تشكيلة تاجانكا توت العليق
هذا هو أحد الأصناف التي تمت تربيتها من البذور بالتبادل مع المربين البريطانيين. أحد مؤسسي سلسلة توت العليق الأسطورية التي نفخر بها. ومرة أخرى ، لغز غير مفهوم إلى حد ما بالنسبة إلى البستانيين. على الرغم من حقيقة أن الصنف يبلغ بالفعل أكثر من أربعين عامًا ، إلا أن الجدل حول ما إذا كانت باقية أم صيفية لا يزال قائما. أحد الأسباب هو الصياغة غير الواضحة تمامًا للناس ، أو ببساطة خطأ مطبعي في كتاب المنشئ ، البروفيسور ف. كيشيني. وتم الانتهاء من الباقي من قبل الكتاب المحتملين على الإنترنت وإعادة فرز التجار.
أنا شخصياً أحببت بشكل خاص المقارنة بين تاجانكا ، التي ولدت من قبل الأستاذ كينشيفا ، مع توت العليق جي وانج جي. معتبرا أن الأستاذ رجل ولقبه كيتشين وليس كينشيف حسنًا وتوت العليق يسمى جوان جاي... ولكن ما هو تاجانكا لدينا حقًا ، ما هو جذاب للبستانيين بعد سنوات عديدة - المزيد عن هذا في مقالتنا أدناه.
تاريخ الخلق
تم تربية هذا التنوع الصيفي في معهد موسكو للبستنة والحضانة (VSTISP). تم إرسال بذور توت العليق إلى الأستاذ الروسي V.V. Kichin كجزء من برنامج تبادل مواد الزراعة. تم الحصول عليها من قبل المربي العالمي الشهير ، الدكتور ديريك جينينغز ، من التلقيح المتبادل لعائلة 707/75 x Krupna Dwarf. تم تنفيذ التهجين في المعهد الاسكتلندي للبستنة. في قطع الأراضي التجريبية لـ VSTISP في موسكو ، زرعت البذور في عام 1976. وبالفعل في عام 1978 ، تم اختيار الشتلات تحت رقم K150 ، والتي تتوافق مع الخصائص المطلوبة. بعد ذلك ، بعد التأكد من استقرار الصفات المتنوعة التي تم الحصول عليها في الأجيال الجديدة ، بدأوا في تكاثر التوت وإعدادهم للبيع المفتوح. منذ عام 1980 ، تم إطلاقه رسميًا كتنوع جديد تحت اسم Taganka. بالمناسبة ، لديه قريب قريب جدًا ، مجموعة الصيف المتأخرة من ميراج. تم اختياره من نفس البذر من البذور الأجنبية (707/75 x Krupna Dvoroda) ، في نفس عام 1978 ، تحت رقم K151.
وصف
نوع من النضج المتأخر مع ثمار الاستخدام الشامل. يبدأ الغناء من 10-15 يوليو. تمتد فترة الإثمار قليلاً وتستغرق حوالي شهر في المتوسط. يتم حصاد الجزء الرئيسي من المحصول في 4-5 عينات جماعية. موصى به للنمو في جميع مجالات البستنة الروسية.
في بعض الأحيان ، تحتوي لقطات تاجانكا على جزئية ، لكنها واضحة المعالم. الجزء العلوي من الجذع يؤتي ثماره. يمكن حصاد التوت حتى منتصف أكتوبر ، اعتمادًا على منطقة النمو. بعد الإثمار ، يوصى بقطع الجزء المستهلك من نبتة التوت حتى تؤتي ثمارها بشكل فعال في الصيف. تتجلى قابلية الإصلاح بشكل خاص في السنوات الحارة مع خريف طويل ودافئ. وبالتالي ، غالبًا ما يتم وضع الصنف على أنه بقايا حصرية. لكن هذا البيان ليس صحيحا. بالإضافة إلى ذلك ، حتى في موقع VSTISP (المنشئ) ، يُشار إلى أنه من الثمر الطبيعي (الصيف) ، والنضج المتأخر المتوسط.
