Odroda paradajok Cornabel (F1)
Francúzska spoločnosť Vilmorin, ktorá bola založená veľmi dávno - v roku 1743, je významným hráčom na trhu s paradajkami. Hybridy, ktoré vytvára, sa stávajú veľmi obľúbenými medzi záhradkármi po celom svete. Jedným z nových produktov tejto spoločnosti je odroda s názvom Cornabel. Je to hybrid predstavujúci kultivar Cornue des Andes alebo Andský roh. Žiadny iný paradajkový hybrid na svete nemá takú jedinečnú sadu ovocných vlastností. Vo Francúzsku je náš hrdina neuveriteľne obľúbený medzi spotrebiteľmi a kulinárskymi špecialistami. Nie je zahrnutý v Štátnom registri chovateľských úspechov Ruska, ale veľa ľudí v krajine o ňom vie, a to nielen z počutia. Odroda sa úspešne pestuje na otvorenom aj uzavretom teréne, takže plodinu je možné zberať takmer v každom regióne. Je pravda, že južné oblasti sú vhodnejšie na pestovanie na otvorenom poli. Pestovatelia zeleniny sú spokojní nielen s externými údajmi o tejto zelenine, ale aj s vynikajúcou chuťou a výťažkom. Príslušnosť Kornabelu k hybridom potvrdzuje označenie F1.
Popis
Rastlina je neurčitá, s dobrou silou, od 1,5 metra na výšku. Na ulici môže paradajka dorásť až do 80 cm a v skleníku dorastie viac ako 2,5 metra. Rastlinný zvyk je silný, koreňový systém je dobre vyvinutý. Schopnosť strieľať je slabá, listnatosť mierna. Typ kríkov je otvorený, kvôli čomu dostávajú plody a listové prístroje dostatočné množstvo svetla. Listy odrody sú obvyklého typu, stredne veľké, sýtozelenej farby, povrch je mierne zvrásnený. Druh plodenia je karpálny. Druh kvetenstva je stredný. Kvetenstvo je položené ako obyčajná zarážka. Na centrálnej stopke sa môže vytvoriť asi 4 - 5 kefiek. Ovocný hrozen je krátky, hustý, vytvára sa na ňom až 7 vaječníkov. Pri správnom formovaní môže na jednom kríku dozrieť až 50 paradajok. Cornabelin stopka je členitá.
Ak sa na rastlinu pozriete zďaleka, získate dojem, že paprika rastie na vysokom kríku a pri tom veľkom. Plody odrody sú naozaj nezvyčajné, pretiahnuté (až 15 cm dlhé), tiahnuce sa smerom k vrcholu, so špičatým nosom. Práve tento tvar sa považuje za rohovku. Paradajka sa nedá nazvať dokonale rovnomerne, je trochu asymetrická, v blízkosti stopky je možné pozorovať mierne skladanie. Koža je lesklá, hustá, ale nie tvrdá, počas používania ju prakticky nie je cítiť, navyše sa odstraňuje celkom ľahko. Nezrelá paradajka je svetlozelená. Dozrievanie začína zhora a na konci procesu je paradajka rovnomerne sfarbená do červena.
Buničina tejto odrody má úžasnú konzistenciu vďaka mimoriadne vysokému obsahu sušiny. Je veľmi mäsitá, sladká, hustá, ale jemná, v strihu nesteká dolu. Vôňa je úžasná. Cornabel patrí do takzvanej cukrovej línie. Zahŕňa paradajky s najjemnejšou konzistenciou. Chuťové vlastnosti sú bez preháňania vynikajúce aj napriek tomu, že odroda patrí k hybridom. Mnoho záhradkárov tvrdí, že náš hrdina chutí ešte lepšie ako slávne San Marzano. Chuť je sladká, takmer nie je cítiť kyslosť. Semienok je málo a semien samotných. Priemerná hmotnosť ovocia je 150 - 200 gramov. Ale ak je kefa správne normalizovaná (nenechajte viac ako 2 vaječníky), potom môžete získať paradajky s hmotnosťou 300 a dokonca 500 gramov. Niektorí pestovatelia paradajok zároveň poznamenávajú, že tvar veľkého ovocia pripomína skôr srdce ako korenie.
