Varietat de tomàquet Pata d'ós

És possible conrear fruits pesants sobre un arbust de tomàquet baix? Per descomptat, sí, si plantes una varietat anomenada Bear's Paw. Pertany a la selecció de V.N. Dederko, que el 2003 va presentar una sol·licitud de registre d’una novetat. El 2005, el tomàquet es va incloure al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa amb admissió a totes les regions. Dissenyat per al cultiu en parcel·les de jardí de terreny obert, jardins casolans i petites granges. Però a les regions més fredes es pot cultivar amb èxit en hivernacles.

Curiosament, en comprar llavors de diverses empreses de llavors, us pot sorprendre que la descripció de la planta no sempre coincideixi, igual que el resultat en créixer. Per tant, parlant de l’aspecte i les característiques de la pota de l’Ós, confiarem en el registre estatal i compararem aquesta informació amb la que s’obté d’altres fonts.

Descripció de la varietat

La planta pertany a determinants, però això no significa en absolut que el tomàquet es limiti a créixer per si sol. Així, un arbust en terreny obert pot arribar a una alçada d’1,7 metres i en un hivernacle fins a 2 metres. La capacitat de formació de brots és moderada, el fullatge és bo. Fulles del tipus habitual, grans, de color verd fosc, lleugerament arrugades. Les inflorescències són simples. El primer cúmul de fruits es posa sobre 9 fulles, les següents es formen a través d’1 o 2 fulles. A la tija principal de la pota de l’Ós es formen de 3 a 5 raspalls, que porten de 4 a 5 ovaris.

Els fruits d’aquesta varietat semblen espectaculars: són rodons plans, moderadament densos, més aviat grans, que pesen de 115 a 300 grams (de vegades tots els 500 grams), en aquesta descripció el registre estatal no és avar. Altres fonts prometen amb valentia còpies de 800 grams. La pell no és gruixuda, brillant. Un tomàquet immadur té un color verd; El tomàquet madur es torna vermell, cosa que confirmen nombroses ressenyes. Tot i que alguns jardiners descriuen el color com a rosa. La polpa és molt carnosa, poc líquida, ensucrada al trencament, moderadament densa, amb un alt contingut de matèria seca. El nombre de nius de llavors és de 3 a 4. El sabor de la fruita fresca és excel·lent.

Característiques de la varietat

• La pota de l’ós és un tomàquet de mitja temporada. Des del moment de l’aparició dels brots complets fins al començament de la maduració, triga de 110 a 115 dies. No obstant això, segons les condicions meteorològiques, la maduració es pot endarrerir una setmana;
• el rendiment és bo: d'un metre quadrat és de 7,1 kg (segons el registre estatal). El "jardí siberià" promet fins a 6 - 8 kg per planta. Als fòrums, els jardiners anomenen rendiments mitjans o superiors a la mitjana;

• el període de collita dura de juliol a setembre;
• el rendiment de fruites comercialitzables al territori de l’Altai és força elevat: 93,9%;
• la resistència a les principals malalties del cultiu és elevada, per exemple, a causa de la maduresa primerenca, és possible evitar danys massius per culpa tardana. A més, l’espècie és resistent al mosaic del tabac;
• la jardineria que ha provat aquesta característica a la pràctica confirma la resistència declarada a la sequera del tomàquet;
• la varietat és força resistent a la calor, de manera que a les regions del sud no cal tenir por de la feble formació d’inflorescències durant la calor;
• amb una humitat del sòl moderada, la pell del fruit de la pota de l’Ós no s’esquerda, però si aquest factor es descuida durant el període de maduresa i el llit del jardí s’humiteix molt, llavors els tomàquets de fruits grans poden esclatar a prop de la tija;
• les opinions difereixen quant a un fort fred fred, en alguns casos es defensa que la planta és força resistent a condicions tan desfavorables, en altres, al contrari, es diu que la mata pot vessar inflorescències;
• si l’estiu és fred o hi ha una manca d’elements traça (potassi) a la dieta, pot quedar-se un centre verd a la polpa;

• la transportabilitat i la qualitat de conservació dels fruits són baixes, però bastant suficients per al cultiu aficionat o per a petites empreses. La vida útil es pot augmentar eliminant els tomàquets en la fase de maduració blanca;
• la forma de menjar fruites és universal. Per descomptat, els tomàquets de fruita gran no són adequats per a la conserva de fruita sencera, però produeixen productes de tomàquet de bona qualitat: pasta, suc, salses. I, per descomptat, la varietat està destinada principalment a l’ús d’amanides.

Agrotècnica

Feu créixer la pota de l’Ós amb plantules. Les llavors es sembren 60 - 65 dies abans del trasplantament previst. El temps de sembra de la llavor es calcula millor independentment, tenint en compte les característiques climàtiques. Les llavors no s’enterren més de 2 cm; abans de la sembra es realitza un processament i estimulació estàndard. En terreny obert, es planten plàntules capbussades i endurides tan aviat com ha passat l’amenaça de gelades recurrents. El patró de plantació és habitual: 40 cm entre matolls seguits, 50 cm d’espai entre fileres. La densitat recomanada per metre quadrat és d’unes 3 plantes.

L’arbust està subjecte a la formació obligatòria: per regla general, en queden 1 o 2 tiges, de manera que el rendiment agradarà i la fruita gran no en ressentirà. Hi ha informació que la varietat es forma en 3-4 tiges, però en aquest cas el pes del tomàquet serà lluny de ser ideal. La mata de la pota de l’Ós està lligada sobre un suport, els pinzells també es poden lligar durant el període de maduració perquè no es formin plecs. La cura és estàndard per a la cultura en general. Es requereix un amaniment superior, han de tenir una composició equilibrada. El reg no és necessari amb freqüència, però sí suficient. Al centre de Rússia, sotmès a precipitacions, les plantes es reguen unes 3 vegades durant la temporada de creixement. No serà superflu tractar malalties i plagues, que s’han de dur a terme estrictament segons les instruccions adjuntes al medicament.

La pota de l’ós us delectarà amb una bona collita de fruits grans. L’excel·lent resistència a la calor i a la sequera de la varietat estalviarà al jardiner les molèsties addicionals d’ombrejar arbusts de tomàquet i les preocupacions pel període de reg perdut. A més, les llavors collides sols donaran segurament un cultiu l’any vinent que es correspongui amb totes les característiques varietals.