Soi de cireșe Ghirlandă
Cireșul Garland, care a apărut relativ recent la Stația Experimentală Zonală de Horticultură Rossoshansk, nu s-a răspândit încă. Practic, cultura crește până acum în grădinile private din sudul regiunii Voronej și din nordul regiunii Rostov. Autorul noutății este A.Ya. Voronchikhina a folosit soiuri binecunoscute ca forme parentale - Frumusețea Nordului (istoria sa a început în 1887) și Zhukovskaya (în Registrul de stat din 1947). Eroina noastră a fost supusă testării varietății din 1988, a intrat în registrul de stat în 2000, cu o admitere în regiunea Caucazului de Nord. Cât de reușit s-a dovedit varietatea, depinde de grădinari să judece, vom încerca doar să dezvăluim toate caracteristicile sale.
Descriere
Arborele este destul de compact, slab sau mijlociu, cireșul care a intrat în perioada de rodire depășește rareori o înălțime de 4 metri, se oprește în principal la nivelul de 3,0 - 3,5 metri. Coroana este formată din ramuri cu internoduri lungi care se extind aproape în unghi drept. În ceea ce privește densitatea coroanei, este medie, rotunjită, cu mult frunziș. La copacii maturi, bolul este acoperit cu o scoarță gri cu un luciu de cireș. La cireșele vechi, devine fulgi, ușor aspră și se întunecă până la o nuanță gri-negru. Nu există nicio manifestare a crăpăturii longitudinale a scoarței, dacă uneori se observă acest proces, atunci într-o măsură foarte nesemnificativă. Lintea este alungită, uneori foarte lungă, largă, convexă la atingere, locație rară. Modificările structurii lemnului în cireș nu sunt observate.
Lăstarii soiului sunt drepți, cu coaja roșu-maro, care la bază este acoperită cu dungi longitudinale cu dungi alternante roșu-maroniu și gri-argintiu. Lintea ghirlandei este deschisă - albicioasă sau maro deschis, de formă ovală, rar localizată. Mugurii de tip vegetativ, care formează frunze și lăstari, au o formă scurt-ovată cu vârful cu vârf scurt, de dimensiuni medii, lungime 3 - 4 mm, distanțat de lăstari. Mugurul de flori este, de asemenea, scurt-ovoidal, cu vârful cu vârf scurt, dar încă mai rotunjit și de dimensiuni mai mici - 2 - 3 mm lungime, foarte rar până la 4 mm, distanțat de lăstare. Frunzele sunt în general ovale, aproape rotunde, vârful este ascuțit, baza poate fi în formă de pană sau rotundă, zimțarea este mare, dublă, mai ales în jumătatea superioară a plăcii, frunza este elastică atingere. La lăstarii anuali, lungimea lamei frunzei ajunge la 8 - 12 cm, lățimea este de 5 - 7 cm. Suprafața frunzei nu este pubescentă, aproape netedă, cu o strălucire slabă, moderată sau puternic concavă de-a lungul venei centrale, o spirală se observă adesea răsucire în raport cu vena centrală. Deasupra, frunza de cireș este verde, partea inferioară este verde cenușiu deschis. Vena centrală este ușor colorată cu antocianină, prin urmare, are o culoare roșie deschisă, în special la bază, și este ușor pubescentă doar în colțurile venelor laterale. Pețiolul este destul de gros și lung - 20 - 30 mm, majoritatea nu este pubescent sau ușor pubescent de sus, de culoare intensă, maroniu-roșcat. Glandele sunt, de asemenea, de culoare închisă, destul de mari, numerotând de la 1 la 4. Eroina noastră nu are stipule.
Inflorescența Ghirlandei este formată din 3 - 5 flori, destul de rar de la 1 - 2. Florile soiului sunt mari, cu diametrul de 35 - 40 mm, albe, pe un peduncul lung. Forma florii este cu lanț larg, corola este închisă sau aproape închisă, petalele sunt rotunjite, concave, ondulate la bază. Pistilul se ridică deasupra staminelor cu 2 - 3 mm, lungimea staminelor este de 9 - 12 mm, lungimea pistilului împreună cu ovarul este de 13 - 15 mm. Tubul calicului este necolorat, foarte nodulos, larg în formă de clopot. Sepalele sunt necolorate, concave, în formă de triunghi larg, cu mici denticule de-a lungul marginii, au aceeași lungime ca și tubul calicului, uneori puțin mai lung, se îndoaie și se cuibăresc împotriva caliciului, foarte rar rămân în poziție orizontală. Pedicelul este nevopsit.
Drupa unei cireșe este în formă de inimă sau rotunjită-conică, se observă o ușoară îngustare spre vârf, pâlnia este mică dar largă, vârful este plat, cu o mică adâncime mică, aplatizarea este medie pe laturi marginile sunt exprimate clar. Fructele acestui soi sunt de dimensiuni mari, greutate medie 6,1 grame, înălțime 22 mm, lățime 24 mm, grosime 22 mm. Pielea elastică este de culoare roșu închis. Pulpa este cărnoasă, foarte fragedă, roșu aprins, cu mici dungi ușoare. Sucul este roșu deschis. Gustul este răcoritor, dulce și acru, destul de plăcut. Evaluarea degustătorilor 4.2 puncte. Pedunculul este lung, aproape 5 cm, grosime 1,2 - 1,5 mm, este conectat la piatră destul de strâns, dar când este complet copt, separarea este uscată. Este adevărat, în cireșele ușor necoapte, o bucată de piele cu pulpă se poate desprinde împreună cu tulpina. Ghirlanda are o particularitate varietală, nu este neobișnuit să aibă fructe gemene - gemeni. Două fructe pe o tulpină apar datorită prezenței a două pistile în unele flori simultan. Piatra este destul de mare, cu o greutate medie de 0,44 grame, care se poate ridica la 7,2% din greutatea totală a fructelor. Are o formă destul de obișnuită, ovală sau larg ovală, cu un vârf rotunjit și o bază teșită, care totuși formează adesea o linie dreaptă. Sămânța proaspătă este maro deschis, cu o ușoară nuanță roz. Se separă ușor de pulpă. 100 de grame de pulpă de cireș crudă conține: substanțe solubile uscate 10,7 - 19,8%, zaharuri 8,7 - 14,0%, acizi titrabili 1,5 - 2,0%, tanini și coloranți 0,03 - 0, 16%.
