Soi de sfeclă Kestrel (F1)

Gândiți-vă doar că sfecla este cea mai comună legumă care poate fi găsită întotdeauna în bucătăria unei gospodine care iubește să gătească. Dar o gospodină cu experiență va alege întotdeauna cu grijă sfecla pentru gătit, dând preferință culturilor mici, rotunjite, cu carne bine colorată, fără așa-numitele inele tăiate. Kestrel aparține unor astfel de soiuri. Selecția aparține binecunoscutei companii japoneze Sakata, mai exact, bazei sale de reproducere „Sakata vegetables Europe S.A.S.” situată în sudul Franței într-un oraș numit Yusho. În 2004, a fost depusă o cerere de înregistrare a noutății, iar după încercările de soiuri, în 2007, soiul a fost înscris în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia. Regiunile de admitere la cultivare (districtele nord-vest, central, Volgo-Vyatka, nord-caucazian și Cernozem central) sunt destul de favorabile culturii. Soiul aparține hibrizilor, prin urmare este întotdeauna marcat cu F1.

Eroul nostru a câștigat rapid popularitate nu numai în Rusia. Este bine cunoscut în Ucraina și Moldova. În 2008, a fost inclus în Registrul de stat al soiurilor din Belarus și a permis cultivarea în regiunile Brest, Vitebsk, Gomel, Minsk și Mogilev. Hibridul este utilizat pe scară largă în plantațiile industriale, deoarece nu necesită resurse umane mari în timpul cultivării și recoltării. Recoltarea legumelor se efectuează într-un mod mecanizat, practic fără pierderi. În ceea ce privește caracteristicile sale, Kestrel este considerat cel mai bun hibrid pentru depozitarea pe termen lung. În plus, este una dintre principalele soiuri de sfeclă roșie din Europa și Statele Unite. În străinătate, hibridul este recunoscut ca unul dintre standardele de calitate și randament. Particularitatea culturii este că poate fi utilizată atât la începutul primăverii, cât și la vară. Și, de asemenea, poate fi cultivat pe o grămadă.

Descriere

Rozeta frunzelor este îngrijită, semi-erectă, uneori erectă, de dimensiuni medii, înălțimea vârfurilor este de 30 - 33 cm. Frunza este de un verde aprins, lung pețiolat, de formă ovală, cu o suprafață strălucitoare, ușor bulbucată și puternic ondulație pronunțată de-a lungul marginii. Venele centrale și laterale sunt colorate. Pețiolul este de grosime medie, cu o culoare antocianină pe partea inferioară. Blaturile rămân sănătoase până la recoltare. Rozeta de frunze a soiului este destul de puternică, nu este rănită în timpul recoltării, dar în același timp este foarte ușor să o îndepărtați.

Rădăcinile acestui hibrid pot fi numite atractive. Sunt aliniate, aproape rotunjite și netede. Tăierea capului mediu. Rădăcina axială este subțire, de lungime medie. Soiul are o pulpă suculentă, uniform colorată într-o culoare roșu închis-zmeură, cu o textură densă, dar delicată. Un mare avantaj al pulpei este absența sau anularitatea foarte slab exprimată. Registrul de stat definește gustul ca fiind bun și excelent. Într-adevăr, gustul soiului este foarte dulce, deoarece 100 de grame de pulpă brută conțin 10 - 12% zahăr (sau 5,7 - 10,0% conform registrului de stat), 13,0 - 17,4% substanță uscată. În plus, merită reamintit faptul că sfecla este deținătorul record al conținutului de minerale: iod, magneziu, calciu, cobalt, zinc, fier, fosfor și potasiu. Dimensiunea recoltei de rădăcină este convenabilă pentru utilizare la gătit, greutatea medie a unei legume este de 203 - 375 grame, desigur, cresc exemplare mai mari, cântărind 400 grame sau mai mult.

