Soi de cartofi jeleu

Jeleul este un soi de cartofi de masă timpuriu-mediu (Solanum tuberosum) de selecție germană. A fost crescut de specialiștii companiei EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. În 2005, la 4 ani de la înregistrarea cererii de admitere, aceasta a fost inclusă în registrul de stat al plantelor din Federația Rusă în două regiuni: Central și Volgo-Vyatka. S-a răspândit pe întreg teritoriul Rusiei, Ucrainei și Belarusului. Este deosebit de apreciat pentru condițiile sale de sol nesolicitate și randamentul ridicat. Potrivit pentru cultivare atât la scară industrială, cât și pentru consum personal.

De la apariția lăstarilor plini până la coacere, trec 80-100 de zile, dar prima săpătură se poate face puțin mai devreme, cam în a 70-a zi a sezonului de creștere.

Planta este înaltă, de tip intermediar, de la semi-erectă la răspândire, cu o cantitate medie de masă verde. Frunzele sunt mari sau medii, intermediare până la deschise, de culoare verde închis. Marginile laminei sunt ondulate vizibil. Florile sunt destul de mari, de culoare albă, colectate în corole compacte. Se formează puține fructe de pădure.

Sistemul de rădăcină al jeleului este puternic, pe fiecare plantă se formează 10-15 tuberculi uniformi mari, cu o greutate de 84-135 de grame, practic nu sunt mici. Tuberculii au formă ovală regulată, fără nereguli. Coaja este densă, de culoare galbenă, netedă sau ușor aspră la atingere. Carnea tăiată este de culoare galben închis. Ochii sunt mici, superficiali, aproape invizibili.

Randamentul comercializabil al soiului, conform testelor de stat, este de 156-292 c / ha, cu 6-153 c / ha mai mult decât cartofii Nevsky... Suma maximă a fost colectată în regiunea Tula - 335 c / ha, cu 31 c / ha mai mult decât standardul stabilit. Unele firme agricole susțin că randamentul potențial poate ajunge la 550 c / ha, dar nu există confirmarea unor astfel de rezultate în surse oficiale. Potrivit grădinarilor, de la o sută de metri pătrați este posibil să se colecteze stabil aproximativ 450 kg. Comercializarea este ridicată - 88−97%. Menținerea calității 86%, tendință de germinare scăzută.

Gustul cartofilor este excelent! Este clasificat ca tip culinar B (conform clasificării EAPR - Asociația Europeană pentru Cercetarea Cartofului), adică în categoria de fierbere medie. Tuberculii nu se întunecă în timpul tratamentului termic, sunt potriviți pentru fierbere, prăjire, coacere, umplutură, vor completa perfect supele și salatele, precum și amestecurile de legume. Creatorul însuși susține că Jelly este ideal pentru prăjirea adâncă și într-adevăr este! Multe unități de catering preferă acest soi special pentru a face cartofi prăjiți. De asemenea, tuberculii sunt minunați pentru prepararea chipsurilor și a alimentelor congelate. Singura nuanță culinară se datorează pulpei dense; acest soi nu este deosebit de potrivit pentru piureul de cartofi. Conținutul de amidon din tuberculi variază între 13,4 și 17,8%.

Plantele nu sunt pretențioase în ceea ce privește compoziția și tipul de sol, dar preferă solurile fertile libere. Lutul ușor și lutul nisipos sunt cele mai potrivite. Jeleul reacționează calm la schimbările din condițiile meteorologice și secetele pe termen scurt, arată cel mai bun randament pe solurile moderat umede. În ceea ce privește îngrijirea, nu necesită o atenție specială pentru sine, dar în același timp răspunde perfect la udare și hrănire. Mai jos este o mică listă de sfaturi pentru creștere.

• Creatorul recomandă plantarea a 42 de mii de plante pe hectar de suprafață sau 420 de plante pe sută de metri pătrați.
• Locul de aterizare ar trebui să fie însorit.
• Distanța dintre găurile de plantare trebuie să fie de 28-30 cm, distanța dintre rânduri să fie de 75 cm.

• În timpul sezonului de creștere, este necesar să se efectueze măsuri agrotehnice standard, cum ar fi adâncirea și slăbirea solului, plivitul, tratamentul de boli și dăunători. După cum sa menționat mai devreme, acești cartofi răspund bine la udare. În regiunile cu veri fierbinți, trebuie să monitorizați umiditatea solului, în timp ce în zonele cu climă rece, plantele se pot descurca deloc fără udare. Se recomandă hrănirea plantațiilor o dată sau de două ori pe sezon; vom vorbi despre ratele de fertilizare chiar mai jos.
• Masa verde este ușor susceptibilă la arsuri solare, cu toate acestea, dacă este necesar, umbrați zona ar trebui să fie prevăzută.
• Când creșteți Jelly la scară industrială, se recomandă recoltarea recoltei folosind combinații cu aderență laterală pentru a reduce deteriorarea tuberculilor.
• Este foarte important să mențineți rotația culturilor. Cei mai buni predecesori sunt leguminoasele, varza, castravetele, sfecla, ceapa și usturoiul, gunoiul de grajd verde.

Originarul soiului oferă o listă scurtă de recomandări de dozare pentru îngrășământul care trebuie aplicat. Vă reamintim că hrănirea trebuie efectuată după cum este necesar, în funcție de cantitatea de nutrienți și oligoelemente din sol.

• Îngrășămintele cu azot se aplică în dimensiuni mici până la medii. O cantitate excesivă a acestora are un efect negativ asupra creșterii tuberculilor și crește sezonul de vegetație.
• Pansamentul superior cu fosfor se efectuează la o rată de 100 kg / ha, magneziu - 60 kg / ha.
• Îngrășămintele cu potasiu se utilizează într-o cantitate de 250-300 kg / ha.

Soiul este rezistent la nematodul chistului de cartof auriu, cancer, viruși, crustă și picioare negre. Potrivit Institutului de Cercetare pentru Fitopatologie din Rusia, acesta este moderat susceptibil la boli târzii în vârfuri și tuberculi.

Mulți cultivatori de cartofi vorbesc foarte bine despre Jelly. Este deosebit de apreciat pentru gustul ridicat, randamentul excelent, pretenția la condițiile de creștere, rezistența la viruși, prezentarea excelentă a tuberculilor, precum și adecvarea pentru recoltarea mașinilor și depozitarea pe termen lung. La această listă, puteți adăuga rezistență la secetă pe termen scurt, ușurința de îngrijire și versatilitatea în gătit. Nu există practic dezavantaje ale acestui cartof, dar, conform observațiilor unor grădinari, acesta tinde să degenereze rapid, astfel încât materialul semințelor va trebui să fie reînnoit puțin mai des, aproximativ o dată la cinci ani. Cu toate acestea, acest mic minus nu împiedică varietatea să capteze din ce în ce mai multă atenție a complexelor agricole mari și a proprietarilor de parcele personale.