أنواع العنب Anyuta

على مدى العقود الماضية ، تم تجديد مجموعة متنوعة من أشكال المائدة من العنب بالعديد من الأصناف الجديدة المثيرة للاهتمام ، والتي تم تربيتها من قبل مربي العنب الشعبيين في قطع أراضيهم الخاصة ، ولكن سرعان ما انتشر بين مزارعي الكروم الهواة بسبب المظهر الممتاز ومذاق العناقيد.

بدأ رجل أسطوري في هذا الصدد ، فيكتور نيكولايفيتش كرينوف من نوفوتشركاسك ، في نهاية القرن الماضي ، عملًا جديدًا لنفسه - عبور وتهجين أنواع مختلفة من العنب ، واختيار واستنساخ أفضل الأشكال التي تم الحصول عليها. أصبح فيكتور نيكولايفيتش نوعًا من الرواد ، مما ألهم العديد من الأشخاص الآخرين ليحذوا حذوه. بفضل موهبته ، رأى العالم أصنافًا رائعة تمامًا من توت الشمس ، والتي يمكن أن يتباهى بها الكثير من المربين المحترفين.

واحدة من هذه الأشكال الواعدة ، التي اكتسبت شعبية مستحقة في وقت قصير ، كانت الهجين Anyuta ، والتي ، وفقًا للمؤلف نفسه ، أصبحت المفضلة لديه ، والتي سميت باسم حفيدته. وأشار إلى جمال الأصناف الجديدة نفسها ، حنان اللب والنكهة الخفيفة لجوزة الطيب.

تم الحصول على التنوع نتيجة عبور زوج من أشكال الوالدين المحبوب للمؤلف - تعويذة و كشميش مشع... من نفس الوالدين جاء "كرينوف ترويكا" الشهير - العنب تحويل, ذكرى نوفوتشركاسك وفيكتور. ولكن على الرغم من الأسلاف المشتركين ، يختلف Anyuta اختلافًا كبيرًا عن الأخوين التوأم من "الثلاثة". حتى مواعيد نضجها متأخرة. في دائرة المعجبين ، يعتبر أحد أفضل أصناف الخريف المبكرة.

من أجل الأداء الممتاز الذي تم إظهاره خلال اختبار الدولة ، تم إدراج بطلتنا في عام 2016 رسميًا في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي وسمح لها باستخدام البستنة. المنشئ هو المؤسسة العلمية الفيدرالية للميزانية الحكومية "مركز البحوث الزراعية الفيدرالي في روستوف". المؤلفون المشاركون ، بالإضافة إلى V.N. Krainov ، هم I.A.Kostrikin و L.P. Troshin و LA Maistrenko.

الخصائص الزراعية الحيوية

شجيرات عنب قوية وسريعة النمو وتثمر مبكرًا. أوراق أنيوتا كبيرة ، خماسية الفصوص ، ممدودة ، ومشرحة بشكل معتدل. نصل الورقة مجعد شبكي من الأعلى ، بدون حلق أسفله. الشقوق الجانبية العلوية عميقة ومفتوحة وذات جوانب متوازية وقاع مستدير ؛ أما الشقوق السفلية فهي غائبة. الفتحة المطوية مفتوحة ، على شكل قيثارة ، ذات قاع حاد. الأسنان على طول حافة الورقة كبيرة ، مثلثة ذات قاعدة ضيقة. أزهار الصنف ثنائية الجنس ، وتتميز بفواكه جيدة حتى في الظروف الجوية غير المواتية.

العناقيد كبيرة جدًا ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 600-800 جرام (بحد أقصى كيلوغرام ونصف) ، أسطوانية مخروطية أو مخروطية ، فضفاضة. أمشاط وسيقان التوت طويلة وثابتة ولونها أخضر فاتح. توت Anyuta بيضاوي أو بيضاوي الشكل بنهاية حادة ، كبيرة الحجم ، يصل طولها إلى 35 مم وقطرها 27-29 مم ، وتزن حوالي 15 جرامًا أو أكثر. اللب طري ، كثير العصير ، سمين ، حلو المذاق بشكل متناغم ، له رائحة جوزة الطيب المميزة. عصير غير ملون. الجلد متوسط ​​السماكة ، صلب ، صالح للأكل ، لونه وردي فاتح ، مغطى بطبقة شمعية خفيفة من الخارج. يختلف عدد البذور من 2 إلى 4 ، ولكن نظرًا لوجود التوت الكبير ، فإنها بالكاد ملحوظة. تقييم تذوق العنب الطازج حسب نتائج اختبار الحالة - 9.0 نقاط. في ظروف الرطوبة الزائدة في التربة خلال فترة النضج ، قد يتكسر التوت.

يستخدم المحصول للاستهلاك الطازج ، وله قابلية تسويق عالية وقابلية للنقل. تجذب الألوان الزاهية التي ترضي العين والفاكهة الكبيرة انتباه المشترين في السوق بشكل مثالي. يتم تخزين محصول هذا الصنف في المتوسط ​​؛ من أجل تحقيق فترات طويلة ، يوصى باستخدام ثلاجات ذات رطوبة ودرجة حرارة متحكمين.

