Variedade de madressilva Bakcharskaya Jubilee
Em um tempo relativamente curto, a madressilva, anteriormente uma baga azeda e desagradável do norte, tornou-se uma fruta comum em muitos chalés e jardins de verão, especialmente nas regiões do norte, onde outras frutas populares e safras de bagas crescem mal. É claro que não se cultiva madressilva selvagem aqui, mas suas variedades domesticadas e modernas, das quais mais de cem foram cultivadas nas últimas décadas. Entre eles está o jubileu de Bakcharskaya, que será discutido.
Origem da variedade
Foi criado na aldeia de Bakchar, região de Tomsk, nas plantações do famoso viveiro - reduto de jardinagem do norte de Bakchar. Agora é a Bakcharskoye Federal State Unitary Enterprise, com uma história de mais de 60 anos. Entre outras coisas, o viveiro tem a maior parcela experimental da Rússia entregue à "posse" da madressilva. Não será um erro dizer que a maior parte das variedades dessa cultura nasceu em Bakchar.
O jubileu de Bakcharskaya é um deles, continuando a chamada "linha Kamchatka". Foi inscrito no Registro Estadual da Federação Russa em 2013, embora tenha sido criado vários anos antes. Até agora, ela foi testada em muitas regiões do país e se tornou uma das variedades mais populares de madressilva de jardim.
Descrição da variedade
O arbusto é de formato largo e arredondado, de tamanho médio, com cerca de 1,6 metros de altura e 1,2 metros de largura. Os ramos principais são retos, fortes, com casca castanho-avermelhada, desprovida de pubescência. As folhas são ligeiramente alongadas, verde-escuras, com uma superfície fosca, ligeiramente pubescente, de textura densa.
Flores pequenas e amarelo-claras aparecem ao longo de maio, dependendo da região. A maturação completa dos frutos no próprio Bakchar ocorre no final de junho, e os arbustos começam a frutificar cedo, às vezes já no terceiro ano após o plantio. Uma desvantagem relativa é o amadurecimento prolongado e incômodo.
Os bagos são grandes, tradicionalmente para esta cultura, alongado-ovalados, com peso médio de cerca de 1,5 g.O sabor é doce e azedo, agradável, quase desprovido de amargor, tão característico de muitas madressilvas. De um arbusto, você pode colher de 3 a 4 kg de frutas: esta é uma das variedades mais produtivas.
Características da tecnologia agrícola e opções de uso
Os jardineiros amavam nossa heroína, em particular, por sua resistência ao gelo e despretensão. Nota-se que é capaz de frutificar bem mesmo nas regiões meridionais, mais áridas e de alta temperatura. Distingue-se favoravelmente de muitas outras madressilvas pela localização dos frutos nos ramos: crescem em grupos compactos, o que facilita muito a coleta.
Devido ao alongamento do amadurecimento, recomenda-se a colheita em 2-3 doses. Graças à sua pele forte, os bagos podem ser transportados em distâncias médias e mantidos frios durante cerca de uma semana.
Criadores chamam os melhores polinizadores para uma variedade Silginka, e Bakchar gigante e deleite.
As bagas do Jubileu Bakcharskaya podem ser chamadas de universais com toda a certeza. A maior parte deles é consumida in natura, mas também são secos, congelados, conservados, são feitos doces e conservas com eles. Eles também são usados como uma boa matéria-prima para o vinho caseiro. As frutas são ricas em várias vitaminas e minerais.
Esta madressilva também tem um certo valor decorativo, os seus arbustos são capazes de decorar um terreno de jardim ou um recanto no campo.