Bektaşi üzümü çeşidi Rusça

Halen yetiştirilmekte olan eski bektaşi üzümü çeşitleri güvenilirliklerini kanıtlamıştır. Zamanla test edilmiş bu tür çeşitler arasında, kültür uzmanları arasında hala popüler olan Rusça var. Onu savaştan sonra 1949'da V.I. I.V. Michurin. Yazar - K.D. Oregon, Houghton ve Curry'den toplanan bir polen karışımıyla Careless bektaşi üzümü tozlaştıran Sergeeva. Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Sicilinde, çeşitlilik 1959'dan beri listelenmiştir. Yetiştiriciliğe giriş ülkenin hemen hemen tüm bölgelerinde mevcuttur - Orta, Orta Kara Toprak, Kuzey, Kuzey-Batı, Volgo-Vyatka, Orta Volga, Kuzey Kafkas, Batı Sibirya, Nizhnevolzhsky, Doğu Sibirya ve Uzak Doğu bölgeleri.

Açıklama

Çalı orta büyüklükte, bazen kuvvetlidir. Yükseklik yaklaşık 150 cm, Rus tacı orta derecede kalınlaşmış, dallanma zayıf. Küçük yaşta bitki yayılıyor, sonra daha kompakt hale geliyor. Bektaşi üzümü genç sürgünleri orta veya kalındır, tüylü değildir, yay şeklinde kavislidir, bu nedenle üst kısımları asılıdır. Kabuk açık yeşil, üst kısımda antosiyanin rengi belirir. Odunlu sürgünlerin kabuğu parlar. Bu çeşidin çalıları orta uçlu olarak adlandırılabilir, dikenler çoğunlukla tek, hafif, düz, orta uzunlukta ve kalınlıktadır. Genellikle sürgünün alt kısmında yoğunlaşan, sürgüne dik veya eğik olarak yukarı doğru büyürler. Tomurcuklar küçük, dikdörtgen, sivri uçlu, tüysüz, kahverengi, sürgünden saparak büyüyor.

Rus yaprakları orta büyüklükte, parlak yeşil, tüylü değil. Bektaşi üzümü yaprak plakasının yüzeyi donuk veya hafif parlak, kösele, katlanmış, içbükeydir. Dişler küçüktür, hafifçe bükülür ve tepesi küntdür. Ana damarlar renkli değil. Bu çeşidin yaprağının beş lobu vardır, aralarındaki çentikler orta büyüklüktedir. Orta lob, yanal kenarlarda yuvarlak kenarlarla yan loblardan biraz daha büyüktür. Yan loblar orta büyüklüktedir, tepeler sivri ve yukarı doğru yönlendirilmiştir, yan lobların damarları arasındaki açı dardır. Bazal loblar, açık damarlar ile az gelişmiştir. Yaprak plakanın düz tabanı ile yaprak sapı arasındaki açı düzdür. Yaprak sapı orta kalınlıkta ve uzunluktadır, alt kısımda çok seyrek tüylenme gösterir, sürgünle 45 ° 'lik bir açıda bulunur. Çiçekler küçük, soluk renklidir. Fırça bir veya iki çiçekten oluşur. Sepals soluk, özgür, hafifçe yukarı doğru bükülmüş.

Bektaşi üzümü orta ila büyük boyutta, 3.0 - 6.0 gram ağırlığında, oval veya eliptiktir. Olgunluk sırasında koyu kırmızıya dönüşürler. Bu renk nedeniyle, çeşitliliğe genellikle Rus kırmızısı denir. Deri ince, ancak sert, tüylü değil, mumsu bir kaplama var. Olgunlaştığında, güçlü bir damar açıkça görünür hale gelir, damarlar zayıf dallıdır, pembe renklidir. Meyve eti yumuşak, sulu ve aromatiktir. Tadı tatlı ve ekşi, çok hoş, "sofra", tahminen 4,0 - 4,4 puan. Kaliks oldukça büyük, dolu ve kapalıdır. Sapı açık yeşil, tüysüz, kısa ve incedir. 100 gram hammadde şunları içerir: şekerler -% 9.9, titre edilmiş asitler -% 1.8, askorbik asit - 23.6 - 41.6 mg.

