Сорта парадајза какија
Ако парадајз персиммон видите издалека на пулту, онда га заиста можете заменити са јужним воћем које расте на дрвету. Ова сличност је занимљива за вртларе, који ће сигурно желети да науче о карактеристикама културе. Изнео тако занимљиву сорту у ЛЛЦ предузећу "Семенарство" Гисок ". Пријава за регистрацију новине ушла је у Државни регистар биљака Руске Федерације 1998. године, а 1999. године сорта је укључена у њега. Погодно за узгој у свим регионима Русије. Препоручује се за стакленике на отвореном терену и за неогреване фолије. Није хибрид.
Опис
Биљка је детерминантног типа, висока 120 цм, раст персимона ограничен је формирањем воћних гроздова. Баштовани, описујући сорте на форумима, често указују на раст који премашује декларисани, посебно у пластеницима. Грм са слабим гранањем, док је довољно лиснат. Листови сорте су велики, петељкасти, једноставног типа, са умерено израженом венацијом, зелени. Стабљика је прилично јака. Једноставно цветање састоји се од малих жутих цветова. Прва грозд воћа положи се преко 7. листа, следећи се појављују на сваких 1 или 2 листа. Петељка је зглобна. Место везивања стабљике за плод је широко.
Парадајз је визуелно атрактиван, има равни заобљени или заобљени облик, ребрасто слаба израженост. Кожа је сјајна, танка, али чврста. Парадајз је велик, тежак је 200 - 250 грама, према Државном регистру - 240 грама. Незрели плод какија је зелене боје и има контрастну тамнозелену мрљу на петељци. Када сазре, мрља нестаје, а боја постаје светло жута или златно-наранџаста. Целулоза сорте је нежна, сочна, месната, садржи мало течности, конзистенција је умерено густа, пријатна. Боја пулпе је једнолична, наранџаста. Број гнезда семена је 4 или мало више, мала су, семена је мало. Каша је слатка на непцу, има мало органских киселина и пуно каротена. Окус је одличан.
Карактеристике
- Какиј припада средњесезонским сортама, време од појаве пуних изданака до почетка зрења је 110 - 120 дана;
- период чишћења у топлим областима траје од јула до септембра;
- принос парадајза је 5,8 кг по 1 квадратном метру. Неки корисници форума пишу око 3 кг из једног грма;
- имунитет сорте је просечан. Према прегледима, у добром времену биљка практично не болује, а хемијски третмани се могу ослободити. Али ако је влажност висока, а сунчаних дана има мало, тада се могу појавити гљивични патогени, посебно је опасна касна мрља;
- Каки спада у термофилне. Узгој на отвореном је погоднији за јужне регионе. На хладнијим местима пожељно је расти под филмским склоништем;
- у екстремним врућинама, одлагање воћа може престати;
- кора презрелог парадајза може пуцати у основи;
- у хладним регионима, на пример, у Башкирији, на крају вегетационе сезоне уклањају се преостали незрели парадајзи, који су затим савршено сазрели на собној температури;
- усев издржава дуг транспорт. Зрели парадајз чува се до недељу дана, а зелени под одговарајућим условима држи се више од месец дана;
- Каки има намену за салату, али многе домаћице успешно чувају еластични парадајз и прерађују га у сок.
Многе семенске компаније се баве дистрибуцијом семена описане сорте. Опис изгледа и карактеристике таквих сорти не подударају се увек са описом зачетника. Ево неколико примера.
- "Аелита". Биљка је одлучна, висока је 70 - 100 цм. Маса парадајза је 300 грама. Боја - златно наранџаста. Период од ницања до сазревања је 110 - 115 дана.
- „Плазме“. Одредница, висина 70 - 100 цм. Маса парадајза - 250 - 300 грама. Боја је дубоко златно наранџаста. Од пуног ницања до почетка плодоношења 115 - 125 дана.
- "ПТсо". Одредница, висина 70 - 100 цм.Тежина плода 100 - 250 цм. Боја је златно-наранџаста. Од клијања до почетка сазревања пролази 115 - 125 дана.
