Сорта парадајза Севруга

Понекад, због врло јаке сличности у изгледу, долази до забуне у именима сорти парадајза. Таква прича се догодила са Севриуга, коју многи зову Пудовик. Ако се упознате са подацима Државног регистра биљака Руске Федерације, можете се уверити да је Пудовик присутан на списку усева који су прошли испитивање сорте, али Севриуга није у њему. Упркос томе, описана сорта је веома популарна међу вртларима, узгаја се у свим регионима Русије на отвореном и заштићеном тлу. Није хибрид.

Опис

Култура је проглашена одредницом, висине од 80 цм до 1,5 метара. Иако постоје баштовани који тврде да у стакленику биљка може прећи 2,5 метра. Умерено гранање, стабљике су танке, нису јаке. Листови су зелени, дуго петељкасти, правилног облика. Лишће грма је средње. Цвасти сорте су једноставне, стабљика је зглобна.

Плодови севриуга су округластог срца (за разлику од срца у облику Пудовика) или равне округле, с ребрастом површином, прилично велике величине - од 300 до 500 грама. Али зачетници тврде да је уз правилну негу могуће узгајати килограм или примерак килограма и по. Кора парадајза је сјајна, не баш густа. Незрео парадајз светло зелене боје, са благом мрљом на дршци. У фази зрења, боја постаје црвено-гримизна. Пулпа је врло месната, сочна, умерене густине, слатка. Постоји више од 4 коморе за семе, али су мале, налазе се ближе зиду плода. Квалитетом пулпе сорта се може приписати говедини. Окус је одличан.

Карактеристике

• Период зрења је просечан. Од тренутка ницања до почетка сазревања, пролази 110 - 115 дана;
• произвођачи семена обећавају приносе до 5 кг по биљци;
• први парадајз сазрева у јулу, период плодности траје скоро до октобра;
• парадајз је отпоран на патогене и штеточине;
• при високој влажности, кожа плода често пуца;
• Отпорност Севриуге на хладно време је добра, због чега је сорта перспективна за узгој у сибирском региону;
• у екстремној врућини, цвасти се можда неће формирати или отпасти;

• преносивост воћа, као и одржавање квалитета је ниска. Убрани усев мора се брзо искористити за храну или прерадити;
• начин употребе парадајза је салата, али се може прерадити у производе од парадајза.

Агротехника

У различитим регионима најбоље је узгајати парадајз кроз саднице. Семе севриуга сеје у марту. Садња у земљу се врши када саднице имају 60 дана. Густина садње - 3 грмља по 1 квадратном метру. Али многи вртларци истовремено саде 2 биљке у једну рупу. Како грмље расте, морају се везати, иначе стабљике неће издржати оптерећење и пасти. Они се ређе формирају у 1 стабљици, чешће у 2 - 4. Култура веома реагује на заливање и храњење. Али са потапањем воде, посебно у заштићеном тлу, кожица плода може пуцати.

Севруга је стекла поштовање због своје једноставности узгоја, што је не спречава да покаже одличне приносе. Једини недостатак сорте је неприкладност парадајза за конзервирање целог воћа.