متنوعة Sineglazka البطاطس

Sineglazka هو أحد أنواع البطاطا الهواة في منتصف الموسم (Solanum tuberosum) ، تم تربيته بواسطة أعمال المربين الروس في الخمسينيات من القرن الماضي. لم يتم تضمينه في سجل الدولة للنباتات في الاتحاد الروسي ولم يجتاز اختبارات الدولة. ومع ذلك ، فقد كانت تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين لفترة طويلة ، لذلك هناك الكثير من المعلومات عنها. Sineglazka ، أو كما يطلق عليه أحيانًا ، هانيبال ، مخصص للزراعة فقط على قطع الأراضي الفردية للاستهلاك الشخصي ، وهو غير مناسب للزراعة الصناعية. مخصصة في المنطقة الوسطى من البلاد ، وكذلك في خطوط العرض الجنوبية. الأكثر شيوعًا في مناطق سمولينسك وكالوجا وموسكو.

دعنا نتحدث قليلاً عن التاريخ المثير للاهتمام لهذا التنوع. يعود تاريخه إلى فترة ما بعد الحرب ، عندما عمل SI Domin ، وهو موظف في معهد منتجات النشا ، على إنشائه. لتربيتها ، تم تهجين البطاطس المزروعة مع البطاطس البرية ، ونتيجة لذلك ، تم الحصول على نتيجة ناجحة. تلقى الصنف الجديد رقم الاختيار 15555 وتم إرساله للاختبار إلى المحطات التجريبية ومعاقل VNIISP. أجريت الاختبارات في مناطق طبيعية ومناخية مختلفة في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، لكن الجديد "اعتاد" على أفضل وجه في محطة سمولينسك التجريبية. قرر موظفوها توزيع الصنف في جميع أنحاء المنطقة ، حيث تم نقل مادة البذور إلى العديد من المزارع ومزارعي البطاطس الهواة. في المناطق الصغيرة ، أثبت المصنع نفسه جيدًا ، ولكن في مناطق الإنتاج ، كان النجاح أقل بكثير ، إن لم يكن غائبًا تمامًا ، بسبب رداءة جودة حفظ الدرنات. لكن البستانيين ، بمن فيهم B.P. Nazarenko ، موظف في محطة Smolensk التجريبية ، أحبوا التنوع كثيرًا بسبب إنتاجيته العالية وذوقه الجيد ومقاومته للأمراض. بالمناسبة ، حصلت Sineglazka على اسمها على وجه التحديد بفضل Nazarenko ، الذي اختبره في مؤامرة شخصية ، إذا جاز التعبير ، في "ظروف ميدانية".

الوقت من الإنبات الكامل إلى الحصاد هو 70 إلى 90 يومًا.

النبات كبير ، منتشر ، ذو سيقان قوية جدًا وكمية وفيرة من الكتلة الخضراء. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة. الزهور صغيرة ، لونها أزرق فاتح ، وعددها عادة صغير. يتم إنتاج عدد قليل جدًا من التوت.

تم تطوير نظام الجذر جيدًا ، ويبدأ التدرن مبكرًا. الدرنات كبيرة ، مستديرة أو بيضاوية ، مسطحة قليلاً ، بمتوسط ​​وزن 70-150 جرام. الجلد رقيق ، لكنه كثيف ، ولون نقطي بلون أزرق باهت ، وهذا هو سبب لونه الرمادي المائل إلى الوردي. اللب أبيض صلب. العيون قليلة ، صغيرة ، ضحلة ، لها لون أزرق فاتح ، بل أرجواني ، مما يجعلها تبرز في الخلفية العامة. بالمناسبة ، ومن هنا جاء الاسم - Sineglazka.

انتاج الدرنات من مصنع واحد هو 8-12 قطعة. الغلة عالية تصل إلى 500 كجم / هكتار أو تصل إلى 500 كجم لكل مائة متر مربع. قد يختلف الشكل اعتمادًا على مادة الزراعة وتكوين التربة وخاصة الظروف الجوية.

