Varietat de pera Kokinskaya
Kokinskaya: una pera de principis de tardor, criada al punt de suport Kokinsky de VSTISP a prop de Bryansk a través de l'encreuament Popular amb una varietat francesa Curé... L’autoria s’assigna a A.A. Vysotsky.
Els arbres són de grandària mitjana, esvelts i de fulla mitjana, de gruix mitjà, de forma amplament piramidal. Les branques esquelètiques formen angles d'aproximadament 45 graus quan surten del tronc. La varietat és autofèrtil.
Els fruits són de mida mitjana o gran (el pes d’una pera oscil·la entre els 100 - 120 i els 200 - 250 grams), amb forma de pera ampla. El color principal de la fruita és el verd, en el moment de la maduració és de color groc-verd, el color integumentari s’expressa des del costat il·luminat a través d’un vermell rosat-roig. Les tiges són gruixudes, llargues, de forma lleugerament corbada.
La polpa és blanca o cremosa, mitjana-densa, oliosa, tendra, que es fon, sucosa, no tarta, de sabor dolç-àcid (predomina la dolçor). La puntuació del tast és de 4,5 punts. La varietat Kokinskaya és adequada per al consum fresc, processament, productes casolans. El transport de la pera està ben tolerat.
El període de maduresa del fruit removible comença a principis de setembre. Es guarden a la nevera fins al novembre.
La maduresa primerenca d’aquesta pera és bona: els arbres comencen a donar fruits a partir del quart al cinquè any. La varietat és altament productiva: els arbres madurs donen fins a 100 kg de fruita. La resistència hivernal és bastant alta, però a temperatures baixes en hiverns extrems, és possible danyar els rovells florals i reduir el nombre total de creixements. Al període hivernal habitual a les condicions de Rússia central, encara no s'han registrat casos de mort i opressió. La varietat és altament resistent a la crosta (els fruits són més resistents, les fulles són moderadament resistents) i a altres malalties i plagues importants.
Condicions de cultiu: es prefereixen sòls pesats i drenats. En sòls sorrencs, els arbres creixen a un ritme ràpid, provocant esquerdes a l’escorça.
Quan es cuiden arbres d’aquesta varietat, és important realitzar podes regularment per reduir la corona i evitar una humitat excessiva al sòl.
Els avantatges de la pera Kokinskaya inclouen: fruites molt saboroses i força grans, alt rendiment, resistència a les gelades.
Entre les mancances, es distingeixen els següents: els fruits poden reduir-se en anys de collita abundant, les fulles són propenses a patir febles danys de la crosta en anys desfavorables.
