Jordgubbsort Polka (Polka)
Hyllan är en icke-reparerbar mängd trädgårdsjordgubbar (jordgubbar) av medelåldring. Den föddes upp av holländska uppfödare 1977 genom att korsa sorterna Induka och Sivetta. Skiljer sig i god smak och utmärkt presentation av bär, hög torkmotstånd och opretentiös vård. Jordgubbar är lämpliga för odling i centrala Ryssland, Ukraina och Vitryssland, populära i de baltiska länderna.
Växten är av medelhög, kraftfull och ser väldigt kompakt ut. Morrhår är rikligt; i värmen minskar antalet morrhår. Bladen är stora, medel skrynkliga, ljusgröna. Ett särdrag hos sorten är att bladet har fyra eller fem lober. Förresten, det här sortens drag överlämnades till vår hjältens ättling - Sonat (Hylla x Elsanta). Jordgubblommor är vita. Peduncles ligger på lövnivå, under vikten av frukten som de läggs på marken.
Bären har konisk form, ibland med en platt spets. Huden är ljusröd, glänsande, i full mognad får den en mörkbrun nyans. Frukt, när de mognar, är jämnt färgade, med början från sepal. Massan är ljusröd, tät, saftig, utan tomrum, med en behaglig arom. Bär av hyllan har en utmärkt smak, den är övervägande söt, men det finns också en lätt lämplig surhet. Det finns också anteckningar av karamell i smakpaletten.
Jordgubbar är mångsidiga vid användning, särskilt bra färska, lämpliga för alla typer av bearbetning och lämpliga för frysning. På grund av massans täta struktur tål bär av denna sort perfekt transport, skrynklas inte och flyter inte, samtidigt som de bibehåller ett utmärkt utseende. Det är värt att nämna att hyllan är känd för sin enhetliga fruktform, vilket gör den särskilt attraktiv för köpare på marknaden. Men det bör också sägas att frukten av vår hjältinna är instabil, och efter den första skörden börjar bären krympa, så det är ingen fråga om fruktens jämnhet i vikt.
Den genomsnittliga vikten av bär är cirka 30 gram, under den första skörden fluktuerar indikatorn på 35-40 gram, de största exemplar väger 50-60 gram, med efterföljande skördar vikten gradvis och når 20 gram eller mindre. Det är värt att säga att många trädgårdsmästare är missnöjda med bärens storlek av denna sort, deras vikt motsvarar ofta inte den deklarerade. Fruktens vikt påverkas dock av jordbrukstekniken, liksom växternas ålder och säsongens väderförhållanden.
Jordgubbar mognar i genomsnitt runt mitten av juni, men kan börja bära frukt förr eller senare, beroende på växande region och väderförhållanden. Utbytet vid Polka är genomsnittligt, man kan till och med säga mycket lågt - cirka 350-400 gram frukt per buske, cirka 1,2-1,3 kg per kvadratmeter. Vissa källor säger att utbytet av jordgubbar kan nå 2 kg per växt, men denna information är mycket kontroversiell och sannolikt felaktig. Det bör förstås att sorten uppföddes under lång tid, dessutom repareras den inte, därför kan den inte konkurrera med de moderna "jättarna" på jordgubbsmarknaden. Och utbytet på 2 kg per buske är redan en mycket allvarlig indikator, som inte alla "jättar" kan producera. Dessutom, enligt recensionerna av trädgårdsmästare, är vår hjältinna vördad för sina andra egenskaper, och skörden är inte hennes värdighet.
Växter är resistenta mot svampsjukdomar, inklusive mjöldagg, och påverkas också sällan av skadedjur. Jordgubbar är måttligt resistenta mot sjukdomar i rotsystemet. Det är fortfarande mycket önskvärt att genomföra alla nödvändiga förebyggande åtgärder. Polkas vinterhårdhet är genomsnittlig. I regioner med frostiga vintrar med lite snö kräver det bra skydd. Förresten, trädgårdsmästare noterar att sorten är ganska "ihärdig" och kan återhämta sig från olika väderkatastrofer, inklusive efter frysning på vintern.Vad vår hjältinna modigt kan skryta med är torkmotstånd och värmebeständighet. Även under de torraste och hetaste årstiderna känns sorten väldigt bekväm. Det bör dock sägas att under sådana förhållanden kommer bärens smak att försämras märkbart - det blir alltför surt. Hålrum kan också bildas inuti bären och frukterna själva blir mindre. För att undvika dessa incidenter räcker det att helt enkelt förse växterna med regelbunden riklig vattning.
