متنوعة التفاح وليامز برايد
إن هجرة محاصيل الفاكهة ظاهرة مفيدة وضرورية للغاية. إنه لا يلعب دورًا كبيرًا في التكاثر فحسب ، بل يجعل أيضًا من الممكن للزارعين العاديين مقارنة الأصناف المختلفة واختيار أكثرها قيمة لحديقتهم. على سبيل المثال ، اعترف البستانيون المحليون بالإجماع تقريبًا بأن شجرة تفاح ويليامز برايد الأمريكية هي أفضل تشكيلة صيفية. نسب بطلنا غني جدًا ، لأنه من أجل إنشاء مثل هذه الثقافة ، كان على المربين الأمريكيين عبور العديد من أنواع التفاح المعروفة إلى حد ما على مراحل: ويلسي، رم بيوتي ، ستار ، ميلبا, جوناثان، ريد روم ، موليس ديليشس ، جوليرد. بعد إجراء التهجين ، الذي تم على 5 مراحل ، ونتيجة للاختيارات الطويلة ، تمكن العلماء من عزل الشتلة ، والتي تم تقديمها في عام 1988 باسم وليامز برايد. الترجمة الحرفية للاسم تعني "وليامز برايد". الصنف غير مسجل في سجل الدولة لإنجازات التربية.
وصف
فخر شجرة التفاح وليامز لديه قوة نمو جيدة. الشجرة متوسطة الحجم ، على أنواع مختلفة من جذورها تنمو من 3 إلى 5 أمتار ، مع جذع قوي وأغصان متوسطة النمو تتفرع تقريبًا بزوايا قائمة. التاج بيضاوي على نطاق واسع ومتوسط السماكة. البراعم طويلة ، وليست سميكة ، وركبية قليلاً ، بنية بنية اللون ، محتلم بشدة. العدس صغير ، مستدير ، ومتعدد. القدرة على تشكيل الكرة قوية. البراعم صغيرة ، مخروطية الشكل ، محتلة متوسطة ، بنية اللون. لديهم استثارة متوسطة. يتكون المحصول بشكل أساسي من النمو السنوي ، والحلقات وأغصان الفاكهة. الأوراق خضراء زاهية ، متوسطة أو صغيرة الحجم ، بيضاوية الشكل ، ذات قمة مدببة وقاعدة مستديرة ، غير متناظرة في كثير من الأحيان ؛ الحواف مرتفعة ، متموجة قليلاً ، حادة مسننة. سطح نصل الورقة متجعد قليلاً ، لامع قليلاً ، الجانب السفلي محتلم بشدة. السويقة طويلة وليست سميكة وليست ملونة. Stipules متوسطة الطول ، انسيت. الزهور وردية في بداية الذوبان ، بيضاء في الكشف الكامل. طول البتلة 20 مم ، العرض 12 مم ، قطر كورولا الزهرة 40 مم.
الثمار ذات بعد واحد متوسط ، مستدير الشكل مخروطي الشكل ، مع بعض التباين والتضليع الطفيف. يتراوح وزن التفاح المعتاد بين 120 و 160 جرامًا ، ولكن يمكن أن تنضج العينات التي يزيد وزنها عن 250 جرامًا ، ويكون القمع متوسط العمق والعرض وغالبًا ما يكون به آثار صدأ. صحن غير عميق ، متوسط العرض ، واسع الطي. الكأس صغير ، مغلق ، الأنبوب تحت العضلي ممدود مخروطي الشكل ، صغير. قلب على شكل بصل كبير. غرف البذور صغيرة ومغلقة. البذور بيضاوية ، صغيرة ، بنية داكنة. السويقة قصيرة وليست سميكة. الجلد رقيق ، مرن ، كثيف ، شمعي مزرق ، واضح بقوة. اللون الرئيسي مائل للأخضر المصفر ، ويتجلى اللون التكاملي في شكل أحمر خدود أحمر غامق مخطط ضبابي غير لامع للغاية على معظم السطح (من 70 إلى 90٪). في لحظة نضج المستهلك ، يتحول اللون إلى أحمر بنفسجي غامق. النقاط تحت الجلد صغيرة وخفيفة ، كما لو كانت منخفضة قليلاً. اللب كريمي ، مع اصفرار ، يظهر لون وردي بالقرب من الجلد. قوامها متوسط الحبيبات ، كثيف ، مقرمش ، كثير العصارة ورائحة. المذاق ، وفقًا للعديد من البستانيين ، ممتاز ، حلو وحامض ، غني ، مع قابض طفيف ، والذي لا يفسد الانطباع على الإطلاق ، ولكنه يضيف نكهة. تقييم المتذوقين - من 4.5 إلى 5.0 نقاط. 100 جرام من اللب الخام تحتوي على: مادة جافة 9.68 - 12.07٪ ، سكريات 6.82 - 8.76٪ ، أحماض 0.68 - 0.71٪ ، فيتامين ج 3.61 - 5.13 مجم.
