Odroda zemiakov Granada
Granada je mladá stredne skorá odroda zemiakov (Solanum tuberosum) na stolové použitie. Chované nedávno, koncom roka 2014, špecialistami zo spoločnosti Solana GmbH & CO KG v Nemecku. V roku 2017 bol zaradený do štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie v regióne Strednej Volhy, ale za krátky čas sa rozšíril v mnohých ďalších regiónoch krajiny. Vhodný na mechanické čistenie, prepravu a dlhodobé skladovanie. Je považovaná za jednu z najsľubnejších odrôd v Európe.
Obdobie od klíčenia do dozrievania je 70-90 dní.
Rastlina strednej výšky, stredného typu. Hlavná stonka je čiastočne vzpriamená, bočné sú stredne rozšírené, bohato olistené. Stredne až veľká listová čepeľ, uzavretého alebo stredného typu, svetlozelenej farby. Kvety sú biele, zhromaždené v pomerne veľkých korunách. Antokyanový odtieň vnútornej strany koruny je veľmi slabý alebo úplne chýba.
Koreňový systém tohto zemiaka je dobre vyvinutý, z jednej rastliny je možné zhromaždiť 10 - 14 homogénnych hľúz s hmotnosťou 98 - 175 gramov. Vzácne vzorky môžu vážiť až 250 gramov! Hľuzy sú zarovnané, majú pretiahnutý oválny tvar. Šupka je tenká, žltá. Buničina je svetlo žltá, počas rezania a tepelného spracovania nestmavne. Oči sú veľmi malé, povrchné a nenápadné.
Obchodovateľná úroda Granady sa počas štátnych testov pohybuje o 132-306 c / ha, o 48-144 c / ha viac ako výsledky odrody Labadia, Nevsky... Maximálny ukazovateľ bol zaznamenaný v Mordovskej republike - 331 c / ha, na úrovni Nevského štandardu. Podľa niektorých zdrojov môže potenciálny hektárový výnos oblasti dosiahnuť 600 centov, v Rusku však neexistujú oficiálne potvrdenia o takýchto výsledkoch. Obchodovateľnosť hľúz je vysoká - 88 - 94%, zachovanie kvality je veľmi dobrá - 94%, tendencia k klíčeniu je nízka.
Chuť tohto zemiaka je vynikajúca. Buničina je stredne veľká, nie vodnatá, pri tepelnom spracovaní si zachováva svoju príjemnú krémovú farbu. Pri varení sú hľuzy všestranné, vhodné na varenie všetkých druhov jedál, ale najlepšie sa hodia na vyprážanie, vrátane vyprážaných, plnkových, pekárskych a polievkových polievok. Budú tiež skvelým doplnkom šalátov a zeleninových zmesí. Obsah škrobu v hľuzách sa pohybuje od 15,7 do 18,7%.
Granade sa darí na akomkoľvek druhu pôdy, najlepšiu úrodu však vykazuje na ľahkých piesočnatých pôdach. Všeobecne sa odroda dokonale prispôsobuje akýmkoľvek podmienkam pestovania, preto jej potenciálna distribučná oblasť pokrýva mnoho regiónov krajiny. Bola vyšľachtená pomerne nedávno, takže stále nie je dostatok oficiálnych údajov o úrodách v rôznych klimatických šírkach, ale na osobných pozemkoch sa zemiaky veľmi dobre osvedčili v rôznych regiónoch Ruska a Ukrajiny.
Takže táto odroda je nenáročná na zloženie pôdy a poveternostné podmienky, je odolná voči suchu a tiež nenáročná na starostlivosť. Ale aby ste dosiahli maximálne množstvo úrody, musíte ešte poznať a aplikovať nejaké agrotechnické jemnosti.
- Pred výsadbou sa vyberú a kalibrujú hľuzy. Odporúča sa vyberať väčšie vzorky bez mechanického poškodenia a známok choroby. Pred výsadbou je vhodné ich pre lepšie klíčenie vyklíčiť. Liečba rastovými stimulantmi nebude nadbytočná.
- Sadivový materiál je možné sadiť po zahriatí pôdy na + 8 - 10 ° C a po prechode nebezpečenstva spätných mrazov, zhruba začiatkom mája.
- Hĺbka výsadby je 10-12 cm pre voľnú pôdu, pre ťažkú hlinu asi 5 cm. Vzdialenosť medzi jamkami je 25-30 cm, rozstup riadkov je asi 70 cm.
- Odroda Granada dobre reaguje na kŕmenie. Nenechajte sa však príliš uniesť hnojivami, najmä dusíkatými - kvôli ich prebytočnému obsahu v pôde sa vývoj hľúz spomaľuje a vrcholy začínajú aktívne rásť. Pre chudobné pôdy bude stačiť dvojitá aplikácia vrchného obväzu.
- Počas vegetačného obdobia by sa mali vykonať štandardné agrotechnické opatrenia, ako je kyprenie pôdy, hútanie, odburiňovanie, ošetrenie pred chorobami a škodcami. Pokiaľ ide o zalievanie, ako je uvedené vyššie, rastliny sú odolné voči suchu a nepotrebujú neustálu pôdnu vlhkosť. V južných regiónoch je samozrejme potrebné zalievať výsadby podľa potreby, ale v oblastiach s chladným podnebím si zemiaky vystačia bez polievania počas celej sezóny.
- Nezabudnite na striedanie plodín a včasnú aktualizáciu sadivového materiálu.
Tento druh je odolný voči pôvodcovi rakoviny, cystotvornému háďatku zemiakovému, rhizoktónii, pruhovanej vrásčitej mozaike a vírusu šíriacemu sa listami. Podľa niektorých správ sú vrcholy a hľuzy zriedka napadnuté neskorou plesňou.
Granada si už od pestovateľov zemiakov vyslúžila dobré recenzie nielen v Európe, ale aj v Rusku. Medzi nevýhody patrí iba nestabilita plodín v severných oblastiach a náchylnosť k poškodeniu škodcami. S posledným je ľahké sa vysporiadať s včasnou preventívnou liečbou. Zoznam výhod je však veľmi pôsobivý! Jedná sa o vynikajúcu chuť a vynikajúci výnos, vynikajúcu prezentáciu hľúz a ich odolnosť proti mechanickému poškodeniu, odolnosť voči širokému spektru chorôb, vhodnosť na dlhodobé skladovanie a prepravu, ako aj ľahká údržba a nenáročnosť na pôdu.
Napriek veľmi malému veku odrody si môžete byť istí, že vás nesklame!