Odroda zemiakov Lugovskoy
Lugovskoy je stredne zrejúca stolová odroda zemiakov (Solanum tuberosum). Vyšľachtené zamestnancami Ústavu pestovania zemiakov Ukrajinskej akadémie agrárnych vied. V roku 1987 bol zapísaný do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Schválené na pestovanie v jedenástich regiónoch krajiny: sever, severozápad, stred, Volgo-Vyatka, stredná čierna zem, severný Kaukaz, Nižnevolžskij, Ural, západosibírčina, východosibírčina, Ďaleký východ. Rozšíril sa na farmách a na osobných pomocných pozemkoch.
Obdobie od výsadby po zber je 70-80 dní.
Rastlina je stredne vysoká, kompaktná. Hlavná stonka je vzpriamená, bočné sa príliš nerozširujú, množstvo zelenej hmoty je mierne. Listy sú stredne veľké, matné tmavozelené, pokryté nenápadnými chĺpkami, dobre výraznými žilkami. Kvety sú veľké, bielej alebo krémovej farby, zhromaždené v kompaktných korunách. Kvitnutie je krátke, prakticky neexistujú bobule alebo rýchlo opadávajú.
Koreňový systém zemiakov Lugovskoy je dobre vyvinutý, v jednom hniezde sa vytvára 10-15 veľkých hľúz s hmotnosťou 85-125, niekedy až 160 gramov, prakticky neexistujú žiadne malé. Hľuzy sú oválne, hladké. Šupka je tenká, svetloružovej farby, lesklá, na dotyk hladká. Buničina je biela, pri rezaní nestmavne. Oči sú malé, povrchné, takmer neviditeľné.
Výnos je vysoký, podľa štátnych testov jeho maximálna hodnota môže dosiahnuť 514 c / ha. Z jednej rastliny je možné stabilne zozbierať asi 1 kg hľúz. Obchodovateľnosť je vynikajúca, udržanie kvality je 97%.
Chuť je veľmi dobrá. Buničina je drobivá, bez nadmernej vodnosti a sucha, topí sa v ústach. Zemiaky sú ideálne na zemiakovú kašu, dusené jedlá a tiež sú vynikajúcou ingredienciou do plniek. Vhodný na priemyselné spracovanie na výrobu škrobu. Odroda však nie je vhodná na vyprážanie a plnenie z dôvodu dobrej stráviteľnosti. Množstvo škrobu v hľuzách sa pohybuje od 12 do 19%, je tu pomerne vysoký obsah bielkovín a vitamínu C.
Lugovskoy je nenáročný na typ pôdnych a klimatických podmienok rastu, kvôli ktorým je rozšírený takmer v celom regióne Ruska a Ukrajiny. Stále je potrebné poznamenať, že najlepšia úroda sa dosahuje na ľahko úrodných pôdach, najmä na piesočnatých hlinách. Rastliny si nevyžadujú veľkú pozornosť, ale dobre reagujú na napájanie a kŕmenie.
S výsadbou by sa malo začať, keď sa pôda zahreje na +10 - 12 ° C. Tieto zemiaky sa pestujú hlavne bežným spôsobom, výsadba sa vykonáva podľa schémy 60 × 35 cm, hĺbka otvorov by mala byť 9-10 cm. Počas vegetačného obdobia rastlín, hlboké uvoľnenie pôdy a hilling s odporúča sa tvorba vysokých hrebeňov. V opačnom prípade je z agrotechnického hľadiska odroda Lugovskoy veľmi ľahká na pestovanie, nezabudnite na preventívne ošetrenie výsadieb pred chorobami a škodcami a v prípade potreby aktualizujte semenný materiál. Je tiež dôležité udržiavať striedanie plodín na danom mieste - najlepšími predchodcami sú kapusta, uhorka, cuketa, strukoviny, repa, cesnak, cibuľa, zelený hnoj.
Rastliny sú vysoko odolné proti rakovine. Relatívne nie je náchylný na neskorú pleseň, stredne odolný voči bežnému chrastavitosti, rôznym vírusom, čiernej nohe. Pri vykonávaní preventívnych opatrení na ne nemá vplyv chrobák zemiakový a červotoč.
Záhradkári oceňujú túto odrodu najmä pre jej spoľahlivosť a trvale vysoké výnosy.Jednou z hlavných výhod je tiež vynikajúca chuť hľúz, jedlá z nich sú veľmi jemné a „vzdušné“. Navyše sa ľahko čistia vďaka rovnomernému tvaru a tenkej pokožke s neviditeľnými očami. Ďalším plusom je, že buničina počas rezania a tepelného spracovania nestmavne. Za zmienku stojí vynikajúca prezentácia zemiakov, veľmi dobrá kvalita uchovania. Nemá prakticky žiadne nevýhody, okrem možno strednej citlivosti na úrodnosť pôdy a dostatočnej zálievky. Vďaka tenkej šupke tiež nie je Lugovskoy zvlášť vhodný na strojový zber a prepravu na veľké vzdialenosti - hľuzy sú slabo odolné voči mechanickému poškodeniu.
Tento zemiak sa veľmi dobre osvedčil na malých farmách a amatérskych záhradných pozemkoch v mnohých regiónoch Ruska a má veľké množstvo pozitívnych recenzií. Pri jeho výbere nikdy nezostanete bez úrody, aj keď počasie nie je celkom úspešné.
Kultiváciu oficiálne vykonáva: LLC "Litvinovskoye" v Tveri, CJSC "Oktyabrskoye" a CJSC "Rodokmeň" Prinevskoye "" v regióne Leningrad. Timiryazev v Moskve, roľnícka farma "Egorsha" v regióne Tula.