صفات
- الصنف الأمريكي سريع النمو نوعًا ما. يظهر المحصول الأول بالفعل في السنة الثالثة بعد الزراعة ؛
- تزهر Williams Pride على المدى المتوسط ، لذا فهي لا تخاف من عودة الصقيع ؛
- من حيث النضج ، فإنه ينتمي إلى أوائل الصيف. تنضج الثمار في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس ؛
- ينضج المحصول بشكل غير متساو ، لذلك سيتعين عليك حصاد الثمار 2-3 مرات. بالنسبة للبستنة الخاصة ، يعد هذا أمرًا جيدًا ، حيث يتيح لك تمديد استهلاك التفاح الطازج.ليست مناسبة جدًا للزراعة الصناعية ، فسيتعين عليك توظيف عمال للتنظيف عدة مرات ؛
- الثمار بعد النضج مرتبطة بقوة بالفرع ؛
- العديد من المصادر تسمي الاثمار سنويًا. لكن المواقع الأجنبية تذكر تواترًا محتملاً يحدث كل سنتين إلى ثلاث سنوات ؛
- زيادة الإنتاجية من سنة إلى أخرى. 7 - تجلب أشجار التفاح التي يبلغ عمرها 9 سنوات 39-57 كجم لكل شجرة (54-118 لكل جذر) ؛
- صلابة الشتاء عالية. لكن في الوقت نفسه ، لا تحب شجرة التفاح درجات الحرارة المرتفعة ؛ في الحرارة ، يتوقف تطور النبات ؛
- الثقافة لديها مناعة عالية. أعلن مقاومة الجرب والعفن البودرة. لاحظ البستانيون أن بطلنا قادر على مقاومة التوحيد. ولكن في الوقت نفسه ، لا يقاوم الصنف جراد البحر الشائع أو الأوروبي ، ويمكن أن تتأثر الثمار بتعفن الفاكهة والتنقر المر ؛
- قابلية النقل عالية ، ويظل التفاح قابلاً للتسويق ؛
- الحفاظ على الجودة لمجموعة متنوعة الصيف ليس سيئًا - حتى شهر واحد في الثلاجة ؛
- طريقة الاستخدام عالمية. بالطبع ، يتم استخدام التفاح بشكل أساسي في شكله الطبيعي ، كحلوى ، يتم إضافته إلى سلطات الفواكه ، جنبًا إلى جنب مع الجبن الطري.
الملقحات
يعتبر فخر شجرة التفاح وليامز خصبًا ذاتيًا ، لذلك فهو يحتاج إلى الملقحات. معترف به كأفضل: ميلباجوليا قابلة للطيكاتيا برادبرن ذهبي لذيذ.
الهندسة الزراعية
ليس من الصعب العناية بهذا التنوع. لكن يجب أن تكون على دراية ببعض الميزات. تحتاج الثقافة إلى سقي كافٍ ، خاصة في المناطق الحارة. في التربة الحمضية ، سوف تعاني من سوء امتصاص الحديد. يتطلب التقنين ، وإلا سيكون هناك الكثير من الفاكهة ، لكنها ستكون صغيرة ، وسيتم وضع عدد أقل من براعم الزهور في العام المقبل. تعتمد كمية السماد على جودة التربة.
يقدر البستانيون المحليون شجرة التفاح الأمريكية بشدة. مقاومة الأمراض الرئيسية وقساوة الشتاء وصغر الحجم نسبيًا تجعل من السهل العناية بالمحصول. ثمار بطلنا ليست جميلة فحسب ، بل لها طعم رائع. سينتظر المحصول الناضج المقيم الصيفي على الشجرة ، لأن الصنف لا ينهار لفترة طويلة. يمكن اعتبار أوجه القصور الصغيرة الحاجة إلى تقنين المحصول ووجود الملقحات.
لا توجد معلومات رسمية بخصوص وصف وخصائص بطلنا. نتيجة لذلك ، ظهر الصنف المحلي Bariton ، الذي حصل عليه OOO Rostok في عام 1999 من بذر بذور شجرة تفاح غير معروفة. وفقًا لمعظم البستانيين ، فإن الجدة المحلية ليست أكثر من شجرة تفاح ويليامز برايد.
