Soi de cartofi Colette
Colette este un soi german de cartofi cu maturare timpurie (Solanum tuberosum) pentru uz universal. A fost crescut la sfârșitul anilor '90 de către specialiștii companiei Kartoffelzucht Bohm în cooperare cu EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. În 2002 a fost inclus în registrul de stat al realizărilor de reproducere ale Federației Ruse. Zonată în trei regiuni ale țării: Central, Volgo-Vyatka, nord-caucazian. Unul dintre cele mai frecvent utilizate soiuri pentru prelucrarea în așchii. Diferă în ceea ce privește comercializarea ridicată a tuberculilor, o bună calitate a păstrării. Poate produce două culturi pe sezon.
Merită menționat o nuanță pentru început. Unii grădinari îl numesc pe eroul nostru „Limonka”, dar acest lucru nu este pe deplin corect. Faptul este că „lămâia” este porecla populară pentru majoritatea soiurilor de cartofi cu o piele galben strălucitor. Cu toate acestea, unele surse raportează existența unei specii separate cu acest nume, dar nu există date oficiale despre realitatea sa. Cu același succes au poreclit lămâia și Picasso, Vinet, Jeleu si etc.
Perioada din momentul apariției lăstarilor plini până la recoltare este de 50-65 de zile. Prima săpătură poate fi efectuată în a 45-a zi a sezonului de creștere.
Planta este de înălțime medie, semi-erectă. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verde deschis, cu margini ușor ondulate. Florile sunt destul de mari, corola este de culoare roșu-violet. Înflorirea la Colette este de scurtă durată și rară.
Într-un cuib, în medie, se formează aproximativ 6-11 tuberculi omogeni comercializabili cu o greutate de 66-125 grame. Au o formă regulată alungită ovală și o suprafață netedă. Coaja este subțire, galbenă, foarte netedă la atingere. Pulpa este de culoare galben deschis. Ochii sunt puțin adânci, adâncimea este mică, deci sunt practic invizibili. Tuberculii din cuib sunt grupați împreună și sunt formați aproape de suprafață, ceea ce face foarte convenabil săpați în ei.
Randamentul comercializabil al cartofilor, conform testelor de stat, este de 166-217 c / ha, la nivelul standardelor Jukovski și cu 43 kg / ha mai mult decât Bryansk devreme. În a 45-a zi după germinare (la prima săpare), a fost posibil să se colecteze 113-153 c / ha, la nivelul și cu 52 c / ha mai mult decât standardul soiului Bryansky Early. În timpul celei de-a doua săpături, în a 55-a zi a sezonului de creștere, s-au obținut 156-276 kg / ha de la un hectar, la nivel și cu 39 kg / ha mai mare decât standardele stabilite. Randamentul maxim a fost atins în regiunea Rostov - 290 c / ha. Conform unor rapoarte, cu o tehnologie agricolă adecvată, este posibil să se colecteze până la 600 c / ha. Comercializarea tuberculilor este de 76-98%, păstrarea calității este de 92%, tendința de germinare este scăzută.
Colette are un gust foarte bun. Digestibilitatea tuberculilor este medie, ceea ce le face versatile la gătit. După tratamentul termic, își păstrează culoarea și forma, arată atractiv și apetisant. Domeniul principal de aplicare pentru acești cartofi este prelucrarea în așchii. Acest soi este preferat de mulți cultivatori de cartofi crocanți! De asemenea, tuberculii sunt minunați pentru prăjirea adâncă și, în general, se vor arăta perfect în absolut orice fel de mâncare. Cu excepția cazului în care, pentru un piure delicat aerisit, acestea nu sunt deosebit de potrivite, dar aceasta este deja o chestiune de gust. Pulpa conține 12,2-15,2% amidon, cu 1,5-2,7% mai mică decât standardele din Bryansk Early și Volzhanin. Dar, în ciuda acestui fapt, are o consistență foarte plăcută, fără o apă excesivă, conținutul de substanță uscată din acesta este ușor crescut.
Soiul este destul de solicitant în ceea ce privește compoziția nutritivă și minerală a solului. Colette crește cel mai bine pe soluri fertile libere - lut ușor și lut nisipos. Cu toate acestea, cu o tehnologie agricolă adecvată, este capabilă să producă o cantitate mare de recoltă pe soluri care nu sunt potrivite pentru aceasta. Plantele nu necesită o atenție specială pentru ele însele, dar există mai multe caracteristici ale cultivării, despre care vom vorbi mai jos.
- Tuberculii au o perioadă de inactivitate pronunțată, prin urmare, înainte de plantare, trebuie încălziți și germinați. În primul rând, va îmbunătăți rata de germinare și, în al doilea rând, va scurta timpul de coacere a soiului.Aveți grijă când plantați semințe germinate!
- Experții recomandă plantarea tuberculilor la o distanță de 28-30 cm una de cealaltă, în timp ce distanța între rânduri ar trebui să fie de aproximativ 75 cm. În ceea ce privește adâncimea de plantare, în funcție de tipul solului dvs., aceasta poate varia. Pe solurile ușoare, găurile pot avea o adâncime de până la 10 cm, în timp ce pe solurile grele - nu mai mult de 6 cm.