Inom jordbrukstekniken är regementet ganska enkelt, men det har vissa särdrag. Och ofta vägrar trädgårdsmästare det, helt enkelt inte att kunna plocka upp en "nyckel" för det. Tänk på de viktigaste nyanserna för odling och vård i listan nedan.
- Jordgubbar reagerar extremt negativt på förtjockning, så buskarna bör planteras på ett avstånd av minst 30-35 cm från varandra.
- Plantering utförs i augusti, optimalt i slutet av juli, om vädret tillåter - unga, nyplanterade växter tål inte värme såväl som kyla.
- Sorten kan odlas både utomhus och inomhus. Samtidigt, under skyddsrummen, kommer regementet att börja bära frukt lite tidigare.
- Jordgubbar är hygrofila, skölj inte på att vattna. Överdriv det bara inte - överdriven vattendränkning av jorden hotar att öka risken för infektion av växter med svampsjukdomar, dessutom kan bären ruttna.
- Det är mycket tillrådligt att använda mulch, eftersom frukterna ofta ligger på marken, vilket gör att de kan börja ruttna.
- Sorten behöver inte öka mängden gödselmedel, men ändå har regelbunden utfodring av hög kvalitet en positiv effekt på sortens utbyte och bärens smak. Organiskt material införs före plantering av jordgubbar och fram till blomning, sedan ges mineralkomplex och speciell uppmärksamhet bör ägnas dem. Faktum är att med brist på mikro- och makroelement i jorden kan fruktens smaklighet försämras avsevärt - bären blir för sura och torra. Bladmatning äger rum.
- En egenskap, och samtidigt en nackdel med hyllan, är den snabba förlusten av sortdrag. Så, sorten når toppen av sin produktivitet under det första året av frukt, nästa år minskar avkastningen något, och under det tredje året är den helt obefintlig. Således är det tillrådligt att odla vår hjältinna bara i en- eller tvåårskultur och sedan förnya planteringen. Många trädgårdsmästare, som försummar plantagens föryngring, klagar på för låga avkastningar och direkta bagateller istället för normala bär på buskarna. Problemet har en mycket förståelig orsak.
Låt oss kort sammanfatta. Under de långa åren av dess existens har denna jordgubbe lyckats förvärva ett stort antal positiva recensioner. Vi kan dock säkert säga att sorten för närvarande anses vara föråldrad. Produktivitet - underskrider moderna standarder; smak - uppfödare tog fram prover och smakligare; torkmotstånd är inte så viktigt under förutsättningarna för automatiserad odlingsteknik. Men trots allt detta fortsätter inte bara trädgårdsmästare utan också bönder att använda hyllan. Även om det inte skiljer sig åt i stabilitet, kräver det inte riklig utfodring och noggrann vård. Även om dess bär inte är gigantiska, finns det en hel del av dem på busken, vilket säkerställer en tillfredsställande avkastning. Naturligtvis är det bättre för kommersiella ändamål att titta på en annan sort, mer produktiv och pålitlig. Och för sig själv och hennes familj är vår hjältinna ganska lämplig.
Av alla sorter (mer än 50) som smakats på vår egen webbplats under de senaste 6 åren är Polka den mest utsökta, även om den är minst hundra gånger föråldrad. Och Kimberly med sin "karamell" smak, och Syrien med Asien, och Flair, och Garigat, och andra, andra är bara "bara en bär", på grund av den kommersiella inriktningen i många avseenden samma. Ibland är det väldigt gott och märkligt, men det är få av dem. Dessutom tål de ofta inte mina klimatförhållanden - de fryser. Och Polka är bara karamell, väldigt söt, massan är inte hård, bäret är stort, doftande ... Det är föråldrat när det gäller motståndskraft mot sår, här, ja, det finns många överlägsna. Den måste matas och bearbetas. Det kräks ut i "ruttna" vintrar, fryser ut i mycket svåra frost, men inte 100%. Men jag kommer inte att ge upp det för smaken och jag kommer att försöka förhandla med henne
Tack för förtydligandet om den årliga grödan, på något sätt trodde jag att den är densamma som de flesta av de gamla sorterna och lätt kan sitta på ett ställe i flera år.