Varietat d'albergínia Diamond
El diamant és una varietat d’albergínies de mitja temporada provada pel temps. Dissenyat per al cultiu en camp obert. Des de la germinació completa fins a la collita, passen de 110 a 150 dies (segons la regió de cultiu). A les regions del nord, es recomana plantar plàntules en hivernacles i refugis de pel·lícules. La varietat és resistent a la sequera i a altres condicions meteorològiques adverses. Apte per a la collita mecanitzada. L’autoria pertany a N.M. Nasrullaev.
El 1983, la varietat Almaz es va incloure al registre estatal i es va aprovar per a la seva utilització a les regions Ural, Extrem Orient, Volga mitjà, Volga inferior, Terra Negra Central, Sibèria Occidental i el nord del Caucas.
L’arbust és compacte, de 45 a 55 cm d’alçada, es diferencia en ramificacions amistoses i primerenques, a causa de les quals es forma una collita més alta i anterior. Les fulles són verdes, de grandària mitjana, àmpliament ovalades, la vora de la fulla està lleugerament dissecada, les venes són de color verd-porpra. Els pecíols són de color verd. La corol·la és de color porpra clar. El calze és de color porpra verdós, sense espines, cosa que facilita la collita.
Els fruits són brillants, tenen una forma cilíndrica, la longitud oscil·la entre els 14,5 i els 17,5 cm, l’amplada és de 3 a 6 cm. El pes de la fruita en maduració tècnica és de 100 a 165 g. La polpa verdosa, de consistència densa, no té sabor amarg. El rendiment comercial és de 2,1 a 7,5 kg / m². metres.
La planta és resistent a les malalties víriques i fitoplasmàtiques més freqüents de la moradissa (mosaic, columnar). I també moderadament susceptible a les malalties fúngiques (tizó tardà, fusarium i ofensiu verticil·lar, podridura apical dels fruits).
Avantatges de la varietat Almaz: alt i estable rendiment, sense pretensions, excel·lent sabor i propietats tecnològiques, bona transportabilitat.
Inconvenients: un gran nombre de llavors a l'albergínia, els fruits inferiors estan en contacte amb el sòl.
Hem estat amics d'aquesta varietat d'albergínies durant molt de temps, sempre agrada amb un alt rendiment a llarg termini. Per exemple, aquest any, és clar, gràcies al clima càlid, es van collir les blaves fins al 2 de novembre. Amistós, fins i tot madurant. Els fruits són de mida mitjana, cosa que els fa molt còmodes per conservar i preparar diversos plats. També m’agradaria destacar l’alta resistència d’Almaz a les malalties.
L’avantatge d’aquesta albergínia és el preu de les llavors, econòmic i alegre. Normalment només és popular entre els residents d’estiu, a causa del gran nombre de llavors. Per alguna raó, a molts no li agrada, tot i que personalment m’encanta el cruixit de llavors a la boca. Però aquest any, molts agricultors han canviat de llavors holandeses dures a les nostres varietats domèstiques. I us ho diré, hem fet el correcte, perquè el Diamant es va desenvolupar per a les nostres sequeres. Per descomptat, el fet de ser varietal permet recollir-ne llavors, cosa que resulta terriblement agradable als nostres pensionistes. La meva àvia, que havia crescut un "Almaz", hi comptava 1 milió de llavors)). Pel que fa al seu aspecte, té una forma oblonga, que és molt convenient d’utilitzar. Per tant, aquesta varietat particular és coneguda per tots els residents d’estiu.
La varietat més popular entre els jardiners aficionats. Molt modest en el cultiu. Normalment planto dues plàntules per forat, els arbustos són petits, però les tiges són fortes. I la verdura li agrada molt l’escarabat de la patata de Colorado. Després de collir la primera collita, heu de recollir la fruita i ruixar-la. Malgrat això, sempre n’hi ha prou per a la conservació. Amb bona cura, cedeix fins a la tardor. El més important és recollir els fruits joves, i la pell no es tornarà tosca i la planta tindrà més força per a la següent etapa de la collita.
La varietat Almaz és força fèrtil i assequible. Aquest any la collita va ser un èxit, només l’escarabat de la patata de Colorado no va donar l’oportunitat de recollir la quarta onada de la collita. Les primeres onades d’ovaris de floració i fruita es van tractar a temps amb Aktofit. I pràcticament no hi havia escarabat al jardí, però estava a les patates del veí i esperava la pluja. Quan va començar a ploure, l’escarabat va pujar a l’albergínia. Així, la quarta onada de la collita havia desaparegut, l’escarabat ho va provar. Malgrat això, encara vaig aconseguir tancar el caviar d'albergínia preferit de tots, les albergínies a l'adjika i simplement menjar-les fregides.
