Potatisort Azhur

Openwork är en mitten av tidig rysk potatisvariant (Solanum tuberosum) för bordsanvändning. Uppfödda av specialisterna från A. G. Lorkh All-Union Potato Research Institute i samarbete med Agrofirma Sedek LLC. Nyligen, 2017, tre år efter att ha lämnat in en ansökan om registrering, ingick den i Ryska federationens statsregister över avelsprestationer. Zonerat i landets centrala region (Moskva, Tula, Ryazan, Smolensk, Ivanovo, Kaluga, Vladimir, Bryansk regioner). Skiljer sig i utmärkt presentation, tidig tuberisering, bra hållkvalitet. Det uppskattas för sitt höga utbyte.

Från tidpunkten för uppkomst till full mognad går 70-85 dagar, men den första grävningen kan utföras redan på den 45: e dagen för potatistillväxt. Det bör fortfarande sägas att den högsta avkastningen kan uppnås vid grävning i slutet av växtsäsongen.

Medium eller lång växt, mellanliggande typ, med halv upprätta stjälkar. Löv av medelstor, mellanliggande typ, mörkgrön färg. Blommorna är rödvioletta. Kronan är medium; dess inre sida har en starkt uttalad antocyaninfärgning.

Azhur har ett välutvecklat rotsystem, 7-13 medelstora knölar bildas i ett bo. Kommersiell potatis har en vikt i intervallet 98-135 gram, men exemplar växer ofta ännu mer. Knölarna har en långsträckt oval form, en plan yta utan defekter (stötar och gropar). Skalet är rött i färg, slät vid beröring. Massan är ljusgul. Ögonen är små, ytliga, nästan osynliga. I allmänhet har knölarna en utmärkt presentation, de är utmärkta att sälja, dessutom underlättas rengöringsprocessen tack vare den plana ytan och de iögonfallande ögonen. Det bör också nämnas om potatisens jämnhet i boet - knölarna är homogena, liknar storlek och vikt.

Enligt resultaten av statliga tester av sorten registrerades det marknadsförbara utbytet på 187-410 c / ha, 24-99 c / ha mer än indikatorer Elizabeth och Nevsky... Den största mängden erhölls i Bryansk-regionen - 443 centners potatis skördades per hektar planteringsarea, vilket är 70 centners / ha högre än standarderna Santa... Enligt upphovsmannen kan det potentiella utbytet vara 500 c / ha. Säljbarhet är mycket bra - 78-98%, håller kvalitet - 94%.

Azhur har utmärkta smakegenskaper. Knölgrönsaker är dåligt kokta, bäst lämpade för kokning i "enhetlig" eller skalad, stekning, bakning, fyllning, perfekt komplettera sallader, soppor och grönsaksblandningar. Massan har en mycket trevlig struktur, tappar inte färg under värmebehandlingen, den ser aptitlig och attraktiv ut när den är klar. Stärkelsehalten i knölar ligger på en genomsnittlig nivå - 13,7-16,4%. Potatis är lämplig för användning inte bara i hemmafruks kök utan också i stora bearbetningsanläggningar. Den är utmärkt för mekanisk rengöring, tvätt och skärning tack vare dess plana knölform och grunda ytliga ögon.

Sorten är lite krävande för jord, kan odlas under en mängd olika förhållanden, men fortfarande på bördiga jordar, i regioner med ett milt klimat, kan den ge bästa avkastning. Trots det faktum att Azhur officiellt är godkänd för odling endast i Rysslands centrala region, har den spridit sig över nästan hela landets territorium och bortom. Sorten är också efterfrågad i Ukraina och Vitryssland.

Växter är opretentiösa, kräver ingen särskild vård. Det bör dock förstås att ju mer uppmärksamhet du ägnar dina planteringar, desto större avkastning kan du förvänta dig av dem. Potatis kan bilda mycket stora knölar, dessutom i stora mängder, men för detta behöver de tillräcklig näring. Förse växterna med organisk och mineralisk befruktning i rätt tid, och sedan kommer de att glädja dig med en utmärkt skörd.Glöm inte de vanliga jordbruksteknikerna - hilling, ogräsrensning, förebyggande behandlingar mot insektskadegörare och sjukdomar, lossning av marken samt vattning. Enligt det senare är Azhur enligt vissa rapporter resistent mot torka, så det är ett mycket bra val för de trädgårdsmästare som inte har möjlighet att ofta besöka deras webbplats och regelbundet övervaka markfuktigheten.

Av funktionerna inom jordbrukstekniken kan man notera ytterligare en nyans. Frömaterial rekommenderas starkt att gro för att förbättra grobarheten och minska mognadstiden. På grund av den uttalade vilande perioden förvaras knölarna perfekt, utan att gro och utan att förlora sin smak och säljbarhet. En annan agroteknisk nyans är att högkvalitativa förebyggande behandlingar för senblod och efterlevnad av grödorotation på platsen är extremt viktiga. De bästa föregångarna till potatis är grön gödsel, zucchini, kål, vitlök, baljväxter, lök, rödbetor.

Sorten är resistent mot bladrullande virus, bandmosaik, vanlig sårskorpa, cancerframkallande medel. Sårbart för aureus cyste nematod. Enligt All-Russian Research Institute of Phytopathology är det mottagligt för senblåsa både i toppar och knölar.

Openwork har fått många positiva och till och med beundrande recensioner om sig själv. En speciell punkt bland dess fördelar är högt utbyte. Enligt trädgårdsmästare är det verkligen imponerande och överskrider ofta de gränser som upphovsmannen deklarerar. De noterar också vår hjältes plasticitet, hans förmåga att anpassa sig till radikalt olika odlingsförhållanden. Och naturligtvis fick potatisen mycket beröm för sin utmärkta smak. Dessutom mognar det tidigt och vänligt, vilket gör att du kan få en ung gröda mycket tidigare än den deklarerade växtsäsongen. Således, bland andra mitten av tidiga sorter, kan vår hjälte tillskrivas listan över ledare när det gäller tuberiseringshastighet.

Bland andra fördelar med sorten är god hållkvalitet, motståndskraft mot mekaniska skador och olika sjukdomar. Separat är det värt att notera den utmärkta presentationen av knölar. Upphovsmannen själv hävdar att Azhur är en analog av olika europeiska sorter när det gäller knölar. Och detta uttalande kan man säkert tro på - potatisen ser riktigt bra ut! Så det blir nästan ett idealiskt val för dem som vill odla potatis till salu.

Men en sådan "ideal" representant för kulturen har också vissa nackdelar. De huvudsakliga är svagt motstånd mot gyllene cyste nematoder och senblod. Å andra sidan, med kompetent jordbruksteknik, är dessa problem mycket lätta att hantera. Till viss del kan nackdelarna tillskrivas jordfruktbarhetens exakthet, men detta fenomen är helt berättigat - växter behöver tillräcklig näring för att växa och "mata" ett stort antal stora knölar.