يمتلك النبات قوة نمو قوية ، والبراعم طويلة وقوية ومرنة ومنتشرة إلى حد ما. بالنسبة للجزء الأكبر ، يبلغ ارتفاعها 1.8-2.0 متر ، وغالبًا ما يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر. البراعم سميكة وسميكة للغاية ، مع ممدود (حتى 10 سم) ، سائلة. مغطاة بأشواك أرجوانية صغيرة ، ناعمة ، داكنة ، والتي بعد أن تنضج السيقان تكتسب لون بني غامق تنتج Taganka الكثير من البراعم البديلة ، وعادة ما تنمو 8-10 منها في شجيرة في الموسم الواحد. براعم جذر التوت تعطي الكثير. يمكن أن تنحني البراعم الطويلة تحت وزن عدد كبير جدًا من الثمار على الأرض أو تنهار ببساطة على الجانبين. لذلك ، يتطلب الصنف ربطًا إلزاميًا للتعريشة أو تثبيت الدعامات. من الضروري أيضًا تطبيع عدد البراعم ، يجب ترك 4-5 قطع في الأدغال ، أو 8-10 لكل متر طولي. البراعم الشابة خضراء فاتحة ؛ وبحلول نهاية الصيف ، يكتسبون جزئيًا صبغة أنثوسيانين. في السنة الثانية ، تنضج السيقان وتصبح خشبية ، وتصبح بنية فاتحة اللون.الأضلاع (فروع الفاكهة) طويلة ومتعددة. فهي قوية ومرنة وسميكة ولها 2-4 أوامر متفرعة. في كل فرع من هذا القبيل ، تنضج 20 فاكهة أو أكثر كومة كبيرة.
الأوراق كبيرة ، لونها أخضر غامق عميق ، تحتها بيضاء. وهي بيضاوية الشكل ، ملتوية جزئيًا ، وذات سطح مموج وحواف ملتحية. تزهر تاجانكا بغزارة ، وديًا ، يتم جمع الزهور في فرش كثيفة كبيرة. الزهور نفسها كبيرة ، بيضاء ، يصل قطرها إلى 2 سم.
توت العليق كبير وكبير جدًا ، جميل ، محاذي في الغالب ، سمين ، عريض ، مخروطي الشكل. لونها أحمر داكن عميق مع لمعان لامع وظهور طفيف. الدروب موحدة ومتوسطة الحجم ومترابطة بإحكام. الثمار كثيفة جدًا ، لكن اللب نفسه كثير العصير ويحتوي على كمية صغيرة من البذور الصغيرة. التوت من هذا الصنف له نكهة توت جيدة جدًا ومذاق دائم. الثمار حلوة ، مع رائحة توت كثيفة لطيفة. لديهم مستوى متوازن من السكر والحمض.
يبلغ متوسط وزن توت تاجانكا في الموسم 4-8 جرامًا ، ولكن غالبًا ما يمكن أن يصل إلى 10-12 جرامًا (وفقًا للتكنولوجيا الزراعية المناسبة وفي ظل ظروف نمو مواتية). يشير وصف المنشئين إلى أنه في بعض الأحيان يمكن أن يصل وزن الثمار إلى 20-23 جرامًا. لكن هذا استثناء نادر للقاعدة. نحن على يقين من أن عددًا قليلاً من البستانيين ومزارعي الحضانة رأوا توتًا بهذا الحجم والوزن. على الأرجح ستكون هذه ثمارًا مشوهة ، متضخمة بشكل كبير ، مزدوجة. محصول التوت مرتفع باستمرار ، 4-5 كجم لكل شجيرة. مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكن أن تتضاعف الإنتاجية تقريبًا. يصل محصول الهكتار الواحد إلى 18-20 طنًا.
فواكه للاستخدام العام. مناسب للاستهلاك الشخصي ولبيع التوت الطازج في الأسواق ، ويفضل أن يكون على مسافة قصيرة من نقطة الانتقاء. تستخدم الثمار لجميع أنواع المعالجة (معلبات ، مربى ، أعشاب من الفصيلة الخبازية). لهذه الأغراض ، يعتبر التوت ممتازًا نظرًا لمذاقه الحلو الجيد وبذوره الصغيرة القليلة. كما أنها تستخدم للتجفيف والتجميد. الحفاظ على الجودة وقابلية النقل في توت تاجانكا في مستوى متوسط (عادة بدون تبريد لمدة تصل إلى يوم واحد).
النباتات مقاومة نسبيًا للأمراض الفطرية الرئيسية وآفات التوت. قساوة الشتاء معتدلة ، تصل إلى 25 ... 30 درجة مئوية ؛ في المناطق ذات الشتاء القارس ، يلزم توفير مأوى لفصل الشتاء. ومن المستحسن استخدام براعم الانحناء والربط ببعضها البعض بشكل عام في جميع مناطق النمو.
