 10 cm, largura 4 - 5 cm. A superfície da folha é coriácea, ligeiramente enrugada ao longo das nervuras laterais, não pubescente, com um ligeiro brilho. A concavidade é observada em maior ou menor extensão ao longo da veia central. A cor da lâmina foliar da cereja é verde em cima, verde acinzentado em baixo, a face inferior da folha apresenta pubescência muito esparsa e fraca ao longo das nervuras laterais. O pecíolo é ligeiramente pubescente por cima, glabro por baixo, de tonalidade borgonha opaca, a espessura é normal, o comprimento é de 20 a 25 cm. As glândulas são de 1 a 2, no entanto, por vezes estão ausentes. Rossoshanskaya black não tem estipulações

O botão gerador contém 2 flores, menos frequentemente 1 ou 3. A forma da flor é de cadeia larga, 20-25 mm de diâmetro, as pétalas são arredondadas ou arredondadas (a largura é maior que a altura), o arranjo está se sobrepondo. No início das flores de cerejeira, as flores são brancas como a neve, no final adquirem uma tonalidade rosada. O estigma do pistilo é insignificante, ele se eleva 1 - 2 mm acima das anteras. O pistilo com o ovário tem 10 - 12 mm de comprimento, os estames têm 5 - 6 mm de comprimento. O cálice é curto em forma de sino, as sépalas são alongadas-largas-lanceoladas, não fechadas, serrilhadas, rosadas nas bordas, no final da floração adquirem uma coloração rosa-púrpura. As sépalas são iguais ao comprimento do tubo do cálice; no início da floração, as sépalas estão eretas, então dobre para trás e pressione contra o tubo.

As drupas estão acima da média, pesando de 4,0 a 4,5 gramas. Dimensões: altura 21 mm, largura 21 mm, espessura 19 mm. A forma é arredondada ou algo arredondada-ovalada, dos lados nota-se um achatamento ligeiro ou médio, a superfície é tuberosa.O topo do fruto é arredondado, os restos do pistilo em forma de ponta são quase imperceptíveis, o funil é raso e largo. A pele é brilhante, cereja escura, quase preta. A polpa de cor uniforme é cereja escura, quase preta. A consistência é densa, o que não é típica de cerejas, espessa, carnuda, suculenta. O suco é vermelho escuro. O sabor é muito agradável, agridoce, a avaliação dos provadores é de 4,5 pontos. 100 gramas de polpa preta Rossosh contém: sólidos solúveis de 10,9 a 18,3%, açúcares de 8,5 a 12,3%, ácidos tituláveis ​​de 1,1 a 1,9%, taninos e corantes 0, 1 - 0,2%. O pedúnculo é curto, apenas 2,5 - 2,8 cm de comprimento, até 1 mm de espessura, a fusão com a pedra é média. Nos bagos totalmente maduros, a separação do pedúnculo é quase seca. Em imaturos, o pedúnculo pode ser separado com um pequeno pedaço de pele, o que pode fazer com que a seiva escape. A pedra com 0,33 gramas é considerada pequena, ocupando cerca de 7,3% da massa total da drupa. A cor é bege acastanhada. A forma da pedra é oval-arredondada, com um topo chanfrado e arredondado, uma base arredondada e muitas vezes plana. Da polpa está mal vestido.

Características de variedade

• A maturidade precoce do preto Rossosh é bastante alta. As plantas enxertadas em antipka começam a frutificar em 3 - 4 anos após o plantio em local permanente;
• flores de cerejeira em uma data posterior, então não há razão para temer geadas de retorno;
• período de amadurecimento do fruto - início-meio. No sul do Distrito Central da Terra Negra, você pode começar a colher na terceira década de junho;
• o rendimento está aumentando, mas não muito rapidamente. Aos 3 anos de idade, 3-4 kg de bagas podem ser colhidas de uma árvore, o rendimento nos primeiros 4 anos é de cerca de 5,5 kg. Na idade de 6 a 11 anos, esse número é de 15,3 kg; nos anos de maior sucesso, 20 a 25 kg são colhidos de uma árvore;
• após o amadurecimento, a baga não se desfaz, o que é muito adequado para os residentes de verão que visitam os locais apenas nos fins de semana;
• para o sul da região Central de Chernozem, a robustez invernal da cereja é muito alta. Mesmo em invernos desfavoráveis, o nível médio de congelamento era de apenas 1 ponto. Por 10 anos de estudo da variedade, o congelamento de botões geradores não foi superior a 10%;
• a resistência da planta à seca é moderada;
• a resistência a doenças em Rossosh preto não é muito alta. Se o tempo estiver frio e chuvoso durante a floração, a árvore pode ser fortemente afetada pela moniliose. A coccomicose pode causar danos moderados ou graves;
• frutas são altamente comercializáveis, capazes de resistir ao transporte por longas distâncias;
• a maneira de usar a cultura é universal. As cerejas têm um sabor agradável e são utilizadas de forma natural. A variedade é adequada para processamento em conservas, compotas, geléias e licores. Graças à polpa densa, os frutos ficam perfeitamente preservados. As qualidades tecnológicas das bagas foram muito bem avaliadas: a avaliação das compotas nos últimos 8 anos de estudo foi em média 4,7 pontos para a aparência do produto, para o sabor - 4,3 pontos.

Polinizadores

Rossosh preto é parcialmente autofértil. Para ajudar a espécie a atingir seu pleno potencial, recomenda-se plantar nas proximidades polinizadores adequados que floresçam ao mesmo tempo que as espécies descritas.

Plantar e sair

O período de plantio da cereja nas regiões permitidas para o cultivo é o outono. Mas você também pode plantar a variedade na primavera. O local deve estar bem iluminado, o solo é argiloso, com acidez zero. A rega de uma árvore adulta é realizada 3-4 vezes durante a estação de crescimento, mas abundante, para que a umidade penetre no solo por 50-60 cm. Certifique-se de ajustar o cronograma de irrigação com precipitação para que não ocorra alagamento. Um pré-requisito para o cuidado é o tratamento preventivo de doenças e pragas. Após a formação da copa, são realizados desbastes e podas sanitárias conforme necessário.A cobertura é aplicada a partir do segundo ano de plantio. A taxa de fertilizante para uma árvore jovem é ligeiramente mais baixa do que para uma árvore que entrou no período de frutificação. As substâncias que contêm nitrogênio são aplicadas na primavera para acelerar o crescimento dos brotos e da folhagem. No outono, para aumentar a robustez do inverno, eles são alimentados com fósforo e potássio. A matéria orgânica para escavação é aplicada 1 vez a cada 3 anos.

O preto Rossoshanskaya é valorizado pela alta qualidade das frutas, seu uso universal e boa transportabilidade. É fácil cuidar de uma árvore pequena e ela não ocupará muito espaço no jardim. Talvez alguém se entristece com o rendimento não muito alto, mas aqui, como dizem, menos é melhor, mas melhor, porque o sabor dos bagos é excelente. Outra desvantagem da variedade é sua imunidade fraca. Mas se as cerejas forem bem cuidadas, não há problemas.