Soi de mere Pamyat Ulyanishchev

Alegerea unui soi de mere demn nu este o glumă. Cele mai populare, de regulă, sunt soiurile târzii de toamnă și de iarnă, care au cea mai lungă perioadă de valabilitate. Dar acesta nu este singurul parametru de selecție. Caracteristicile importante sunt maturitatea timpurie și randamentul. Dar nimeni nu și-a scos nici gustul, iar acest criteriu în multe cazuri este decisiv. O opțiune interesantă care combină toate caracteristicile enumerate este Memoria lui Ulyanishchev. Fondatorul stației de fructe și boabe Rossoshan, M.M. Ulyanishchev. Pentru a obține o varietate cu adevărat remarcabilă, a fost nevoie de o traversare în mai multe etape a celebrului măr Welsey (ca donator al rezistenței la iarnă) și Kandil-Kitayka crescut de Michurin. Din păcate, cea mai interesantă lucrare de mai mulți ani a fost finalizată deja de adepții cercetătorului-crescător A.M. Ulyanischeva, O.I. Kolodiy, N.A. Polyakov. Noutatea a fost dedicată omului de știință remarcabil și numită după el. O cerere de înregistrare în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia a fost depusă la sfârșitul anului 2000, iar după 4 ani eroina noastră a primit admiterea la cultivare în districtul Pământului Negru Central (regiunile Kursk, Belgorod, Voronezh, Lipetsk, Oryol și Tambov ). Este destul de dificil să se judece caracteristicile noului soi, deoarece nu a fost încă studiat pe deplin de grădinari, dar recenziile disponibile vorbesc despre calitățile comerciale și de consum ridicate ale fructelor și perspectivele culturii în ansamblu.

Descriere

Arborele este în creștere rapidă, dar în versiunea finală crește de tip mijlociu, semi-pitic, de aproximativ 3,5 metri înălțime. Capacitatea de formare a împușcăturilor este slabă, prin urmare coroana rotunjită nu este foarte îngroșată. Lăstarii sunt rotunzi, acoperiți cu scoarță roșu-maro ușor pubescentă. Lintea este ușoară, bine vizibilă. Frunzele sunt mari, alungite, verzi, marginea frunzei este ondulată, cu zimțare crenată. Suprafața este mediu ridată, ușor strălucitoare. Pețiolul este de lungime medie. Practic, fructele unui măr se formează pe inele, unele se formează pe crenguțe și sulițe de fructe. Merele sunt așezate destul de strâns pe o ramură, uneori 2-3 bucăți împreună. Florile soiului sunt albe, mari, cu cinci petale.

Aspectul fructelor Memoriei lui Ulyanishchev este luminos și foarte atractiv. Forma corectă alungită sau oval-conică este plăcută de majoritatea grădinarilor și consumatorilor. Pielea este subțire, dar destul de fermă. Culoarea principală a fructului este galben-verde-deschis, culoarea tegumentară este încețoșată cu dungi sub formă de roșu roșu-zmeură pe cea mai mare parte a suprafeței. Punctele subcutanate sunt ușoare, mari, adesea localizate. Există un strat ceros de intensitate medie. Pâlnia este îngustă și superficială. Farfurie de dimensiuni medii, cupă de mică adâncime, închisă. Camerele de semințe sunt deschise. Pedunculul este scurt, nu depășește pâlnia. Pulpa este albă, suculentă, foarte fragedă, cu o aromă puternică. Gustul este excelent, desert, dulce și acru. Evaluarea degustătorilor este ridicată - 4,8 puncte. Majoritatea grădinarilor apreciază foarte mult gustul fructelor acestui măr, numindu-l unul dintre cele mai bune soiuri de selecție internă. Fructele sunt mari, greutate medie 200 - 220 grame, maxim - 300 grame.

Caracteristici

• Mărimea mică și ramificarea slabă în Memoria lui Ulyanishchev sunt rezultatul maturității genetice timpurii. Arborele intră în perioada de rodire timp de 4 - 5 ani;
• cultura înflorește în a doua jumătate a lunii mai, astfel încât florile nu suferă de recidive reci;
• perioada de coacere toamna târziu sau începutul iernii. În sudul regiunii Voronej, maturitatea recoltării are loc până la jumătatea lunii septembrie, maxim - la sfârșitul lunii septembrie. Înainte de utilizare, este recomandat să lăsați fructele să se maturizeze timp de 10 - 14 zile, astfel încât să capete caracteristicile lor excelente de gust;
• fructificarea are loc în mod regulat, pentru care soiul este foarte apreciat.Iernile nefiresc de reci pot fi o excepție rară, după care arborele are nevoie de timp pentru a-și reveni. Cu toate acestea, această perioadă este suficient de rapidă;
• conform VNIISPK, randamentul mediu pentru 5 - 8 ani de la plantarea unui răsad de un an este de 46 c / ha. Aproximativ 50 - 60 kg sunt scoase dintr-un măr adult. Indicatorul nu este deloc rău, având în vedere creșterea scăzută a copacului;
• inițiatorii declară rezistența ridicată la iarnă a soiului, totuși, în regiunea toleranței. Potrivit lui A.M. Ulyanishcheva, în anii de observație (în condițiile lui Rossosh), înghețarea nu a fost detectată nici măcar în iernile foarte severe. În regiunea Moscovei, se recomandă izolarea copacilor tineri până când aceștia intră în perioada de rodire. Dacă ne comparăm cu destul de faimosul Antonovka obișnuit, atunci eroina noastră este ușor inferioară ei în timpul iernii;

