Soi de cartofi Hostess

Hostess este un soi de cartof rusesc de mijlocul sezonului (Solanum tuberosum) pentru uz de masă. Crescut de specialiști ai Institutului de Cercetare în Agricultură din Siberia. Pentru obținere s-au folosit soiurile Santa și Zarevo. În 2009, la 4 ani de la depunerea cererii, aceasta a fost inclusă în registrul de stat al realizărilor de reproducere ale Federației Ruse. Zonată în două regiuni: Siberia de Vest (Republica Altai și Teritoriul Altai, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk, Regiunile Tyumen) și Siberia de Est (Republicile Buriatiei, Sakha (Yakutia), Tyva, Khakassia, Regiunea Irkutsk, Krasnoyarsk și Teritoriile Transbaikal) . Soiul este potrivit pentru prelucrarea în așchii. Diferă în ceea ce privește o bună adaptare la sol și climă, rezistență la secetă și daune mecanice.

Planta este înaltă, răspândită, de tip intermediar, cantitatea de masă verde este medie. Tulpinile sunt semi-erecte, puternic ramificate, secțiune transversală unghiulară. Colorarea antocianinei se observă la axilele frunzelor. Placa frunzelor este mare, de tip deschis, de culoare verde închis, puternic ondulată la margini. Corola mov roșiatică cu vârfuri albe. Intensitatea colorației antocianice a mugurelui este slabă. Inflorescența este compactă, cu puține flori. Înflorirea este moderat abundentă, de scurtă durată, fructele de padure se formează rar în timpul autopolenizării.

Într-un cuib de cartofi, se formează în medie 8-14 tuberculi destul de mari, fiecare cântărind 101-179 grame, foarte puțini mici. Tuberculii au o formă rotunjită ovală, o suprafață plană. Coaja este ușor reticulată, roșie. Pulpa este albă sau ușor cremoasă. Ochii sunt mici, numeroși, superficiali, de culoare roșie, uneori pot ieși în evidență pe fundalul general. Varza este de culoare roșu-violet închis.

Conform rezultatelor testelor de stat, randamentul comercial al Hostess a fost înregistrat în intervalul 178−355 kg / ha, la nivelul indicatorilor soiurilor Nakra și Lugovskoy... Suma maximă a fost colectată în regiunea Omsk - 383 c / ha, cu 131 c / ha mai mult decât standardul Lugovskoy. Comercializarea tuberculilor este la un nivel ridicat - 87−97%, păstrarea calității este, de asemenea, excelentă - 95%.

Acest cartof are un gust foarte bun, chiar minunat! Pulpa este foarte măcinată, cu un conținut ridicat de amidon (17-19%), nu se întunecă în timpul tratamentului termic și tăiere. Tuberculii sunt potriviți pentru a prepara absolut orice fel de mâncare și sunt deosebit de buni în piureul de cartofi, ideal pentru prelucrarea în așchii. Creatorul furnizează următoarele date despre conținutul substanțelor din pulpă: zaharuri reducătoare - 0,05-0,3%, vitamina C - 16-22 mg%.

Soiul este perfect adaptat condițiilor dure siberiene și urale, fără a solicita solurilor. Plantele răspund foarte bine la fertilizarea minerală. Sunt tolerante la secetă, dar răspund bine la irigații. Este recomandat să germinați tuberculii înainte de plantare, dar nu ar trebui să le tăiați. În caz contrar, Hostess este simplă în tehnologia agricolă și nu necesită o atenție specială. Cu toate acestea, mai poate fi remarcat un lucru - nu întârziați recoltarea și respectați rotația culturilor pe sit, deoarece cartofii sunt predispuși la apariția târziei. De asemenea, în condiții nefavorabile, tuberculii se pot crapa în timpul creșterii.

Specia este foarte rezistentă la viruși, cancer și nematodul chistului aureus. Moderat rezistent la pete uscate timpurii, rizoctonie, crustă obișnuită, râs târziu pe tuberculi. Vârfurile patogenului târziu sunt mai susceptibile.

Grădinarii sunt foarte pasionați de Hostess pentru stabilitatea și pretenția sa față de condițiile de creștere - chiar și în cele mai nefavorabile anotimpuri, el oferă randamente bune de tuberculi destul de mari.De asemenea, sunt apreciate gustul său, păstrarea calității, rezistența la secetă, prezentarea excelentă a tuberculilor și rezistența lor la deteriorarea mecanică și, desigur, randamentul ridicat. Există foarte puține dezavantaje ale acestui cartof, principalul fiind vulnerabilitatea relativă la boala târzie. În caz contrar, acest soi poate fi numit cel mai de încredere pentru regiunea siberiană.