إضافة ضخمة للتنوع هي البساطة العالية والتكيف الجيد مع الظروف المختلفة. انها مناسبة "لسكان الصيف كسول". وكذلك بالنسبة لأولئك الذين نادراً ما يجبرون ، بسبب ظروف معينة ، على زيارة منزلهم الريفي أو قطعة أرض الحديقة. يتحمل هذا التوت عادة الانقطاعات في الري والتغذية غير المنتظمة. في هذه الحالة ، لن تترك بدون التوت ، لكن تاجانكا لن تكون قادرة على إدراك حتى نصف إمكاناتها العظيمة. وهكذا ، فهي حقا عاملة مجتهدة! يتميز الصنف بإنتاجية عالية منتظمة.
بطلتنا تستجيب بشكل إيجابي للغاية لتحسين ظروف الزراعة. إذا كنت تواجه مهمة الحصول على أعلى عائد ممكن وتحقيق توت عالي الجودة ، فلا يمكنك ترك زراعة هذا التوت تذهب من تلقاء نفسها. فقط عند تهيئة الظروف اللازمة ، والتخصيب في الوقت المناسب بالأسمدة المعدنية ، وإدخال المواد العضوية (خاصة السماد المتعفن) في التربة ، وكذلك مع توفير كمية كافية من الرطوبة بانتظام ، ستظهر Taganka نتائج ممتازة. بما في ذلك كل هذا ضروري للتسويق الجيد للتوت. بالإضافة إلى كل ما سبق ، يُنصح بزراعة الصنف في مكان مضاء جيدًا.للحصول على مؤشرات جيدة لقابلية النقل والحفاظ على الجودة ، يعتبر التسميد بأسمدة البوتاس أمرًا مهمًا ، خاصة في وقت ملء التوت.
نقاط القوة
- براعة استخدام الفاكهة.
- أشواك ناعمة وصغيرة وغير عدوانية لا تتداخل مع قطف التوت.
- النضج اللطيف للفواكه ، مما يسمح لك بقضاء وقت وجهد أقل في أخذ العينات.
- مقاومة التربة والظروف المناخية المختلفة والجفاف ومقاومة الحرارة.
- المقاومة النسبية للأمراض والآفات الرئيسية للتوت.
- في كثير من الأحيان ، في براعم العام الحالي ، يمكن أن يكون هناك مظهر مهم للتنازل ، مما يسمح لموسم التوت بالاستمرار حتى الصقيع.
- التوت اللذيذ والحلو والعطري.
- مؤشرات إنتاجية عالية ومستقرة ومنتظمة للصنف.
جوانب ضعيفة
- مع عدم الاهتمام الكافي بالمصنع ، تنخفض مؤشرات قابلية النقل.
- براعم طويلة ، كثيفة ، مترامية الأطراف ، تتطلب رباطًا إلزاميًا وقطعًا زائدًا بشكل منتظم.
- في بعض الأحيان ، لا تكون توت تاجانكا قوية بما يكفي للنقل لمسافات طويلة.
- براعم شائكة.
- مقاومة منخفضة (معتدلة) للصقيع من التوت.
المؤلف: مكسيم زاريكني.
تنمو Taganka في حديقتي منذ حوالي ثلاث سنوات. زرعتها بناء على نصيحة صديق. في الواقع ، أعطتني بعض القصاصات ذات الجذور للتكاثر. لقد زرعتها في الخريف ، بعد أن قطعت من قبل القطع بطول حوالي 30 سم ، وسقيتها ، وأخصبتها قليلاً وغطيتها حتى لا تتجمد الجذور. تحمل التوت الشتاء جيدًا وفي الربيع أعطى براعم صغيرة من الجذر. نضجت التوت الأولى في بداية شهر يونيو. يحتوي توت العليق على الكثير من التوت ، وينمو في مجموعات ويؤتي ثماره لفترة طويلة - حتى الخريف. الطعم جيد جدا ، كثير العصير وحلوا ، كبير الحجم نوعا ما.
قرأت المراجعات وفكرت ، من الذي كتبها؟ في كورسك ، كان توت العليق الصيفي يثمر عن براعم صغيرة ، وحتى في بداية يونيو !!! أنا أعيش في إقليم كراسنودار ولدينا غلة التوت هذه في موسم العام الثاني !!! لماذا يخدعون الناس؟