Caracteristici

• În ceea ce privește maturarea, Strestrul aparține soiurilor de la mijlocul sezonului. Recoltarea se efectuează la 100 - 120 de zile după apariția răsadurilor în timpul însămânțării de primăvară. Cu însămânțarea de vară, sezonul de creștere este mai scurt și este de 55 - 60 de zile. Același interval scurt de 55 - 60 de zile este necesar pentru plantarea timpurie a primăverii pentru producerea sfeclei înghesuite;
• productivitatea este excelentă. Potrivit registrului de stat, randamentul comercial este de 253 - 308 c / ha, care este la nivelul luat ca standard Bordeaux 237... Indicatorul maxim a fost atins în regiunea Rostov.Acolo randamentul a fost de 336 c / ha. Agrarii ucraineni din regiunea Nikolaev recoltează aproximativ 90 de tone din această legumă de la un hectar. De la un metru pătrat al unui pat obișnuit de grădină, puteți obține până la 3,0 kg;
• randamentul produselor comercializabile chiar și cu recoltare mecanică este destul de mare și se ridică la 84 - 96%;
• cultura prezintă o rezistență ridicată la situații stresante, tolerează perfect aparițiile reci de primăvară. De asemenea, perioadele uscate nu cauzează daune semnificative culturilor;
• culturile de rădăcini sunt rezistente la fisurare;
• unul dintre avantajele hibridului este imunitatea sa ridicată. Originarii indică rezistență intermediară la Rhizoctonia (putregaiul roșu), făinarea și mucegaiul pufos. Cultivatorii de legume confirmă rezistența ridicată a culturii la cercosporoză. Nu există date privind stabilitatea Kestrel în registrul de stat;
• practic nu există inel în soi. Este adevărat, cu schimbări bruște de temperatură sau umiditate ridicată în timpul sezonului de creștere, pot apărea inele, dar gradul de manifestare a acestora va fi nesemnificativ;
• transportabilitatea sfeclei este mare, recolta tolerează transportul pe termen lung fără pierderi, culturile de rădăcini sunt rezistente la daune mecanice;
• calitatea păstrării este excelentă, leguma este destinată depozitării pe termen lung, timp în care este capabilă să-și păstreze nu numai aspectul, ci și gustul;

• modul în care este folosit acest minunat hibrid este foarte larg. Datorită faptului că saturația culorii nu se pierde în timpul tratamentului termic, leguma este folosită pe scară largă nu numai în gătitul casnic, ci este, de asemenea, perfectă pentru prepararea alimentelor pentru copii. O legumă rădăcină suculentă este potrivită pentru prelucrarea în suc, congelare, conservare, decapare.

În timpul sezonului de creștere, cultura rădăcinii este aproape pe jumătate prezentată deasupra suprafeței solului. Acest lucru îl face disponibil pentru curățarea manuală. Utilizarea furcii poate facilita foarte mult procesul de curățare.

Agrotehnică

Puteți semăna semințe de sfeclă la începutul primăverii - la sfârșitul lunii aprilie sau în a doua jumătate a lunii mai, în funcție de caracteristicile climatice ale regiunii. Condiția principală este ca solul să se încălzească până la + 7 ° C. Paturile pentru Kestrel ar trebui să fie planificate în zone bine iluminate, de preferință varză albă sau conopidă, cartofi, castraveți și ceapă. Pentru a forma culturi de rădăcini ideale, solul trebuie pregătit - dezgropați pe o baionetă lopată, în timp ce aplicați îngrășăminte minerale. Soiul este foarte îndrăgit de fertilizarea cu potasiu și de introducerea cenușii. În timpul sezonului de creștere, trebuie să fertilizați planta de 2-3 ori. În ciuda rezistenței bune la secetă, planta trebuie udată la căldură de cel puțin 5 - 6 ori pe sezon. Dar nu este necesară supraumperarea solului, deci dacă vremea este plină de precipitații naturale, atunci cantitatea de udare este redusă. Curățenia în grădină este o altă condiție prealabilă. Slăbirea după udare și plivire va avea un efect pozitiv asupra randamentului.

O condiție importantă pentru dezvoltarea normală a culturii de rădăcină este disponibilitatea unui spațiu liber suficient în patul de grădină. Prin urmare, după apariția lăstarilor plini, se efectuează subțierea. O caracteristică interesantă a acestei sfeclă este posibilitatea de a folosi plante tinere, care au fost îndepărtate în timpul subțierii, pentru transplantarea într-un pat separat. Astfel de răsaduri se înrădăcinează foarte bine și astfel puteți obține o recoltă suplimentară.

Cernuselul poate fi numit în siguranță visul oricărui grădinar. Productivitatea este crescută datorită capacității de a utiliza plante obținute în timpul transplantului (nu este vorba, desigur, despre cultivarea industrială). Culturile de rădăcini au calități comerciale excelente, formă nivelată, frumoasă, rezistență la deteriorarea mecanică. Pulpa este uniform colorată, fără sifon, dulce și suculentă, capabilă să păstreze culoarea în timpul prelucrării. Rezistența la boli face întreținerea mai ușoară ca niciodată.Predispoziția la depozitarea pe termen lung face cultura foarte promițătoare pentru uz industrial. Practic nu există dezavantaje pentru sfeclă. Dar dacă citiți cu atenție recenziile, puteți găsi totuși un dezavantaj - soiul este adorat de dăunători.