Soi de cartofi Ilyinsky
Ilyinsky este un soi de cartof rusesc mediu-timpuriu (Solanum tuberosum) pentru uz de masă. Crescut în regiunea Moscovei de angajații Institutului de cercetare a cartofilor A. G. Lorkh. În 1999 a fost adăugat la Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Federația Rusă. Zonată în două regiuni ale țării: Pământul Negru Central (regiunile Belgorod, Voronezh, Oryol, Tambov, Kursk, Lipetsk) și Srednevolzhsky (Republicile Mordovia și Tatarstan, Samara, Penza, Ulyanovsk). Diferă într-un nivel ridicat de comercializare. Tolerant la secetă, capabil să producă randamente bune în anotimpuri extrem de calde și uscate.
Perioada de la momentul apariției lăstarilor plini până la coacere este de 70-80 de zile.
Planta este de înălțime medie, semi-erectă, de tip frunze. Frunzele sunt de dimensiuni medii, de culoare verde. Frunza este medie. Ondulația marginii plăcii de tablă este foarte slabă sau absentă. Inflorescențele de cartof sunt mici, corola de dimensiuni medii, de culoare roșu-violet.
Sistemul rădăcină al lui Ilyinsky este destul de bine dezvoltat; se pot forma 8-13 tuberculi într-un cuib, fiecare cântărind între 54 și 158 grame. Cantitatea de lucruri necomerciale este extrem de minimă. Tuberculii sunt ovali, chiar și de formă, urmele de stolon pot fi ușor deprimate. Coaja este de culoare roșie, netedă la atingere. Carnea tăiată este de culoare albă. Ochii sunt de dimensiuni medii, se află la o adâncime medie.
Randamentul comercializabil al soiului, conform rezultatelor testelor de stat, se remarcă în intervalul de 176-346 c / ha, care este la nivel și 144 c / ha mai mult decât indicatorii Nevsky... În regiunea Lipetsk s-a colectat cantitatea maximă - 355 c / ha, cu 56 c / ha mai mare decât standardul stabilit. Comercializarea tuberculilor este la un nivel excelent, comparabil cu standardul - 87−99%. Calitatea păstrării este, de asemenea, foarte bună - 93%.
Gustul cartofilor este excelent. Culturile de tuberculi sunt universale în gătit, se vor arăta perfect în orice fel de mâncare. În timpul tratamentului termic, nu își pierd culoarea, așa că arată foarte atractiv la terminare. Pulpa conține 15,7-18% amidon, ceea ce îl face pe Ilyinsky potrivit pentru procesarea în așchii și cartofi prăjiți. Piureul din el se dovedește grozav! Grădinarii, de asemenea, îl laudă ca un tânăr cartof fiert.
Eroul nostru este destul de pretențios în ceea ce privește solurile și condițiile climatice, se simte mai bine pe solurile fertile libere din zonele cu un climat temperat blând. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că pe solurile problematice, dar bine pregătite pentru cultivare, prezintă o productivitate excelentă. Cartofii au o toleranță bună la secetă, potrivită pentru cultivare în regiuni cu veri foarte calde. Desigur, conținutul de umiditate al solului trebuie încă monitorizat - seceta pe termen lung nu este în mod clar bună pentru plante.
La plecare, Ilyinsky este nepretențios, dar răspunde bine la o atenție sporită. Din nuanțele tehnologiei agricole, ar trebui menționată necesitatea unor tratamente suplimentare pentru plantări împotriva bolii târzii. De asemenea, plantele nu tolerează excesul de umiditate în a doua jumătate a sezonului de creștere, deci nu ar trebui să exagerați cu udarea în acest moment. Nu uitați de practicile agricole standard, cum ar fi înghețarea, plivirea, slăbirea solului, tratamentele preventive împotriva bolilor și dăunătorilor. Nu neglijați respectarea rotației culturilor. Acest lucru este deosebit de important pentru acest soi, datorită susceptibilității sale la unele boli de noapte.
Eroul nostru este rezistent la cancerul de cartof, la virusurile A și Y. Vulnerabil la nematodul chistului auriu. Agentul cauzal al răului târziu este susceptibil la vârfuri și moderat susceptibil la tuberculi.
Ilyinsky a fost testat de experiența multor grădinari. Este deosebit de apreciat pentru maturarea timpurie amiabilă și randamentul ridicat - printre alte soiuri de pe site, este unul dintre primii care formează tuberculi destul de mari în cantități mari. Cultivatorii de cartofi remarcă, de asemenea, gustul și versatilitatea excelentă în gătit, calitatea excelentă a păstrării, îngrijirea fără pretenții. O atenție specială ar trebui acordată randamentului ridicat comercializabil al tuberculilor, datorită căruia eroul nostru este ideal pentru cultivare în scopul vânzării. Merită menționat numărul mare de tuberculi din cuib, în timp ce practic nu există niciunul mic printre ei.
Trebuie remarcată și rezistența la secetă a cartofilor - în cele mai fierbinți anotimpuri, ei vă vor încânta cu o recoltă mare, în timp ce alte soiuri pot eșua complet.
Dezavantajele includ susceptibilitatea la nematodul chistului aureus și la boala târzie. Dar această problemă este rezolvată prin măsuri preventive în timp util. În caz contrar, Ilyinsky nu a găsit niciun dezavantaj de aproape 20 de ani de existență. Este renumit pentru stabilitate și fiabilitate și a dovedit de mai multe ori că își merită locul pe site.
Cultivarea soiului, în plus față de inițiator, este angajată oficial în următoarele întreprinderi: LLC "Agrocenter Korenevo" în regiunea Moscovei, LLC "Colorado" din Omsk, IE Șef al fermei Sushkova Valentina Borisovna din regiunea Voronezh, LLC "Im. Pryakhina V.G. " în regiunea Ryazan., LLC "Transholding" în regiunea Lipetsk., LLC "Biolab" în regiunea Samara.