Varietat de pera bielorussa tardana

Belorusskaya Late - una varietat de pera amb fruits del període de maduració hivernal, obtinguda a l’Institut de Recerca Biològica de Bielorússia (ara RUE “Institute of Fruit Growing” de l’Acadèmia Nacional de Ciències de Bielorússia) mitjançant la sembra de llavors de la varietat francesa Dobraya Louise de pol·linització lliure. L’autoria s’assigna a N.I. Mikhnevich, M.G. Myalik i G.K. Kovalenko. El 1989, aquesta pera es va incloure al Registre estatal de varietats i arbres i arbusts de la República de Bielorússia; el 2002 - al Registre estatal d’assoliments reproductius aprovat per a la Federació Russa (regions del nord-oest i del centre).

Els arbres són de mida mitjana, la corona és molt densa, de forma rodona (esfèrica). Les branques principals formen un angle proper a la dreta quan surten del tronc; els extrems de les branques estan dirigits cap amunt. La fructificació és de tipus mixt, però amb més freqüència els arbres donen fruits en anells senzills i complexos.

Brots de gruix mitjà, geniculats, en secció: arrodonits, vellosos, de color marró clar. Les llenties són petites, són nombroses. Els cabdells són petits, cònics, doblegats, no pubescents. Les fulles són de mida petita, el·líptiques, oblongues, amb una part superior retorçada helicoïdal i vores ondulades amb una dentada fina dentada, de color verd clar. La superfície de la fulla és llisa, amb una venació feble. Els pecíols són de gruix mitjà, curts, sense pubescència.

Les flors són de grans dimensions, amb pètals ovalats, de color blanc.

Els fruits de la pera tardana bielorussa són de mida mitjana (pesen entre 100 i 120 grams), tenen una forma regular, en forma de pera ampla i mitjana. La pell és seca, apagada, de gruix mitjà, amb una superfície rugosa i taques marrons clares. En el moment de la maduració, el color principal del fruit és el verd, el color tegumentari és de color vermell marronós; en el període de maduresa del consumidor, el color principal canvia a groc ataronjat, el color integumentari a un color vermell borrós. Els peduncles són curts, rectes, inclinats en un angle. L’embut és de mida petita, de forma estreta, amb una lleugera rovellada. El cor és petit, de forma el·líptica. El tub de calze és de mida mitjana, estret, amb forma de copa. Les llavors són petites, en forma de càntir, de color marró.

La polpa és mitjana-densa, blanca, de consistència: de gra fi, greixosa, sucosa, aromàtica mitjana, semifusió, tendra, amb un agradable sabor agredolç (lleugera acidesa, refrescant). La valoració del gust és de 4,2 - 4,4 punts. Per composició química, els fruits contenen: matèria seca (14,5%), la quantitat de sucres (9,3%), àcids (0,1%), vitamina C (12,1 mg / 100 g). Una varietat d'ús universal.

El període de maduresa extraïble dels fruits cau a mitjans de finals de setembre (segons les condicions meteorològiques de l'estiu i la tardor). La potabilitat de la varietat és molt elevada, els fruits s’emmagatzemen durant almenys 5 mesos. El període de consum és de gener a febrer. Però sovint les peres conserven la seva frescor i, al mateix temps, no perden el gust fins al març i l’abril.

La pera bielorussa tardana és parcialment autofèrtil. Els millors pol·linitzadors poden ser: Bere Loshitskaya i Oily Loshitskaya.

La maduresa primerenca de la varietat és bastant elevada: en el moment de fructificar, els arbres entren als 3-4 anys després de plantar-se al jardí amb plantules anuals en un brou de llavors. El rendiment és bo (una mitjana de 160 kg / ha). La fructificació és regular.

En general, la varietat és força resistent a l'hivern. Només als períodes hivernals del 1978 al 1979. i 1996 - 1997. els arbres es van congelar fins a 1,5 punts. La resistència de la crosta és mitjana. En els anys epifitòtics, les lesions de la crosta i del tizón del foc arriben a 2,0 punts.

Els avantatges evidents de la pera bielorussa tardana són: l’emmagatzematge a llarg termini de fruites sense deteriorament i pèrdua de gust, maduresa primerenca, bon rendiment.

Els principals desavantatges són: poca resistència a la crosta; tendència a la contracció dels fruits amb collites abundants.

També es va assenyalar que en alguns anys frescos els fruits no guanyen sabor a causa de la manca de temperatures positives.

És important no oblidar-se de la tendència de la corona a un espessiment fort, que requereix una poda regular d’aprimament. Al mateix temps, es recomana formar arbres amb un nombre mínim de branques esquelètiques (3 - 4) i assegureu-vos de normalitzar el rendiment.

Per evitar danys a la crosta, és molt desitjable tractar els arbres amb fungicides durant tota la temporada de creixement almenys 3 vegades.

Belorusskaya tard ja té diversos clons. Els més gustosos són els que tenen una forma de fruita més allargada. A més, aquests clons tenen diferents mides de fruita i una resistència a la crosta diferent.