Сорта кромпира Фрителла
Фрителла је сорта кромпира у средњој сезони (Соланум туберосум) за стону употребу. Примили стручњаци Универзитета за истраживање кромпира А. Г. Лоркх у сарадњи са Агроцентер Коренево ЛЛЦ. За узгој су коришћене сорте Еффецт и Инноватор. 2016. године укључен је у државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације. Зонирано у два региона: северозападном (Вологда, Калињинград, Кострома, Лењинград, Новгород, Псков, Твер, Јарославска област) и Централној црној земљи (Белгород, Вороњеж, Курск, Липецк, Ориол, Тамбовска област). Идеално за прављење помфрита, због чега је и добило своје препознатљиво име. Цењен је због високог приноса, великих кртола и непретенциозне неге.
Период од тренутка ницања пуних изданака до бербе је 80-100 дана.
Биљка је висока, средњег типа. Стабљике су полу усправне. Листови средње величине, средњег типа, зелене боје. Вјенчићи су средње величине. Интензитет бојења антоцијанина на њиховој унутрашњој страни је просечан и већи.
Фрителла има добро развијен коријенски систем, у једном гнезду се у просеку формира 6-10 прилично великих хомогених кртола. Маса комерцијалног кромпира креће се од 91-132 грама, али често неки примерци теже више од 150 грама. Гомољи имају издужено-овални правилни облик. Кора је глатка, прозирна, светло беж. Рез је кремасте боје. Очи нису велике, дубина је мала.
Тржишни принос, према резултатима државних испитивања, износио је 214−396 ц / ха, на нивоу и 51 ц / ха више резултата Луговскои... Највећа количина прикупљена је у Вологдској области - 535 цента кромпира по хектару површине, што је 182 цента / ха више од утврђеног стандарда. Такви показатељи могу се сигурно назвати импресивним, наш јунак се може такмичити чак и са најпопуларнијим сортама средње сезоне не само домаће, већ и иностране селекције. Тржишност је на врло високом нивоу - 83−98%. Квалитет чувања гомоља је такође одличан - 92%.
Фрителла има одличан укус. Гомољи су добро скувани, погодни за кување било које врсте хране, али најприкладнији за пржење у дубоком јелу и прераду у чипс. Такође ће се одлично показати у куваном и печеном облику, добри су и за пире кромпир. Пулпа је нежна, пријатне текстуре, умерено брашнаста и сува, садржај шкроба у њој је 15-19%. Када се кувају, кртоле пуцају, али истовремено задржавају облик. Целулоза не потамни када је нарезана и кувана, што чини кувано јело врло апетитним.
Кромпир је релативно незахтеван за тло и климу, али најбоље приносе показује у регионима где је добро прилагођен. Биљке се осећају боље на плодним растреситим земљиштима. Они добро реагују на храњење. Сорта је непретенциозна у нези, требају јој само стандардне агротехничке мере, као што су рахљање тла, дрвеће, превентивни третмани против болести и штеточина, уклањање корова, заливање и прихрана. Такође, не треба заборавити на одржавање плодореда на локацији и благовремено ажурирање семенског материјала.
Фрителла је отпорна на Алтернариа, Рхизоцтониа, рак. Релативно отпоран на прстенасту трулеж. Средње је отпоран на уобичајену красту. Подложан златној цист нематоди. Према Сверуском истраживачком институту за фитопатологију, умерено је осетљив на узрочника касне мрље у кртолама и врховима. Уз благовремене превентивне третмане и поштовање рокова бербе, вероватноћа појаве касне мрље је изузетно мала.
Наш јунак је посебно цењен по високим приносима, који нису инфериорни у односу на многе друге популарне сорте, по изврсном укусу, великим кртолама и њиховој погодности за прераду у помфрит и чипс. Баштовани бележе равномерност кртола по тежини - из једне биљке могуће је стабилно примити око 15 комада просечне тежине око 100 грама.Предности такође укључују одличан квалитет чувања, врло добар принос тржишних производа и непретенциозну негу.
Међу недостацима можемо приметити подложност касној болести, међутим, према запажањима узгајивача кромпира, уз компетентну пољопривредну технологију, биљке су врло ретко погођене њима. Још један недостатак је рањивост на златну цисту нематоду, али овај проблем се такође може решити правовременим превентивним мерама.
Фрителла је кромпир са великим потенцијалом. Узгојен је не тако давно и још увек није успео да стекне довољну популарност, али са сигурношћу можемо рећи да ће након врло кратког временског периода постати честа појава на личним домаћинствима и производним површинама великих пољопривредних фирми.
