Soi de cartofi Floarea de colț
Floarea de porumb este o varietate medie de cartofi (Solanum tuberosum) pentru uz de masă. Potrivit pentru alimentele dietetice. Crescut în regiunea Moscovei de specialiști ai V.I. A.G. Lorkha ". A fost obținut prin încrucișarea soiului Chugunka și a hibridului numerotat D-31-88. În 2014, la 7 ani de la depunerea unei cereri de admitere, a fost inclus în registrul de stat al realizărilor de reproducere ale Federației Ruse. Zonată în regiunea centrală (regiunile Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscova, Ryazan, Smolensk, Tula). Diferă în culoarea albastru-violet a cojii.
Perioada de la germinare completă până la recoltare este de 80-100 de zile, puțin mai lungă în unele regiuni.
Planta de înălțime medie, tip intermediar. Tulpinile de albastru sunt puternice, semi-erecte. Frunze de dimensiuni medii, de tip deschis, de culoare verde închis. Corola este mică, de culoare roz-violet. Intensitatea colorației antocianice a feței sale interioare este slabă sau medie.
Sistemul de rădăcini al cartofilor este destul de puternic, aproximativ 15 tuberculi de dimensiuni medii, cântărind fiecare 77-112 grame fiecare, se pot forma pe o singură plantă, cantitatea de amenzi fără mărfuri este minimă. Tuberculii sunt aliniați, au o formă ovală alungită, adesea regulată. Coaja este subțire, netedă, albastru-violet; în timpul gătirii, intensitatea nuanței albastre se pierde. Carnea de pe tăietură are o culoare albă sau crem deschisă; se pot observa zone mici cu un pigment roz-violet. Ochii sunt mici, superficiali, practic invizibili.
Soiul s-a arătat bine în timpul testelor de stare. Randamentul comercializabil a fost de 93-256 c / ha, la nivel și 67 c / ha sub standarde Nevsky... Cantitatea maximă a fost obținută în regiunea Moscovei - 482 c / ha, care este comparabilă cu delicatețea standard Bryansk. Comercializarea tuberculilor 71-94%, păstrarea calității - 96%.
Vasilka are un gust foarte bun. Tuberculii sunt de dimensiuni medii, potrivite pentru gătirea oricărui fel de mâncare, dar sunt potrivite în special pentru piure de cartofi, gătit în „uniformă” și decojite, coapte, umplute. Când sunt fierte, se crapa, dar în același timp nu își pierd forma. Pulpa este slab mizeroasă, nu este apoasă, conținutul de amidon din ea este de 10-12%. Acest cartof are o activitate antioxidantă ridicată, făcându-l ideal pentru hrana dietei.
Soiul este moderat solicitant pe soluri și condiții climatice. Prezintă cel mai bun randament pe solurile fertile ușoare în regiunile cu un climat blând, în special în zona centrală. Din punct de vedere agrotehnic, soiul este absolut simplu și nu necesită o atenție sporită, însă va răspunde cu siguranță unei îngrijiri bune prin creșterea randamentului și a numărului de cartofi comerciali. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să obțineți cele mai bune rezultate.
- Selectarea și calibrarea tuberculilor trebuie efectuate înainte de plantare. Pentru cultivarea ulterioară, exemplarele de mărime medie sunt mai potrivite, fără deteriorări mecanice și semne de boală. Este foarte de dorit să tratați materialul semințelor cu dezinfectanți împotriva bolilor și insectelor, precum și, dacă se dorește, cu stimulente de creștere.
- Locul pentru plantarea unei floarea de porumb ar trebui să fie bine pregătit în avans - fertilizat, arat, arat. Este important să alegeți solul pe care au fost cultivate anterior culturi precum leguminoase, gunoi de grajd verde, varză, ceapă, sfeclă, castraveți, usturoi și dovlecei. Nu plantați tuberculi în sol după alte nopți! Acest lucru poate duce la infectarea cartofilor cu boli caracteristice acestei culturi, în special a bolii târzii.
- În timpul sezonului de creștere a plantelor, nu uitați de măsurile agronomice standard. Colectarea, slăbirea solului, tratamente preventive în timp util pentru boli și dăunători, udare și hrănire regulată - toate acestea vor avea un efect foarte pozitiv asupra randamentului. Apropo, introducerea unor doze mai mari de îngrășăminte va ajuta la reducerea numărului de tuberculi mici. Dar nu vă lăsați purtați cu complexe care conțin azot - cantitatea lor excesivă în sol poate duce la o creștere a ratei de creștere a vârfurilor în detrimentul tuberizării.
- Nu uitați să înlocuiți materialul semințelor în timp util. Eroul nostru nu cu mult timp în urmă a apărut pe piața largă a cartofilor, deci nu există informații despre tendința sa de degenerare. În acest moment, ar trebui menționat încă un lucru. În Rusia, există o „confuzie varietală” - soiurile cu coajă albastră-violetă și pulpă albă sunt adesea foarte asemănătoare cu tuberculii, motiv pentru care sunt foarte des confundate. Astfel, de exemplu, Dunărea Albastră sau Femeia țigănească pot fi confundate cu floarea de colț, în timp ce cineva spune că floarea de colț nu există deloc. Este foarte dificil să înțelegem acest caleidoscop de opinii, astfel încât singura decizie corectă ar fi cumpărarea semințelor de la inițiator sau de la un vânzător de bună-credință de încredere.
Soiul este rezistent la nematodul chistului auriu, la cancer, moderat rezistent la mozaicurile bandate și ridate. Pânza târzie este relativ rezistentă la vârfuri și tuberculi.
Grădinarii apreciază foarte mult acest soi pentru gustul excelent, randamentul ridicat, calitatea bună a păstrării și prezentarea excelentă a tuberculilor. În ciuda aspectului lor destul de exotic, acești cartofi au câștigat rapid popularitate în parcele de grădinărit.
Dezavantajele includ, în primul rând, rezistența slabă a tuberculilor la deteriorarea mecanică datorită crustei lor subțiri. De asemenea, puteți adăuga aici vulnerabilitatea relativă la boala târzie. Un alt mic dezavantaj este, oricât de neașteptat ar părea, culoarea albastru-violet a cojii. Din propria noastră experiență, putem spune că, atunci când se recoltează, tuberculii de floarea-soarelui sunt mult mai greu de găsit în sol decât tuberculii din soiurile obișnuite roșii sau galbene.
Cartofii sunt cultivați oficial de: LLC "Agrocenter Korenevo" în regiunea Moscovei, LLC "Fat-Agro" în Osetia de Nord-Alania, LLC "Compania agroindustrială Redkinskaya" din regiunea Tver, LLC "APK Lyubovskoye" din orașul Arhanghelsk.