Bu bektaşi üzümü çeşidi vardır - Rus sarısı. Daha sonra ortaya çıkmasına rağmen, popülaritesi selefine göre daha aşağı değildir. Onu benim ismimle aynı araştırma enstitüsüne götürdüler. I.V. Michurin, ancak 1974'ten beri Devlet Sicilinde listelenmiştir. Görünüm ve özellik olarak tarif edilen çeşide benzer, ancak meyveleri daha büyük ve verimi biraz daha yüksektir.

Özellikler

• Kahramanımızın erken olgunluğu yüksektir - 2 yaşındaki bir fide dikildikten sonra 2 - 3 yıl boyunca tam bir hasat alınabilir;
• olgunlaşma açısından, mahsul olgunlaşmanın ortasında, yani ılıman iklime sahip bölgelerde meyveler 25 Temmuz'a kadar olgunlaşır, ancak güney bölgelerde hasat zamanı biraz daha erken gelebilir ve serin bölgelerde - biraz sonra. Meyveler yavaş olgunlaşır;

• VNIISPK'ya göre Russkiy'nin verimi yüksektir, bu rakam çalı başına 2,1 - 5,7 kg'dır ve Devlet Sicili daha yüksek verimlilik beyan eder - bitki başına 4 ila 10 kg;
• bektaşi üzümü kendi kendine verimlidir, bu nedenle tek dikimde yetiştirilebilirler;
• çeşitliliğin kışa dayanıklılığı oldukça yüksektir, ancak çok sert kışlarda donabilir;
• bitkinin kuraklığa dayanıklılığı çok iyidir, bu, herhangi bir nedenle sulama geciktiğinde sıcak havalarda onu korur;
• bitki bağışıklığı yüksektir, her şeyden önce, Rus sferotecaya dirençli, küllemeye karşı mükemmel direnci nedeniyle değerlidir;
• tek bir yerde, çeşitlilik 15 yıla kadar meyve verebilir, sonra verim düşer;
• meyve taşınabilirliği iyidir;
• mahsulü kullanmanın yolu evrenseldir. Doğal formundaki sağlıklı meyveler, yetişkinlerin ve çocukların bağışıklığını iyi bir şekilde güçlendirecektir. Ve kış için, her ev hanımı lezzetli müstahzarlar hazırlayabilecek - şekerle rendelenmiş bektaşi üzümü, kiraz yapraklı kraliyet reçeli, reçel, turta dolgusu ve hatta likör.

Dikim ve bırakma

Rus, asitliği orta derecede nötr veya hafif asidik olan gevşek ve verimli topraklara sahip iyi aydınlatılmış alanları tercih ediyor. Toprak altı su seviyesi yüzeye 1.5 metreden daha yüksek değildir. İniş zamanı, bölgenin iklim özellikleri dikkate alınarak seçilir. Çalıların boyutu göz önüne alındığında, komşu bitkilere olan mesafe, binanın çitlerine veya duvarlarına yaklaşık 1,5 metredir - en az 1 metre. Çeşitlilik beslenmeye duyarlıdır, organik madde ve mineral gübrelerin bir kombinasyonunu sever. Budama, bektaşi üzümü bakımının belki de ana adımıdır. Dikim sırasında fide ikiye veya 2/3 oranında kesilir. Daha sonra her yıl ilkbahar veya sonbaharda yaşlı ve hastalıklı dallar çıkarılır. Budama, kenevir kalmayacak şekilde toprak seviyesinde yapılır. Bakım yöntemlerinin geri kalanı normalden farklı değildir.

Rusça, güçlü bir bağışıklığa sahip olan güvenilir ve verimli bir çeşittir. Kışa dayanıklılık, Urallar hariç, hemen hemen tüm bölgelerde yetiştirmenize izin verir. Meyveler yüksek ticari kaliteye sahiptir ve işlenmeye uygundur. Uzun yıllar bu bektaşi üzümü yetiştiriciliğinde, içinde belirgin bir eksiklik tespit edilmemiştir. Rahatsızlık, çalıların ancak genç yaşta yayılmasına neden olabilir.