Charakteristiky
- Cornabel je odroda v sezóne. Zber začína dozrievať za 55 - 60 dní po výsadbe sadeníc na trvalé miesto. Pri posudzovaní rýchlosti dozrievania paradajok by sa samozrejme malo brať do úvahy klimatické faktory;
- pestovatelia zeleniny si uvedomujú vysokú produktivitu odrody.Je to spôsobené nielen karpálnym typom plodenia, rastlina vytvára kvetenstvo počas celého vegetačného obdobia a môže trvať až do veľmi studeného. Z jedného štvorcového metra je výťažok až 8 kg. Podľa iných zdrojov je pri správnej poľnohospodárskej technológii možné z jednej rastliny odstrániť až 5 kg;
- imunita nášho hrdinu je veľmi dobrá. Je to spôsobené nielen genetikou, ale aj výdržou rastliny, otvoreným typom kríkov, ktorý podporuje dobré vetranie. Celkovo poskytuje vysokú odolnosť paradajok voči vírusu tabakovej mozaiky, verticilóze a vädnutiu fusária. Plody cornabelu sú odolné voči vrchnej hnilobe;
- silná pokožka je spoľahlivou bariérou proti praskaniu, ktoré mäsité plody často hrešia;
- počas kultivačného obdobia odroda vykazovala vysokú odolnosť voči rôznym negatívnym klimatickým prejavom. Je zaznamenaná spoľahlivosť odrody, ktorá je schopná poskytnúť úrodu aj pri najnepriaznivejších predpovediach počasia;
- pestovanie v chladnejších oblastiach je často komplikované krátkym vegetačným obdobím, počas ktorého nastavená úroda paradajok nestihne úplne dozrieť. Preto pestovatelia paradajok uprostred krátkeho leta zovrú hlavný výhonok a na kríkoch nechajú maximálne 8 ovocných štetcov. Navyše so začiatkom plodenia sa spodné listy odstraňujú asi raz týždenne - najviac však 3 kusy naraz. Ak napriek tomu s príchodom chladného počasia zostali nezrelé paradajky, nevadí, doma dokonale dozrejú;
- dobré ukazovatele prenosnosti sú možné vďaka hustej konzistencii a silnej šupke ovocia. Úroda Cornabelu vydrží dlhodobú prepravu, zatiaľ čo paradajky nestratia svoj vzhľad, ani veľmi netrpia mechanickým poškodením;
- udržiavanie kvality podliehajúcej normám skladovania je veľmi dobré;
- spôsob použitia je univerzálny. Paradajky sa používajú v prírodnej forme, do šalátov, robia sa z nich dokonca aj sendviče. Používajú sa tiež pri varení, na prípravu zeleninových alebo mäsových jedál. Malá veľkosť ovocia je vynikajúca na konzervovanie celých plodov, pretože pokožka odolá tepelnému ošetreniu. A samozrejme z úrody tejto odrody sa získavajú vynikajúce produkty z paradajok, najmä cestoviny, omáčka a zemiaková kaša.
Agrotechnika
Je dosť ťažké získať semeno, preto sa odporúča pestovať vzácny Cornabel pomocou sadeníc. Pre porovnanie, v moskovskom regióne obdobie sejby pripadá na prvých desať marcových dní. Aby boli sadenice pevnejšie, pred zasiatím semená upravte. Klíčenie prebieha pri teplote nie nižšej ako 20 ° C. Zalievanie sa vykonáva opatrne, pod koreňom, aby sa listy nezmáčali a nevyvolávali plesňové choroby. Na transplantáciu je pripravená kalená sadenica, ktorá má najmenej 4 - 5 pravých listov. V čase vystúpenia mala už hrozba spätných mrazov pominúť. Odroda vykazuje najlepšie výsledky, ak je vytvorená v jednej stonke. Ale na otvorenom poli sa dá paradajka pestovať na 2 stonkách. Rovnako ako každá zarážka, náš hrdina nebude môcť rásť bez podpory, takže sa niekoľko dní po výsadbe sadeníc vykonáva podväzok.
Konečný výsledok bude závisieť od techniky poľnohospodárstva. Zalievanie by malo byť dostatočné, ale nie nadmerné. Najlepším spôsobom je kvapkanie, ktoré udrží pôdu v mierne vlhkom stave. Veľké množstvo plodiny musí byť včas podporené nanesením vrchného obväzu. V procese rastu musíte venovať pozornosť lístiu, ktoré vám povie, ktorý stopový prvok v pôde chýba. Rýchly spôsob, ako dodať chýbajúci prvok, je kŕmenie na list. Aby sa v paradajkách nahromadilo viac cukrov, vysaďte rastliny na slnečné oblasti.
Hybrid Cornabel je úžasná plodina, ktorú mnohí pestovatelia paradajok zahrnuli do najlepších odrôd pre povinné pestovanie.Dobrá úroda za každého počasia, vysoká imunita, neobvyklý tvar ovocia a čo je najdôležitejšie, chuť, ktorá prevyšuje aj odrodové plodiny - to sú nesporné výhody nášho hrdinu. Hmotnosť plodov je celkom uspokojivá, ale ak chcete, môžete štandardné štetce vypestovať veľké vzorky. Nevýhodou je potreba podväzku a tvorba paradajky. Okrem toho závod potrebuje správnu poľnohospodársku technológiu. Ale najväčšou nevýhodou je neschopnosť pestovať rastlinu, ktorá opakuje úspechy rodiča z nezávisle zhromaždených semien. Zároveň nie je také ľahké získať semenný materiál a za požadovaný vak s malým množstvom semien Cornabel budete musieť zaplatiť celkom slušnú sumu.
Prenasledoval som semená tohto hybridu veľmi dlho - veľa som čítal a počul veľa chvály, ale nemal som šťastie - narazil som na neustále pretriedenie (inzerátov je veľa - predajcovia sa snažia hotovosť). Ale napriek tomu som mal šťastie - kúpil som semienka. Paradajky skutočne rastú v zaujímavom tvare, farby sú žiarivé a chuť ma sklamala - plody sú tvrdé, šťavy málo, šupka hustá. Hmotnosť plodov tiež nebola potešujúca a ak normalizujete množstvo vaječníkov, potom výťažok nie je absolútne žiadny. Táto paradajka má podľa mňa jedno plus - plody sa skladujú veľmi dlho.