- „СеДеК“. Биљка је полуодређена, висока 120 - 150 цм. Плодови су крупни, тешки 300 - 400 грама. Боја је златно наранџаста. Од пуног ницања до почетка сазревања, пролази 107 - 112 дана.
- Сибирски врт. Биљка је средње величине, висока 100 - 140 цм. Плодови тешки 300 - 500 грама (до 600 грама). Боја је златно наранџаста.
Прегледи оних који су први узгајали ову сорту разликују се у многим погледима. Нечији грм какија нарастао је више од 2 метра у висину, неки су се жалили на низак раст - 60 - 70 цм. Облик је такође био другачији - написали су да је парадајз био превише спљоштен и врло ребраст или у облику срца. Распон боја пулпе је понекад светло жут, има притужби на присуство црвених мрља у наранџастој пулпи. Квалитет пулпе и укус многима нису одговарали - некима су деловали превише кисело, неки су се жалили на воденост пулпе и њен безукус. Према искусним вртларима који описану сорту гаје више од годину дана, све је у вези са временским условима и замршеношћу неге. А вишак киселине се појављује када је парадајз презрео и може бити тешко разликовати зрело воће од презрелог. И што је најважније, не купујте семе од непознатих произвођача.
Агротехника
Пожељно је да се сорта узгаја на расадни начин. За саднице, семе се сеје у другој деценији марта. Брање се врши у фази 2 права листа. Саднице старе 2 месеца се саде у земљу, временски је ово друга деценија маја. Али треба узети у обзир посебности региона, у јужним се садња семена и пресађивање садница може извести недељу дана раније, у северним - недељу дана касније. Шема садње Персиммонс - 40 цм између грмља, размак редова - 50 цм. Густина - од 7 до 9 комада по 1 квадратном метру. Заузмите сунчано место. Изворници саветују да биљку формирају у једну стабљику са штипањем и подвезицом за носач. У овом случају, принос је добар, плодови су велики и имају времена да сазрију на крају сезоне раста. Али многи људи више воле да биљку формирају у 2 - 3 стабљике. На југу можете оставити до 4 стабљике, јер је почетак јесени увек топао и жетва ће имати времена да сазри. Парадајз пажљиво заливајте тако да вода не дође на лишће. Прекомерна влажност није потребна, али сорта неће толерисати сушу. Биљка је захтевна за уношење хранљивих састојака. Током периода формирања јајника и сазревања усева, неопходно је користити фосфорно-калијумска ђубрива.
Каки је одлична сорта за љубитеље слатког, меснатог парадајза. Брига за биљку није тешка, али жетва је увек пријатна - парадајз расте светао, велик и укусан. Пољопривредници цене добру превозност и квалитет одржавања. Поред тога, семе можете успешно сакупљати сами.
Ову сорту сам користио прошле и ове године. Користи се и за конзервирање и за прављење сокова, сосова и адјике. И то упркос нестандардном изгледу овог парадајза, јер јарко наранџасто воће само тражи тањир или уста. Кожа овог парадајза је танка и груба, месо меснато, без великог броја белих влакана, укус је сочан, слаткаст, са једва приметном киселошћу, која ће се повећавати сазревањем. Сорта врло рано сазрева, чак и када је засађена семеном у земљишту, почела је да рађа у другој половини јуна. Не пуца током конзервације током обраде кључалом водом. Пожељно је гајити на обогаћеним лаганим земљиштима. Захтеван током сазревања плодова за заливање. Али немогуће је превише поплавити биљке, јер плодови, са вишком влаге, почињу да пуцају и изложени су деловању микроорганизама, што доводи до убрзаног пропадања плодова.
Плодови парадајза персиммон су посебно слатки.За прераду се ретко користе, али ово није за све, углавном се користе свеже. Вреди напоменути да се грмље формира премало, што је врло ретко за жуте и наранџасте парадајзе. Поред тога, сорту карактерише релативна отпорност на касну мрљу, међутим, ово је посебно не штеди ...
Овај парадајз препоручујем свим љубитељима наранџастих, сочних и слатких парадајза.
Прошле године су посадили персиммон. Врло лепа жуто-наранџаста. Слетели смо касно, почетком јуна, и почели да певамо заједно са свима почетком августа. Производи слатке, сочне, средње велике парадајзе. Кожа је танка. Разноврсно у конзерви - изгледају сјајно, али много слађе од црвеног парадајза.