- Plantele răspund bine la udare. Pe solurile bine umezite, randamentul Colette crește semnificativ, așa că ar trebui să aveți grijă de alimentarea regulată cu apă a cartofilor. Soluția ideală ar fi instalarea unui sistem automat de irigare.
- De asemenea, cantitatea recoltei este influențată în mod semnificativ de implementarea la timp a măsurilor agrotehnice standard, cum ar fi slăbirea solului, plivirea, tăierea, tratamentul preventiv împotriva dăunătorilor și bolilor. Nu uitați de fertilizarea solului. Nevoia de pansament superior depinde de compoziția solului dvs. Recomandările generale sunt după cum urmează - complexele minerale sunt adăugate în cantități standard, iar complexele de azot - în cele limitate. Un exces de azot în sol duce la o intensificare a creșterii masei verzi în detrimentul creșterii tuberculilor.
- Acest cartof are o piele destul de subțire, astfel încât neglijența în recoltare poate duce la consecințe cumplite. Culturile de tuberculi cu deteriorări mecanice sunt slab conservate, în plus, își pierd prezentarea și, uneori, gustul.
- Este necesar să se mențină rotația culturilor pe amplasament. Acest lucru vă va împiedica plantele să se îmbolnăvească de boli asemănătoare cu umbra. Cei mai benefici predecesori vor fi leguminoasele, castraveții, dovleceii, varza, usturoiul, ceapa și gunoiul de grajd verde.
- Reînnoiește-ți sămânța în timp util. Acest lucru este foarte important dacă doriți să mențineți randamentul tuberculilor comerciali mari la un nivel ridicat.
Varietatea Colette este rezistentă la chemat auriu nematod, agent cauzator de cancer, viruși A și Y, crustă comună, picior negru. Prezintă rezistență medie la ondularea frunzelor. Potrivit Institutului de Cercetare a Fitopatologiei din Rusia, este susceptibil de apariția bolii târzii în vârfuri și tuberculi. De altfel, acesta este principalul dezavantaj al soiului.
Pe perioada lungă de existență, acest cartof a dobândit multe recenzii pozitive de la grădinari și mari întreprinderi agricole din întreaga țară. Apreciat în special pentru gustul său excelent, versatilitatea în gătit, precum și adecvarea pentru prelucrarea în chipsuri. Nu puteți ignora prezentarea excelentă a tuberculilor, calitatea lor excelentă de păstrare. Conform observațiilor grădinarilor, tuberculii pot fi depozitați mai mult de un an, în timp ce nu germinează și își păstrează calitățile de consum și aspectul plăcut.
În ceea ce privește randamentul, opiniile diferă aici. Pentru unii pare mare, pentru unii este insuficient. Desigur, în comparație cu alte soiuri, este posibil ca eroul nostru să nu aibă un randament remarcabil, dar le poate bate clar în gustul său! Apropo, diferența de opinii cu privire la această chestiune poate fi explicată mult mai ușor - cu o tehnologie agricolă adecvată și o îngrijire adecvată, desigur, puteți obține mai multă recoltă. Regiunea în creștere joacă, de asemenea, un rol important în acest sens.
Dar să revenim la lista beneficiilor cartofilor. Include rezistența la diferite boli și îngrijirea relativă nesemnificativă și maturarea timpurie a tuberculilor pe cale amiabilă. În plus, Colette poate produce două culturi pe sezon, dar pentru aceasta trebuie să aveți grijă atât de ea, cât și de solul pe care este cultivat.
Să nu uităm să menționăm dezavantajele soiului. Principalul lucru este susceptibilitatea la boala târzie, cu toate acestea, este destul de simplu să rezolvi această problemă cu ajutorul tratamentelor preventive și respectarea rotației culturilor.În caz contrar, eroul nostru nu mai avea dezavantaje mari, așa că merită cu siguranță să încercăm să-l creștem!
Colette este cultivată oficial de: ZAO Oktyabrskoe în regiunea Leningrad, OOO Alchak în Tatarstan, ZAO Teplichny în regiunea Omsk, IP Kolyasin Sergey Nikolaevich în Omsk, OOO Alrost în Republica Chuvash, OOO Complexul de seră Teplichno "Elite-cartof" "din Omsk, LLC „Slavyanka-M” în regiunea Leningrad. A. G. Lorkha "în regiunea Moscovei., CJSC" Planta de reproducere "Prinevskoe" "în regiunea Leningrad., FGBNU" Udmurt Research Institute of Agriculture ", LLC" Elite Potato "în Tatarstan, IP Yachmenev Oleg Igorevich, LLC" Dawn-new "în regiunea Kaliningrad. SPK" Agrofirma "Cartof de elită" "" în regiunea Moscovei., LLC ETK "Meristemnye kultury" în regiunea Stavropol.
Foarte mic, randament redus. Au fost închiși 2 ani, apoi au refuzat. Regiunea Volgo-Vyatka.