Сорта кромпира Колобок
Медењаци су сорта кромпира у средњој сезони (Соланум туберосум) за стону употребу. Одгајили су га запослени у ФСБСИ „Сверуском истраживачком институту за економију кромпира названог по А.Г. Лоркха “у Московској области. 2005. године, 5 година након подношења захтева за пријем, укључен је у државни регистар оплемењивачких достигнућа Руске Федерације у Централном региону. Погодно за производњу производа од кромпира. Погодно за механичку бербу и транспорт на велике удаљености, препоручује се за индустријску обраду.
Период од пуног ницања до сазревања је 85 - 100 дана.
Биљка је висока или средња, средњег типа, полу усправна или усправна. Листови су једноставни, средње до велики, средњег типа, мат светло зелене боје. Ивице лисне плоче су благо валовите, жиле су добро изражене. Цветови су врло велики и беле боје.
Коренов систем Колобока је добро развијен, под једном биљком се развија 15-18 кртола тежине 95-120, а понекад и до 140 грама. Садржај скроба у њима је 11,4-14%. Гомољи су округли, глатки. Кора је благо мрежаста, густа, храпава на додир, жуте боје. Пулпа на резу је светло жуте боје, не потамни током сечења и кувања. Очи нису велике, у малом броју, дубина њиховог настанка је просечна.
Тржишни принос по хектару земље је 124-227 центара, што је за 6-82 цента / ха више од показатеља сорте Броннитски. Максимална количина усева убрана је у Московском региону - 256 ц / ха, што је на нивоу стандарда за кромпир Луговскои... Принос тржишних кртола је прилично висок - 87−97%.
Окус је врло добар. Пулпа је средње велика, благо брашнаста, не воденаста. Када се кувају, кртоле пуцају, али истовремено задржавају облик. Најбоље од свега је што је Колобок погодан за прављење пире кромпира, кување у ољуштеном или „униформисаном“ облику, као и за печење, пржење у дубоком уљу и преливање супа. Као што је раније напоменуто, пулпа не потамни током топлотне обраде, што чини врло атрактивним кад заврши. Сорта се активно користи у индустријским размерама за производњу различитих производа од кромпира, као што су чипс, смрзнути полупроизводи и мешавине поврћа, лиофилизовани пире, као и скроб, кромпирово брашно, пахуљице и гриз. Изворник наводи да су кртоле идеалне за евакуацију.
Предности ове сорте укључују одличан квалитет чувања - 98%. При полагању за зиму, кртоле дуго задржавају своје потрошачке квалитете и добру презентацију. Међутим, да бисте постигли овај резултат, потребно је поштовати тачне услове складиштења.
Сорта Колобок је избирљива у погледу састава тла и климатских услова раста, преферира лагана плодна тла. Иначе, зато је широко распрострањен у централном и централном региону Црне Земље, а у осталим регионима је мало ређи. Међутим, биљке су релативно непретенциозне, добро реагују на заливање и храњење, док имају просечну отпорност на топлоту и сушу. Али ипак, треба напоменути да они продужено одсуство влаге доживљавају прилично болно. У нези, кромпир не захтева посебну пажњу, али су основне пољопривредне технике потребне да би се добила добра жетва. Испод је мали списак смерница за раст.
- Кромпир се сади у мају, када се земљиште загреје до + 8 ° Ц.
- Пре садње треба одабрати најпогодније кртоле приближно једнаке величине и третирати их против болести и штеточина. Такође се могу користити стимуланси раста.
- Дубина садних јама треба да буде око 10 цм, размак између њих треба да буде 30-35 цм. Препоручљиво је да размак у редовима буде шири, око 70 цм.
- Током сезоне раста потребно је применити два или три пута уношење минералног и органског ђубрења у земљиште. Будите опрезни са азотним ђубривима - са њиховом повећаном количином, зелена маса Колобока почиње да расте на штету гомоља.
- Не заборавите на правовремено заливање, отпуштање, брљање, уклањање корова и превентивни третман против болести и штеточина.
- Одржавајте плодоред на локацији. Најбољи претходници су зелено ђубриво, махунарке, краставац, купус, цвекла, паприка, лук и бели лук.
Овај кромпир има добру отпорност на рак и алтернарију. Слабо подложан уобичајеној красти и ризоктонији, на коју најчешће утиче златна кромпирова нематода која ствара цисте. Што се тиче касне мрље, према Сверуском истраживачком институту за фитопатологију, врхови су мање подложни болестима, док су кртоле врло подложне томе. Према вртларима, биљке често погађају колорадску златицу, ређе жичану глиту.
Колобок је једна од најуспешнијих сорти руске селекције. Иначе, „ВНИИ кромпир економија названа по А.Г. Лоркха “у популарном представљању одавно је знак квалитета. Списак предности ове сорте је импресиван: висок и, што је најважније, стабилан принос, добар укус, отпорност на топлоту и сушу, одличан квалитет чувања и тржишност кртола, погодност за индустријску култивацију и механичку бербу, као и транспорт. Уобичајено је да се недостаци називају прегустом кором, што компликује чишћење кртола, али то се може приписати и предностима - током жетве и транспорта усев не губи одличну презентацију. Од минуса се може приметити и захтевност плодности тла, као и подложност одређеним болестима и штеточинама, али ови проблеми се решавају једноставним агрономским техникама. Резимирајући, можемо рећи да ће избор овог кромпира бити дефинитивно права одлука!
Следеће компаније су званично ангажоване на узгоју Колобока: ЛЛЦ Агроцентер Коренево и СПК Агрофирма Елите Потато у Московском региону; Индивидуални предузетник Шеф фарме Стебаков Владимир Иванович из Орјолске области.