صفات ذوق الدرنات عالية جدًا. في الطبخ ، لديهم غرض عالمي مناسب لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. هضم الدرنات متوسط ​​، محتوى النشا فيها حوالي 15٪. بالمناسبة ، هناك رأي سائد بين الناس أنه من هذه البطاطس يتم الحصول على البطاطس المهروسة اللذيذة!

العيب الرئيسي للصنف هو عدم القدرة على تخزينه. حتى أثناء التجارب الميدانية ، أصبحت هذه المشكلة عاملاً حاسمًا في مصيره في المستقبل - تم الاعتراف به على أنه غير واعد ، ونتيجة لذلك اقتصرت مساحة توزيعها على قطع أراضي الهواة فقط. عند وضع كميات كبيرة ، تتعفن حوالي 75٪ من الدرنات. لذلك ، في عام 1952 ، من بين ستة أكوام مخزنة ، بقي اثنان فقط مشروطين.

في التكنولوجيا الزراعية ، تعتبر هذه البطاطس بسيطة للغاية ولا تتطلب عناية خاصة. يفضل التربة الخفيفة والخصبة ذات الحموضة المحايدة. الطميية الخفيفة والطميية الرملية هي الأنسب.فيما يلي بعض النصائح البسيطة لنمو النباتات والعناية بها.

• تتم عملية الزراعة في وقت مبكر إلى منتصف شهر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +8 درجة مئوية.
• يجب ألا يكون موقع الهبوط في الظل.
• يبلغ عمق زراعة الدرنات حوالي 10 سم في تربة فضفاضة ، في تربة أكثر كثافة - 7-8 سم.
• يجب أن يكون تباعد الصفوف 60-70 سم ، والمسافة بين النباتات يجب أن تكون 40 سم.
• عند الضرورة ، ينبغي القيام بري المزروعات والتسميد ، وكذلك إزالة الأعشاب الضارة ومعالجة الآفات والأمراض.
• تذكر أن تحافظ على تناوب المحاصيل. أفضل الأسلاف هي البقوليات والسماد الأخضر والملفوف والخيار والبنجر والبصل والثوم.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى فارق بسيط يرتبط بزراعة هذه البطاطس. نظرًا لأنه تم تربيته منذ وقت طويل ، فإنه يميل إلى التدهور إذا كنت تستخدم فقط مواد الزراعة الخاصة بك. لذلك ، يجب استبداله بالكامل كل 4-5 سنوات. ومع ذلك ، قد تنشأ صعوبات في هذا ، حيث لا يتم زراعة Sineglazka على نطاق صناعي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بعض مزارعي البطاطس عديمي الضمير ، ينتهزون هذه الفرصة ، يبيعون أصنافًا مختلفة تمامًا تحت ستارها ، وهي ليست شيئًا رائعًا.

ميزة أخرى مرتبطة بعمر الصنف هي الاعتماد القوي للمحصول على الظروف الجوية. عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى + 30 درجة مئوية ، يتباطأ نمو الدرنات بشكل ملحوظ. لحماية النباتات من الآثار الضارة للحرارة ، تحتاج إلى توفير تظليل للمنطقة والري المعتدل ، كما يمكنك تطبيق التغطية. مع النوبة الباردة ، يكون الموقف أكثر تعقيدًا ، ولكن لمكافحة هذه المشكلة ، يمتلك البستانيون ترسانة كاملة من التقنيات التي من المحتمل أن تكون على دراية بها بالفعل. أما بالنسبة للأمطار الغزيرة ، فعادة ما لا تكون فظيعة بالنسبة للبطاطس ، ومع ذلك ، عند الحصاد ، يجب تجفيف الدرنات بشكل أفضل.

تتمتع Sineglazka بمقاومة متوسطة للأمراض المختلفة ، أقلها تأثرًا بالسرطان واللفحة المتأخرة والجرب. وفقًا لبعض التقارير ، تحبها الدودة السلكية ، بينما تتجاوزها خنفساء البطاطس في كولورادو.

في النهاية ، أود أن أقول إن هذا التنوع ، على الرغم من عدم ملاءمته للتخزين طويل الأجل ، لا يزال مطلوبًا بين البستانيين بسبب مذاقه الممتاز وعائداته العالية ورعايته المتساهلة.