Banana variedade maçã

As variedades de macieira de inverno são consideradas uma das mais comuns e procuradas, pois têm uma vida útil longa e são a fonte de vitaminas vivas mais acessível, a partir do meio do inverno. Entre as variedades com um período de amadurecimento tardio nos jardins russos, os representantes da seleção bielorrussa são bem merecidos. Uma delas é a variedade Banana (devido à sua elegante cor amarela, não ao seu sabor). A variedade não é nova, foi obtida no Instituto de Pesquisa Bielorrussa de Batata e Fruticultura através do cruzamento de macieiras Babushkino e Winter Banana (seleção estrangeira, na época considerada uma variedade padrão para cultivo no SSR da Geórgia), que foi realizada em 1936. Autores: A. E Syubarov e E.P. Syubarov. A muda número 31 / 11−3 foi selecionada para a elite em 1956. Em 1969 ela foi dividida nas seguintes regiões da Bielo-Rússia: Brest, Vitebsk, Gomel, Grodno, Minsk, Mogilev. Originador do RUE "Institute of Fruit Growing" (Bielo-Rússia). Reconhecido como adequado para cultivo doméstico e industrial. Nosso herói não está incluído no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia.

Descrição

As bananeiras são médias ou vigorosas, com copa arredondada ligeiramente elevada de densidade média, atingem em média 4,0 m de altura. Os adultos que entraram no período de frutificação da planta mudam a forma da copa, torna-se ligeiramente espalhada . Os ramos do esqueleto estendem-se do tronco em um ângulo agudo de 40 graus, mas ao mesmo tempo crescem juntos com bastante firmeza com o tronco. Os rebentos anuais são de espessura média, a parte superior estende-se para cima, a cor da casca é castanho claro. As lentilhas são leves. Folhagem moderada. As folhas são verdes com matizes amarelados, de tamanho médio, de forma oblongo-elíptica, com bordas em relevo e ligeiramente curvadas ao longo da nervura central, a ponta inclinada para baixo. O vértice é fracamente alongado, a base é arredondada, o serrilhado é totalmente duplo serrilhado. A superfície da lâmina da folha é ligeiramente enrugada, fosca. O pecíolo é longo, fino e sem cor. As estípulas estão ausentes. As flores são coletadas em inflorescências. As pétalas são brancas com nervuras rosa. O tipo de frutificação é misto, o rendimento forma-se em galhos, lanças e cachos dos frutos.

Os frutos são de tamanho médio, não uniformes, o peso pode ser de 90 a 110 g. Às vezes, os exemplares com peso aproximado de 200 g amadurecem.A forma é plana e redonda, ligeiramente achatada. O funil é de largura e profundidade médias, por vezes com vestígios de ferrugem. O pires não é largo, a xícara costuma estar aberta, às vezes entreaberta. A pele é lisa e firme. A cor principal é o amarelo esverdeado, a cor tegumentar aparece no lado ensolarado na forma de um blush rosa claro turvo. Durante o armazenamento, a cor torna-se mais brilhante - amarelo-palha. Os pontos subcutâneos são leves, não numerosos. Na pele, mais perto do pires, existem pequenos pontos escuros. A polpa é firme, crocante, branco-amarelada, suculenta. O aroma é agradável, delicado. O sabor é doce e azedo, estimado em 4,0 - 4,2 pontos, de acordo com outras fontes - 4,6 pontos em um sistema de cinco pontos. As qualidades do paladar são peculiares, pertencentes ao tipo alugado, é graças a elas que a cultura continua em demanda, apesar do surgimento de novas espécies. 100 g de polpa contém (em média): matéria seca 15,6%, ácidos 0,83%, açúcares 10,1%, ácido ascórbico 11,1 mg. A proporção de açúcar para ácido é 12,2.

Características

• A maturidade precoce da macieira Banana é comum. Uma árvore com estoque de sementes, via de regra, começa a dar frutos dos 5 aos 6 anos de idade. No estoque 62-396, a primeira colheita é formada já no terceiro ano;
• em termos de maturação, a variedade pertence ao inverno. Os frutos amadurecem no final de agosto, o amadurecimento ocorre na segunda década de setembro. Para o início da maturação do consumidor, as maçãs precisam amadurecer até dezembro;
• a frutificação é regular, anual. Mas existe um "mas". Se a árvore está constantemente sobrecarregada com a colheita, sem poda, então neste processo estável, a periodicidade será delineada;
• a produtividade pode ser chamada de moderada.Como a variedade não está incluída no Registro do Estado da Federação Russa, é difícil falar sobre números exatos. Várias fontes fornecem os seguintes indicadores: o rendimento médio por árvore é de 25 a 30 kg. Em anos bons, o rendimento máximo é de 60 kg. Em plantios industriais - 17 t / ha;
• uma vantagem indiscutível é o apego firme da fruta aos ramos. Mesmo as maçãs bem maduras não se desintegram;
• durante um período de crescimento bastante longo, a cultura apresentou alta robustez de inverno nas áreas de tolerância, sendo capaz de suportar temperaturas de -25 ° C. Para efeito de comparação, resistência do inverno Açafrão pepin ligeiramente inferior ao do nosso herói;
• a imunidade não é ruim, novamente, dada a idade da variedade. Em anos normais, a planta é capaz de resistir à sarna. Mas em anos chuvosos, a resistência a esta doença é insuficiente, tanto as folhas como os frutos podem sofrer. Possui resistência a pragas;
• a safra é capaz de suportar as dificuldades de transporte, as qualidades comercializáveis ​​e de consumo não sofrem;
• manter a qualidade é excelente. Os frutos não perdem o sabor e a comercialização até junho, é claro, desde que observados os padrões de armazenamento;
• a cultura é adequada para uso universal. Em primeiro lugar, as maçãs são consumidas em sua forma natural. Mas eles também podem ser processados ​​na geléia de maçã favorita de todos, compota para cozinhar ou geléia, fazer um recheio para assar.

Polinizadores

As informações ocorridas indicam que a Banana é uma variedade autofértil. Portanto, em um par com nosso herói, você precisa plantar variedades de maçã que floresçam com ele ao mesmo tempo.

Plantar e sair

O plantio da macieira banana pode ser feito no outono (este período é preferível) ou na primavera. A cultura funciona melhor com margas soltas e nutritivas. A tecnologia agrícola é comum para a cultura, mas existem algumas nuances. Tendências de espessamento exigirão poda de desbaste anual. A rega é moderada, mas no calor, a umidade é necessária. Para manter a resistência às doenças fúngicas, deve-se realizar um tratamento preventivo.

A macieira Bananovoe é uma digna representante da seleção bielorrussa, respeitada pelos jardineiros russos. Apesar de nosso herói ter uma longa história, muitas de suas qualidades permanecem relevantes até hoje. Em primeiro lugar, é boa robustez de inverno, transportabilidade e uso universal de frutas. O rendimento, porém, é médio, mas com a correta formação da coroa e racionamento do ovário, esse indicador ficará estável anualmente. Mas também existem desvantagens que complicam um pouco o cuidado com a cultura. Por exemplo, uma árvore requer poda de desbaste obrigatória, sem ela pode haver periodicidade na frutificação e os frutos serão pequenos. Além disso, há evidências de que a casca do tronco pode sofrer queimaduras solares, portanto, é necessária uma caiação anual na primavera. Atualmente, a variedade raramente é utilizada no cultivo industrial, pois foi substituída por macieiras novas, mais resistentes e produtivas, com vida útil ainda maior. Mas, apesar disso, em jardins privados, nosso herói é encontrado com bastante frequência, porque seu gosto incomum não é inferior às variedades modernas.