ينضج Anyuta في منتصف الفترة المتأخرة. يستمر الغطاء النباتي من اللحظة التي تتفتح فيها البراعم إلى نضج العناقيد حوالي 140 يومًا.المبلغ المطلوب لدرجات الحرارة النشطة هو 2800-2900 درجة مئوية. محصول العنب وفير - 188 كجم / هكتار. غالبًا ما يتم الحصول على 10 كيلوغرامات أو أكثر من عناقيد كبيرة من الشجيرات الناضجة والقوية. مقاومة جيدة للصقيع ، الكرمة يمكن أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -22 درجة مئوية. عادة ما تنضج البراعم جيدًا وعلى طول طولها. مقاومة المرض متوسطة. ثمار البراعم عالية. محتوى السكر في عصير التوت في وقت النضج هو 16.9 جرام / 100 مل ، من الأحماض المُعايرة - 6.6 جرام / لتر. حسب الرغبة ، فإن نسبة الحمض والسكر متناغمة تمامًا.

الميزات الزراعية

إذا كانت Anyuta ، من حيث السمات الجمالية والذوق ، من بين الأنواع المفضلة من بين أصناف فترة النضج المماثلة ، فمن وجهة نظر الزراعة المتواضعة ومقاومة العوامل غير المواتية ، فهي بعيدة كل البعد عن المثالية. كأصل ، يمكن تدوينها باستثناء تلك الانتقائية في التربة ، ومقاومة الصقيع المقبولة ، والتأصيل الجيد وبقاء العقل ، والنمو السريع والدخول في الإثمار.

في الوقت نفسه ، يتمتع العنب بمقاومة منخفضة للعفن البياض الدقيقي ، وهذا هو السبب في أنه يتطلب اهتمامًا متزايدًا بأنفسهم في السنوات المواتية لانتشار هذه الأمراض. عرضة للإصابة بحشرة النبات ، والتي بسببها قد تموت الشتلات ذاتية الجذور في مناطق تلوث التربة بهذه الآفة. لمنع مثل هذه النتيجة ، من الضروري تطعيم مجموعة متنوعة على جذور نباتية مقاومة للفلوكسيرا في مثل هذه الأماكن. تتلف الدبابير المحصول بشكل طفيف بسبب قشرة التوت القوية نسبيًا ، ومع ذلك ، من الضروري مراعاة الحماية من الطيور التي لن تمانع في أكل العنب الحلو في الخريف.

لا يسمح موسم النمو الطويل بما فيه الكفاية بزراعة Anyuta في المناطق الشمالية جدًا ، ولكن حتى في الممر الأوسط ، من الضروري التفكير في حماية الكرمة في فصل الشتاء. إذا كان هناك خطر من تجميد الشجيرات ، فمن الأفضل تشغيلها بأمان وتغطيتها لفصل الشتاء. لهذا من الضروري تشكيل النباتات بطريقة خاصة. تعد أشكال المروحة متعددة الأذرع ، أو الأطواق المائلة ، أو مخططات إدارة الأدغال الأخرى المناسبة لثقافة التغطية مناسبة. في أقصى الجنوب ، يمكنك زراعة مجموعة متنوعة على جذع مرتفع ، ولكن هنا ، لأسباب تتعلق بالسلامة ، يمكنك تكوين طبقة سفلية خفيفة الوزن ، محمية لفصل الشتاء. سيسمح لك باستعادة شجيرة العنب بسرعة في حالة موت الجزء المكشوف بسبب الصقيع الشديد في الشتاء.

يحتاج Anyuta أيضًا إلى ترشيد دقيق للمحصول. إذا لم يتم ذلك ، فهناك احتمال كبير للحصول على باقات صغيرة وغير ناضجة ذات جودة وذوق رديء. يوصى بترك 35-40 عينًا على الأدغال في الربيع مع تقليم 6-8 براعم براعم الفاكهة. مع بداية موسم النمو ، من الضروري إزالة جميع البراعم الضعيفة والمعقمة ، والاحتفاظ بواحد فقط من أفضل المجموعات في الباقي. من الممكن عدم ترقيق الفرشاة ، ولكن فقط ضغط الثلث السفلي منها.

تتطلب الشجيرات القوية من هذا الصنف مساحة كبيرة من التغذية ، لذلك لا ينبغي أن تكون كثيفة عند الزراعة. كوقاية من الأمراض الفطرية ، من الضروري تهيئة الظروف لتهوية شجيرات العنب. لنفس الأغراض ، يجب توضيح عناقيد Anyuta خلال فترة النضج عن طريق إزالة الأوراق من حولهم. بعد بداية النضج القابل للإزالة ، يجب ألا تفرط في تعريض المحصول على الأدغال من أجل منع تكسير التوت في حالة الطقس الممطر. لهذا ، من الضروري ، إن أمكن ، إجراء الري ، والتعويض عن نقص الرطوبة في فترات الجفاف وتخفيف التقلبات الحادة في رطوبة التربة.

سيساعدك كل هذا في الحصول على أعلى جودة حصاد من Anyuta ، وتجربة الرضا الحقيقي من نتائج عملك وتقدير جميع الإمكانات التي وضعها المربي المتميز في من بنات أفكاره.