Variedade de maçã Syabryn

Como você sabe, as maçãs são as frutas mais adequadas para armazenamento. Para não ficar sem uma reserva de vitaminas no inverno, uma variedade de inverno deve necessariamente crescer no jardim. E os criadores oferecem muito disso, para todos os gostos e cores. Muitos jardineiros consideram a Syabryna bielorrussa uma das melhores espécies tardias. O nome se traduz como "namorada". Esta macieira foi cultivada no início dos anos oitenta do século passado. Seu autor G.K. Kovalenko recebeu uma novidade ao hibridizar as variedades Lobo e Prima. Já a empresa unitária "Institute of Fruit Growing" entrou com um pedido de registro da variedade no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento da Rússia RNPD em 2006. Em 2013, Syabryna foi registrada e recebeu permissão para crescer na região Central da Rússia (regiões de Moscou, Bryansk, Tula, Ivanovskaya, Ryazan, Vladimir, Smolensk, Kaluga).

Descrição

A árvore é de tamanho médio, coberta por uma copa arredondada não muito grossa. A disposição compacta dos ramos confere à macieira um aspecto elegante. Os ramos estendem-se do tronco em um ângulo próximo a uma linha reta, os topos são direcionados para cima. Os rebentos anuais são pouco espessos, arredondados, cobertos de casca vermelho-escura, ligeiramente pubescentes. A casca do tronco e ramos principais é escamosa. A frutificação ocorre principalmente em cachos, com alta densidade de distribuição da cultura. Syabryna é capaz de colocar botões geradores em brotos anuais. As folhas são grandes, verde-escuras, com superfície lisa e alongada. As bordas da lâmina foliar são levantadas e o ápice é pontiagudo, curvado para baixo. O pecíolo é comum, colorido. As estípulas são alongadas. As flores da macieira são brancas, com um leve tom rosado.

O aspecto dos frutos desta variedade é atraente. A pele é firme, coberta por uma camada de cera. No momento do amadurecimento, o fruto fica amarelo claro, na maior parte da superfície aparece uma cor de cobertura - borrada, carmesim. Na fase de maturação do consumidor, a cor principal muda para esbranquiçada, a cor tegumentar é turva, carmesim, mais pronunciada na maior parte da superfície. Os pontos subcutâneos são pequenos, acinzentados, bem visíveis, freqüentemente localizados. O funil é profundo, de formato cônico agudo, não há sinais de ferrugem. O pires é médio, estreito, estriado e acidentado. A polpa é de densidade média, espinhosa, de consistência de grão fino, tenra e suculenta. O aroma é moderadamente pronunciado. A cor é esbranquiçada esverdeada. O sabor é agridoce, mas no momento de amadurecimento do consumidor, a doçura passa a ser a nota predominante. Avaliação dos provadores - 4,5 pontos. 100 gramas de matéria-prima contém: 12,2% de matéria seca, 9,3% de açúcar, 0,46% de ácidos tituláveis, 0,8% de substâncias de pectina, 2,1 mg de vitamina C. Os frutos são grandes, unidimensionais médios, arredondados, ligeiramente nervurados. Peso médio 127,3 gramas.

Características

• A Syabryna tem um crescimento muito rápido, a macieira começa a dar frutos 2 a 3 anos após o plantio;
• em termos de maturação, a variedade pertence à espécie de inverno. Você pode colher por volta do final de setembro. O período de consumo vai de novembro a fevereiro;
• o rendimento é estável. De acordo com o Cadastro Estadual, esse indicador está no patamar de 130,75 c / ha. O rendimento pode ser influenciado pelo tipo de porta-enxerto. Assim, no porta-enxerto PB-4, o rendimento máximo de uma árvore de 7 anos foi de 16 kg. E no estoque 57-545, esse número é maior - 42 kg;
• comercialização de frutas 82%;
• os frutos maduros não são passíveis de queda, o que permite a colheita a um ritmo conveniente para o jardineiro;
• a imunidade da variedade é muito alta. Syabryna tem alta resistência a 5 raças de crosta e filostictose. O dano máximo à macieira por crosta foi de apenas 0,5 pontos;
• a resistência do inverno é alta.Durante o inverno crítico de 2002-2003, quando de dezembro a março baixas temperaturas (-21 ... -29 ° С) alternaram com degelos, não foi detectado congelamento de formações de frutos na árvore;
• a transportabilidade das maçãs é alta. Manter a qualidade em uma adega comum é excelente, sem perda das qualidades comercializáveis ​​e de sabor, a colheita pode ser armazenada com segurança por até 150 dias;
• a forma de uso é universal. Mas o principal objetivo das frutas no inverno é repor as reservas de vitaminas do corpo, por isso é preferível comer maçãs em sua forma natural.

Plantar e sair

O plantio da variedade pode ser feito no outono ou na primavera, o principal é respeitar o tempo previsto. O plantio na primavera exigirá que o jardineiro dedique mais tempo à muda; a planta deve ser regada em tempo hábil para uma sobrevivência precoce. Syabryna requer treinamento. Normalmente, a árvore recebe uma forma de camadas esparsas. No que diz respeito à nossa heroína, deve-se ter em mente que seus ramos inferiores crescem mais fortes do que os superiores, às vezes até ultrapassando o condutor central se formados incorretamente. Portanto, para evitar o espessamento e manter o formato da copa sob controle, são realizadas podas anuais. Pegue o lugar mais ensolarado sob a macieira para que as frutas acumulem mais açúcar. De resto, cuidar da variedade não difere da técnica agrícola geralmente aceita.

Syabryna é altamente valorizado pelos jardineiros por sua excelente maturação precoce, produção estável e alta comercialização de frutas. A cultura é capaz de resistir ao armazenamento de longo prazo, o que é especialmente importante no inverno. A planta é bem cuidada, por isso não é difícil de cuidar e não requer tecnologia agrícola especial. Para que o gosto não seja azedo, as maçãs devem estar maduras na árvore. A resistência da macieira à crosta é um fator importante para minimizar o número de tratamentos químicos. Mas nos últimos anos, de acordo com alguns relatórios, a resistência da cultivar à crosta diminuiu um pouco, o que é um sinal alarmante para os jardineiros.