На несрећу, ове године нисам успео да узгајам пуноправне саднице и морао сам да купим потпуно непознате сорте на тржишту. Не нашавши по укусу своје вољено Воловие Хеарт, одлучио сам да га заменим сортом Персиммон, мени мало познатом.
Парадајз у мом региону је ове године донео врло лошу жетву. Воће је, упркос редовном прскању, подлегло труљењу плодова за 70%. И само "Персиммон" задовољан својим плодовима, иначе, врло сличан по укусу "Воловие Хеарт". Меснато, слатко и ароматично са мало семенки, идеално за салате. Веома велике, нису сасвим погодне за конзервирање у целини, јер се не уклапају у теглу.
Овај парадајз ми је продат као касни, али плодови су сазрели заједно са сортама у средњој сезони. Шикара је широка, висока око 80 цм, има врло високу отпорност на касну болест и друге болести.
Међу недостацима је потешкоћа у везивању грма, јер се састоји од неколико стабљика. А такође и необична жута боја плода, понекад обмањујућа и наизглед незрела. Због тога би се овде требало усредсредити на њену мекоћу.
Генерално, свидела ми се сорта и радо сам је додала у своју колекцију.
Волим парадајз јарко жуте (наранџасте) боје, па већ годинама узгајам персиммон. Морам одмах да кажем да нисам одмах имао „везу“ са овом сортом: она је подложна болестима, посебно касној мрљи, белу и пауковим грињама, радо је „једу“, тако да у првој години садње нисам био задовољан сортом - само неколико плодова је могло да сазри, али заиста ми се свидео њихов укус. Следеће године сам већ био припремљен и могао сам да се изборим са свим болестима и штеточинама - берба ме је обрадовала: облик парадајза је пријатан - округао и благо спљоштен са стране (па, проливени какиј), боја у пуној зрелости је светао и леп, укус је сладак, тежина плода је 300 - 350 грама.Величина биљака такође ме је обрадовала - грмље је компактно, снажно и ниско (растем на отвореном терену - нису веће од метар), радим без подвезице. Генерално, задовољан сам сортом и наставићу да је узгајам, да није слабе отпорности на болести и киселог укуса који се појављује у презрелим плодовима, онда би ово била моја омиљена сорта.
На ову сорту сам скренуо пажњу на почетку вртларске каријере, када сам до најдубље јесени брао са 10 грмова какија два до три пута више него што сам уклонио са 40 грмова ружичастих дивова. Сви моји плодови су слатки, можда то зависи од биљних инфузија квасцем, којима оплодим саднице. Али, Персиммон има посебан, врло пријатан укус. Чак је и мој супруг, равнодушан према парадајзу, приметио да су ови наранџасти најслађи. Мале до средње величине, врло танка кожа и врло укусна. Недавно сам заиста уживао у узгоју егзотичних сорти парадајза. Оно што не можете купити на тржишту. Али персиммон је нужно засађен. Због укуса и продуктивности.
Направио сам читав експеримент за узгајање ове сорте од различитих произвођача семена, купио два различита паковања под називом Персиммон и посадио у марту. Показало се да су саднице добре, па чак и исте, иако су семена различитих компанија. Већ у стакленику сам приметио изненађења, биљке су биле различите по висини, али најзанимљивије је почело када су плодови почели да се постављају, њихов облик није био исти. Дакле, након сазревања, плодови су се углавном међусобно разликовали и величином и обликом. Од једног произвођача то је било до 300 г воћа које је личило на какијево воће, од другог - до 150 г и овално, иако је било исте боје. И укус је био другачији. Подигнуто под истим условима. Што се мене тиче, то су различите сорте.
Узгајам каки од 2015. На пролеће сам купио саднице на тржишту, плодови су сазревали, сакупљали семе, које је касније заузело почасно место у мојој колекцији. Сорта не воли топлоту (плодови се не постављају добро). Отпоран на болести. Не тако слатко као Бели шећер, али и слатко. Танка кожа, за разлику од брескве и брескве брескве. Боја парадајза је од светло жуте до наранџасто-смеђе.