Caracteristicile soiului
- Soiul are o maturitate bună. Dacă utilizați antipka ca portaltoi, atunci la 3-4 ani de la plantare, eroina noastră vă va încânta cu prima recoltă;
- în ceea ce privește maturarea, soiul descris aparține mijlocului-timpuriu. În sudul regiunii Pământului Negru Central, fructele de padure se coc la sfârșitul lunii iunie;
- înflorirea are loc la o dată ulterioară, deci nu este nevoie să vă temeți de înghețurile care revin;
- productivitatea culturii este bună, crescând în fiecare an. Randamentul primilor patru ani va fi în medie de 8,7 kg per arbore. Cireșele care au intrat pe întreaga perioadă de rodire vor crește randamentul la 24,7 kg per copac. În anii cei mai favorabili, această cifră crește de multe ori și este de 55 - 60 kg pe copac;
- în sudul Regiunii Pământului Negru Central, rezistența la iarnă vă permite să crească Ghirlanda fără teamă, deoarece chiar și în anii cei mai nefavorabili, înghețul nu a depășit 2 puncte. Cu toate acestea, mugurii generatori ai cultivarului sunt mai puțin rezistenți, deși în sudul aceleiași regiuni în timpul iernilor normale, moartea lor nu a fost observată. Dar în iernile dure, acest lucru s-a întâmplat. Deci, în iarna 1978 - 1979, când s-au înregistrat înghețuri până la -32,2 ° C la sfârșitul lunii decembrie - începutul lunii ianuarie, 56,4% din mugurii florali au murit. În iarna 1986 - 1987, cu o scădere a temperaturilor din februarie la -36,7 ° C, au murit 85,0% din mugurii generativi;
- imunitatea este în general bună. Există o rezistență ridicată a soiului la monilioză. Dar capacitatea de a rezista coccomicozei depinde de condițiile de creștere și de vreme. În anii obișnuiți, într-un loc bine luminat și uscat, dacă planta este afectată de această boală, atunci dauna nu depășește 1,5 - 2 puncte. Dar dacă arborele crește într-un câmp inundat sau anul s-a dovedit a fi foarte umed, atunci nivelul daunelor poate ajunge la 4 - 5 puncte;
- rezistența la secetă este insuficientă;
- planta este considerată autofertilă, deci nu are nevoie de polenizare suplimentară. Dar este totuși mai bine să mai aveți o vișină în grădină, înflorită în același timp cu Ghirlanda. Acest lucru va crește doar calitatea culturii;
- indicatorii de transportabilitate sunt mici. Pulpa moale nu este capabilă să reziste transportului pe termen lung. Din același motiv, depozitarea pe termen lung este imposibilă (cu excepția congelării);
- modul de utilizare este universal. Boabele coapte sunt utilizate în forma lor naturală, dar totuși soiul este mai potrivit pentru procesare.Deci, de exemplu, compotul în aspect este estimat la 4,4 puncte, în gust - 4,2 puncte. Dulceața se dovedește a fi foarte gustoasă, din fructe se fac și suc și vin.
Agrotehnică
Puteți planta o plantă primăvara sau toamna, dar ar trebui să respectați cu strictețe momentul și să respectați nuanțele plantării. Deci, primăvara, răsadul ar trebui să fie plantat înainte de începerea curgerii sevei, o caracteristică a plantării în acest sezon este udarea frecventă. Toamna, cireșele sunt plantate cu 2 - 3 săptămâni înainte de debutul vremii stabile și reci. Dacă toamna este caldă și umedă, udarea suplimentară poate fi omisă. Puneți deoparte un loc deschis și însorit pentru plantare, astfel încât să se acumuleze mai multe zaharuri în fructe de padure. Principalul îngrășământ în primăvară este azotul, acesta va ajuta la formarea rapidă a masei verzi. Toamna se folosesc doar fosfor și potasiu, ceea ce va ajuta la pregătirea pomului pentru iarnă. Dacă toamna este uscată, trebuie efectuată udarea înainte de iarnă, ceea ce crește și rezistența la iarnă a copacului. În caz contrar, îngrijirea este obișnuită pentru cultura în ansamblu - udarea în timp util, tăierea și prevenirea bolilor și a dăunătorilor. O altă condiție pentru dezvoltarea cu succes a eroinei noastre este ca solul din cercul trunchiului să fie păstrat curat.
Ghirlanda este convenabilă pentru îngrijire și recoltare datorită dimensiunilor reduse și nu ocupă mult spațiu în grădină. Cultura este foarte receptivă la îngrijire, care, în principiu, poate fi numită necomplicată. Tehnologia agricolă corectă este cheia pentru o productivitate ridicată a soiului. Ce frumos să vezi un copac care este pur și simplu agățat de fructe mari și suculente. Din păcate, transportabilitatea și calitatea păstrării sunt scăzute. Dar din pulpa delicată a cireșelor, puteți face multe semifabricate de înaltă calitate. Rezistența la îngheț în regiunea recomandată este suficientă, dar acolo unde este mai rece iarna, arborele va trebui izolat.