Сорта парадајза Иубилеини Тарасенко
На крају крајева, као што се то дешава у животу, човек се бави тачним наукама, а у слободно време ствара невероватне сорте парадајза, које већ дуги низ деценија уживају у сталном успеху међу вртларима. 1978. године узгајивач аматера из Украјине Феодосиј Тарасенко (наставник физике по образовању, али прави узгајивач по вокацији) створио је невероватан парадајз, који је добио име Јубилеј Тарасенко. Случајно се новина појавила у години када је аутор прославио 75. годишњицу, па отуда и име. Као родитељске линије, узгајивач аматера користио је хибрид 1 и хибрид 2. који је он развио. У стварању новине учествовала је и стара мексичка сорта Сан Марзано. Служио је као донатор против гљивичних и вирусних болести. Мајка је била Хибрид 1, чији су цветови опрашени мешавином полена Хибрида 2 и Сан Марцано. Сви родитељи имају висок раст и одличне приносе, па се испоставило да је нова сорта моћна и продуктивна. Нови парадајз је био толико добар да се брзо регистровао у баштенским креветима република тада јединственог СССР-а.
Штета, али овај заиста вредан парадајз није укључен у Државни регистар узгајивачких достигнућа Русије. Веома је тешко купити семе, углавном семенски материјал продају аматери и неколико пољопривредних фирми, укључујући Аелиту и СеДеК. Због чињенице да је тешко наћи званични опис биљке, често долази до забуне и прекомерне оцене. Да бисмо сазнали како сорта заправо треба да изгледа, послужимо се описом самог аутора.
Опис
Биљка је неодређена, висока. Често висина главне стабљике достиже 3 метра. Сам аутор назива Јубилеј Тарасенко и сличне сорте лиана. Узгајивач примећује да се такве усеве повољно одликује продуженим периодом плодоношења, приносом, високим укусом и отпорношћу на болести. Стабло нашег јунака је прилично моћно, интернодије су дугачке, лишће је слабо. Цваст парадајза је сложена, у облику лепезе. У време цветања, биљка изгледа невероватно лепо, делује само посуто жутим цветовима, сакупљеним у великим цвастима. Прва гроздаста грозд положена је прилично ниско, изнад 3 - 4 листа, понекад се догоди да се друга формира после прве. Али најчешће се накнадне цвасти формирају након 1 - 2 листа. На крају сезоне, главна стабљика обично има 4 до 5 гроздова налик на гроздове. Цваст се састоји од огромног броја цветова - 300 и више. Али јајници у њима нису формирани истовремено и нису сви у стању да се формирају у плодове. Прве јајнике у цвасти формирају се у центру, а затим плодови залазе на периферији. Прве гроздове могу тежити до 4, - 4,5 кг. Као што произвођачи парадајза пишу, четкица ове сорте може се састојати од 40 парадајза. А на стабљици се формира до 6 - 7 четкица за цвеће.
Други извори допуњују опис биљке присуством моћног коријенског система, који је у стању да великом грму обезбеди храну током раста и сазревања усева. Листови Јубилее Тарасенко су велики, тамнозелени.
До забуне се често долази код описа воћа. Зрели парадајз различитих произвођача семена описан је различито. Дакле, „СеДеК“ карактерише парадајз као округлу шљиву са изливом, други описи тврде да је облик срцоликог облика или округло јајастог облика са изливом. Да, и постоје разлике у тежини. Неки узгајивачи парадајза често кажу да су плодови Иубилеини Тарасенка прилично мали - око 60 - 80 грама.
Али овако парадајз описује сам аутор сорте. Плодови у једној грозду могу бити округли или равно-округли, али готово сви исте тежине - 180-200 грама.Највећи имају мало ребра у пределу педуна, а врх је мало повучен уназад и подсећа на мали излив. Меснат парадајз, садржи велику количину суве материје, вишекоморни - 6 - 8 гнезда. Зрели плодови су наранџасто-црвене боје. Такође је вредно напоменути да је унутрашњост парадајза без празнина и белих вена. Сам аутор укус зрелог воћа оцењује као добар.