Les albergínies Almaz són encantadores. Com a mestressa de casa jove, vaig escollir varietats econòmiques, productives i que es podien consumir tant a l’estiu com a l’hivern. No tenim molta terra, així que el rendiment és important. Aquestes albergínies broten bé, en comparació amb altres varietats que he plantat, són més resistents a les malalties i a la sequera. No tenim un hivernacle: sembro en testos a casa al març i després bussejo. A finals de maig el planto en terreny obert. Arrelen amb facilitat i rapidesa. Els encanten els llocs assolellats i el reg moderat. Floreix amistosament. La fruita és allargada, m’agrada, perquè M’agrada fregir en cercles. Bo per al caviar i altres aperitius. Moderadament amarg. Les llavors són presents, però si no espereu fins que arribi a la seva plena maduresa, seran petites i completament gruixudes. Les plantes donen fruits abans del fred: això és un avantatge.
Aquest any he plantat albergínies Almaz i Mushroom Taste. Em va agradar molt la collita. Els enormes fruits brillants de color porpra no deixaven indiferent a ningú. Vaig tirar el mar, el vaig donar a familiars i amics. I quan la calor de juliol va disminuir, van tornar a florir violentament i van donar un nombre tan gran d’ovaris que em va sorprendre. Reunits a l'octubre, petits i molt petits, ja que s'esperava un fort fred i gelades. Super albergínia, sempre plantaré. L'any següent ja em vaig abastir d'aquestes llavors i també de "Matrosik". Elogien molt aquesta varietat. Molta sort a tothom i grans collites !!!
L'albergínia Diamond és una gran varietat inicial, tot i que generalment es recomana començar amb híbrids. Va ser amb ell quan vaig començar a conèixer la cultura i el primer any vam tenir una bona collita. En l'exemple d'Almaz, es va fer evident la diferència entre les albergínies comprades i les cultivades. Estable i productiu, resistent a les malalties, fins i tot al nord-oest de Rússia, on l’estiu és inestable pel que fa al clima. Dóna fruita de forma molt amistosa. La forma allargada de la fruita és perfecta per cuinar diversos plats, des de fer brasa a broquetes de carbó fins a tallar-los en rodanxes boniques i uniformes. La polpa és blanca, tendra, la pell fina. Molt adequat per al processament, manté la seva forma. El podem recomanar amb seguretat com a varietat prometedora per a hivernacles.
El diamant és una de les meves albergínies preferides. Broten junts, les plàntules no es posen malalts. El ruixo un parell de vegades amb fitosporina. Quan es transfereixen a terra oberta, les plàntules no deixen de créixer. Les albergínies d'Almaz no es van emmalaltir amb el tizó tardà, quan després de llargues pluges van morir totes les patates i durant tot l'estiu van haver de guardar i ruixar els tomàquets. No em vaig adonar de l’escarabat de la patata de Colorado. És possible que aquest sigui el mèrit de la calèndula i les calèndules, que sembro entre els forats. La calor que va venir després de les pluges també va tenir poc efecte sobre el rendiment, els fruits van resultar ser sucosos, amb polpa densa.
A la regió d'Ivanovo, hi ha poques persones que conreen albergínies, perquè el clima no ho permet, i aquestes plantes són prou capritxoses i capritxoses fins i tot en les millors condicions. Però alguns temeraris intenten cultivar albergínies als hivernacles.Un cop també ho vaig provar. Vaig triar Almaz com un dels més modestos. Sembrat a la primera dècada de març, calculat dos mesos abans de desembarcar a l’hivernacle, però el va plantar només el vint de maig, ja que era fresc. Vaig cultivar plàntules en testos de torba, perquè les albergínies realment no agraden dels trasplantaments. Vaig afegir fertilitzant, cendra i humus als forats. A l’hivernacle, els pebrots encara creixien en un altre llit, no s’interferien. Regat una o dues vegades per setmana, alimentat diverses vegades a la temporada. Sembla que va seguir totes les recomanacions, però mai va obtenir una gran collita. Es van posar poques fruites, però eren massa petites, i també vaig haver de lluitar contra els pugons de les plantes (els remeis populars no ajudaven molt, només els productes químics). Potser l'estiu va resultar fresc, o no tenia prou experiència, però des de llavors no he cultivat albergínies, vaig decidir per mi mateix que no eren per a la nostra zona.
Vaig cultivar algunes varietats blaves sense llavors a la meva parcel·la, però els membres de la meva família ho van rebutjar, així que vaig tornar a Almaz. La varietat és sense pretensions, sobretot per al nostre sud, el que és rellevant és que no requereix un reg abundant. Sempre rendeix bé i no es torna groc quan està massa madur. Poso taules o caixes velles sota els fruits inferiors, ja que realment toquen el terra. M'agrada aquesta soca fins que la canviaré.