Soi de caprifoi Swan
Sfârșitul secolului trecut și începutul secolului actual s-au dovedit a fi un adevărat beneficiu pentru caprifoi - o boabă care este cunoscută în Rusia de câteva secole ca o plantă sălbatică, cu valoare redusă, potrivită doar pentru decorarea unei grădini. Dar, acordându-i atenție, crescătorii au creat în scurt timp multe soiuri care câștigă din ce în ce mai mult dragostea grădinarilor.
Principalele avantaje ale caprifoiului sunt rezistența excepțională la temperaturi scăzute, lipsa de pretenție, capacitatea de a da roade chiar și în regiunile în care alte culturi de boabe sunt neputincioase. Și, desigur, utilitate, fructificare timpurie - nici ele nu trebuie uitate! Să aruncăm o privire mai atentă asupra uneia dintre varietățile populare de caprifoi.
Pe scurt despre biografie
Lebăda a fost crescută de specialiști din St.Petersburg, sau mai bine zis, de la Centrul Federal de Cercetare al Institutului All-Russian of Plant Genetic Resources, numit după V.I. N.I. Vavilov. Soiul continuă linia bine-cunoscută a așa-numitelor caprifoi Kamchatka, bazată pe soiul Pavlovsky și răsadurile prototipului nr. 21−1. Un nou soi a fost înregistrat în 1999, de atunci a fost testat în diferite regiuni ale țării.
Care este diferența dintre eroina noastră și multe alte „surori de caprifoi”, care sunt trăsăturile ei?
Descrierea soiului
Tufișul arată de dimensiuni medii, cu răspândire moderată, liber. În primii 2-3 ani, în general crește încet, apoi accelerează, ajungând ocazional la doi metri (dar de obicei puțin mai jos). Coroana este rotundă, cu ramuri drepte, puternice, a căror coajă maroniie în tinerețe are o nuanță verde vizibilă. În timp, culoarea sa se schimbă, devenind maro-maroniu. Coaja lăstarilor vechi se desprinde adesea.
Frunzele se disting printr-o culoare verde bogată și o formă ușor convexă, precum și un capăt ascuțit și o bază. Multe flori mici apar de obicei până la începutul lunii mai, sunt capabile să reziste cu ușurință înghețurilor recurente mici.
Perioada de coacere a fructelor este medie, în majoritatea regiunilor este la mijlocul sau sfârșitul lunii iunie. Boabe cu o greutate medie de 1,2 până la 1,6 g, cu o formă alungită, în formă de butoi, caracteristică caprifoiului. Caracteristica lor varietală este o bază ascuțită, precum și o separare dificilă de tulpină. Pe de o parte, acest lucru poate fi considerat un dezavantaj, deoarece recoltarea devine mai dificilă, dar pe de altă parte, este un avantaj clar: fructele se pot agăța de crengi pentru o lungă perioadă de timp fără a se prăbuși (ceea ce este o problemă obișnuită pentru multe caprifoi).
Pielea este ușor accidentată, de grosime medie, permite transportul fructelor și asigură, de asemenea, calitatea relativă de păstrare a acestora. Pulpa este gustoasă, aromată, deși aciditatea predomină asupra conținutului de zahăr. Cu toate acestea, aici această proprietate poate fi considerată pozitivă - fructele de lebădă sunt renumite pentru conținutul lor ridicat de acid ascorbic.
Caracteristici ale tehnologiei agricole, utilizare la fermă
În parte, am atins deja aceste probleme atunci când descriem proprietățile fructelor. Să le aducem la o listă generală și să adăugăm informații noi.
- Soiul este rezistent atât la îngheț, cât și la dăunători, cu excepția afidelor. Nepretențios și nesolicitat pentru condițiile de creștere.
- Randamentul este ridicat, de la 1,5 kg per tufă.
- Boabele nu se sfărâmă, pot, spre deosebire de multe alte soiuri de caprifoi, să fie transportate pe distanțe medii.
- Soiul aproape nu polenizează singur; experții numesc Kamchadalka, Blue Spindle, Morena și Bluebird cei mai buni polenizatori.
Cultura este universală, recolta este folosită în moduri diferite. Majoritatea fructelor se consumă în continuare proaspete, fiind aproape prima boabe gustoase și sănătoase din grădină.În același timp, datorită posibilității de depozitare și transport, fructele de pădure pot fi transformate în conserve, gemuri, compoturi. Mulți grădinari amatori produc din ei vin bun de casă.
Fructele, precum și frunzele sunt utilizate în medicina populară. Designerii de peisaje recomandă Lebăda pentru decorarea unui teren de grădină: atât frumoasă, cât și utilă în același timp!