Карактеристике
- У погледу сазревања, Иубилеини Тарасенко је средина сезоне. Период бербе првих зрелих парадајза је различит - од 105 - 115 дана до 120 дана. То није изненађујуће, јер је географија узгоја сорте врло широка;
- род код карпалног типа плода је фантастичан. Према аутору, у просеку се са једне биљке уклони 14 - 17 кг (али на стабљици се препоручује да се остави највише 5 - 6 цвасти). Узгајивачи парадајза који узгајају усев позивају на веће бројеве - до 20 или више килограма по биљци;
- изврсна прилагодљивост сорте, способност доброг подношења ниских температура је кључ доброг плодоношења, без обзира на климу. Стога се овај парадајз налази не само у јужним креветима, већ у хладним регионима, штавише, на отвореном пољу;
- од родитеља до нашег јунака на генетском нивоу, пренео се добар имунитет, који се изражава у отпорности на касну болест и мрку лиснату пегавост;
- јака кожа штити плодове јубиларног Тарасенка од пуцања;
- одлика сорте је неравномерно сазревање плодова у грозду. Док су неки већ потпуно зрели, други су у фази бланш зрелости, а трећи само точе. Наравно, такво не-истовремено сазревање у масивној четкици доноси неке непријатности, а вртлари почетници су на губитку. Шта урадити - сачекати док цела грозд не сазри, уклонити плодове један по један или целом четком? Феодосиј Макарович саветује да не очекује потпуно сазревање плодова у четки, већ да их уклања када је већина парадајза у фази зрелости бланша. Тако преусмерите ток хранљивих састојака на парадајз који се још сипа и убрзавате њихово сазревање;
- плодови јубиларног Тарасенка ишчупани у фази зрелости бланша савршено су сазрели код куће;
- преносивост се може назвати добром, али избочени нос може се наборати у зрелим плодовима. Стога, приликом полагања усева за превоз, ову чињеницу треба узети у обзир;
- задржавање квалитета је изузетно. У року од једног или једног и по месеца парадајз задржава своје комерцијалне квалитете;
- начин употребе је универзалан. Плодови ове сорте савршени су за прављење салата, као и за конзервирање целог воћа.
Агротехника
За необичну културу и пољопривредну технологију потребан је нестандардни. Поново се обраћамо аутору за савет. Боље је узгајати Јубилеј Тарасенко на садни начин. Погодно за садњу садница парадајза у доби од два месеца. Пре него што га посадите, морате припремити локацију. Копају се јаме величине 50 × 50 цм и дубоке 40 цм. Удаљеност између јама у центру је 1 метар. Јама се пуни мешавином ђубрива (2 канте хумуса, 2 - 4 чаше дрвеног пепела, 50 грама сложеног минералног ђубрива) помешаног са горњим плодним земљиштем. У сваку јаму се претоварима засаде 2 биљке (или у тресетне посуде, како не би ометали коренов систем). После овога, саднице се обилно заливају. Формирајте сорту у 2 стабљике. Пасторци се уклањају чим поново нарасту на 3 до 4 центиметра. У другој половини јула, када је дужина стабљике достигла 2,5 - 3,0 метра, изданци се стегну.
Аутор Јубилеја Тарасенко указује на важност рационирања усева. Ако оставите све четке, а на два изданка биће их 8-10, неће сви парадајзи моћи да сазрију до почетка мраза.Због тога ће за биљку бити боље ако број четкица не прелази 5 - 6 комада. Такође, начин подвезице није од мале важности. Најприкладнија у овом случају била би метода таписерије. Састоји се у томе што се металне цеви малог пречника или дрвени кочићи висине око 3 метра убацују у башту на међусобној удаљености од 3-4 метра. Између њих су на врху ојачани одстојници. Затим се извлачи 5 - 7 редова жице. Стабљика парадајза целом дужином, као и свака грозд, одвојено је везана за слојеве жице док расте. Дакле, могуће је не само подржати гломазне четке, већ и спасити биљку од згушњавања, што значи од проблема повезаних са недостатком осветљења или ширењем болести. Брига се не одликује софистицираношћу, већ се састоји од доброг заливања, прихране на време, опуштања и уклањања корова.
Јубилеј Тарасенко је невероватна сорта која је и даље популарна. Упркос чињеници да пољопривредна технологија није сасвим једноставна, могло би се чак рећи и проблематична, многи вртларци не одбијају да је изведу. Као награду за ово добијају необичну културу налик лијани, окачену гроздовима парадајза, да би погледали на коју ће све комшије сигурно дотрчати. Продуктивност је изван сваке похвале, а отпорност на болест чини негу лакше. Зрели парадајз је добар не само на столу, већ и у теглама, јер кожа неће дозволити парадајзу да пузи. Осим тога, ако имате довољно среће да добијете истински аутентичну сорту, семе можете сами убрати. Занимљиво је да се током година сортне карактеристике не приказују.