• în registrul de stat nu se menționează nimic despre imunitatea soiului. Potrivit VNIISPK, leziunile crustei apar în anii epifitici. Dintre dăunători, molia poate produce probleme;
• eroina noastră nu are probleme cu vărsarea, merele se țin strâns de ramuri, deci productivitatea culturii este foarte mare;
• autofertilitatea în memoria lui Ulyanishchev este un mare plus. Stabilitatea fructificării nu depinde de condițiile meteorologice. Nu sunt necesari polenizatori. Dar dacă un alt măr crește în grădină, înflorind în același timp cu eroina noastră, calitatea merelor și randamentul vor crește;
• rezistența la secetă a culturii nu este rea. În partea de vest a regiunii de toleranță, clima este destul de umedă, astfel încât irigarea se efectuează numai atunci când este necesar. În partea de sud-est va fi mai uscat, respectiv, și va fi nevoie de puțină umiditate. Dacă soiul este cultivat în regiunile sudice, atunci planta poate suferi de o lipsă de umiditate, astfel încât udarea trebuie efectuată în mod regulat;
• transportabilitatea este veriga slabă a soiului. Desigur, este posibil să transportați cultura, dar acest lucru ar trebui făcut cu atenție. Datorită consistenței delicate a pulpei, este necesară o manipulare atentă în timpul recoltării și ambalării;
• dar calitatea păstrării fructelor de mere este ridicată. Perioada de consum durează până la 150 de zile. Dacă respectați standardele de depozitare, recolta va sta până la începutul primăverii. Dar dacă normele sunt neglijate, pielea subțire va pierde rapid umezeala și fructul se va încreți;
• modul de utilizare este universal. Datorită gustului lor excelent, merele sunt folosite în forma lor naturală, ca desert. De asemenea, sunt potrivite pentru prelucrarea în gem, gem, compot.

Plantare și plecare

Puteți planta Memoria lui Ulyanishchev în oricare dintre anotimpuri - primăvară sau toamnă. Grădinarul poate determina el însuși timpul procedurii, ținând cont de condițiile climatice din zonă. Atunci când alegeți un răsad, ar trebui să acordați atenție faptului că copacii cu vârsta de unu sau doi ani prezintă cea mai bună rată de supraviețuire. Schema de formare a coroanei este redusă. O zonă deschisă, bine încălzită, bine iluminată și moderat ventilată este potrivită pentru plantarea acestui soi. Acest lucru va ajuta la menținerea răspândirii bolii sub control. Solurile pentru măr sunt de preferat să fie absorbante de apă, libere și hrănitoare. Loamurile au caracteristici adecvate. Dacă nu există un astfel de tip de sol pe amplasament, atunci orificiul de plantare este umplut cu un amestec de sol adecvat. Tehnologia agricolă practic nu diferă de cea general acceptată. Dar, având în vedere unele dintre caracteristicile eroinei noastre, se adaugă mici adăugiri tehnicii agricole standard. De exemplu, având în vedere capacitatea insuficientă de formare a lăstarilor, de a umple spațiul coroanei cu formațiuni de fructe, se recomandă efectuarea unei tăieri de scurtare, care va stimula procesul de creștere a lăstarilor noi. Primăvara, înainte ca mugurii să înceapă să se umfle, arborele trebuie tratat cu preparate care conțin cupru pentru a preveni posibila formare a unei infecții fungice.În același scop, dacă este necesar, se efectuează tăierea sanitară, indiferent de anotimp.

Memoria lui Ulyanishchev, în ciuda vârstei tinere, este recunoscută ca fiind una dintre cele mai bune soiuri pentru grădinărit amator. Creșterea mică și coroana îngrijită, nu prea îngroșată facilitează foarte mult îngrijirea și recoltarea. Cultura are o maturitate timpurie foarte bună, dar grădinarii experimentați recomandă totuși raționarea primei recolte pentru a sprijini dezvoltarea sănătoasă și armonioasă a copacului tânăr. Apropo, raționarea pomilor adulți este o garanție a randamentului stabil și a fructelor mari. Grădinarii au acordat cea mai înaltă evaluare calităților gustative, merele suculente și aromate sunt la fel de iubite atât de adulți, cât și de copii. O recoltă generoasă, posibilă, desigur, cu atitudinea atentă a grădinarului față de cultură, va face posibilă realizarea multor preparate gustoase și sănătoase pentru iarnă. Din păcate, cu toate avantajele, mărul are și dezavantaje. În primul rând, există o rezistență insuficientă la crustă, care în anii nefavorabili poate dăuna foarte mult plantei. Pulpa prea delicată a fructului nu rezistă transportului, mai ales pe distanțe mari. Prin urmare, soiul nu este potrivit pentru cultivarea industrială.