Varietat de col de juny
Juny és una varietat vella i provada del temps de col blanca (Brassica oleracea var. Capitata) de maduració primerenca. Criat el 1967 per empleats de l'Institut d'Investigacions Científiques de Rússia per a la Cria i el Cultiu de Llavors de Cultius Vegetals (article VNIISSOK). S’obté creuant les varietats Ditmarskaya a principis de 2399 i Gribovskiy número 147... Afegit al registre estatal de plantes de la Federació Russa el 1971. Aprovat per al seu ús a totes les regions de Rússia.
El període des de la germinació fins a la collita és de 90 a 110 dies. Les plàntules estan llestes per plantar en 30 - 45 dies després de l'aparició dels brots, quan té 4 - 5 fulles veritables. Quan es planten planters a terra oberta a principis de maig, la col arriba a la maduresa tècnica a la tercera dècada de juny.
La roseta de les fulles és elevada, força compacta, amb un diàmetre de 40 a 50 cm. Les fulles són de color verd clar, senceres, lleugerament bombolles, petites, amb una floració cera feble; la vora de la fulla és lleugerament ondulada. Els caps de col són homogenis, tendres, sucosos, pesen 1,2 - 2,5 kg (màxim - 5 kg), tenen una forma arrodonida o plana; el color exterior és verd clar saturat, al tall: blanc-groc; la densitat del cap de col és mitjana (s’estima en 4 punts). Soca interna de longitud mitjana. El rendiment dels caps de col comercialitzables és de 360 a 640 kg / ha, o de 3 a 7 kg / metre quadrat. La producció de productes comercialitzables és elevada: el 97%.
Aquesta varietat es recomana per al consum fresc a l’estiu. Apte per a la producció comercial (la major part del cultiu madura alhora). El sabor és excel·lent.
La col de juny es caracteritza per una resistència mitjana a l’esquerda del cap, danys causats per la mosca de la col i cops freds (pot suportar gelades fins a menys de 2-5 ° C), però és susceptible a la quilla.
Plus de la varietat: alt rendiment, maduresa primerenca, maduració amigable, gran gust i comercialització, resistència a les gelades primaverals.
Altres noms d’aquesta col són el juny del 3200 i juny primerenc.
Planto col de juny cada any, tant amb les meves plantules com amb les que he comprat. Li agrada el reg superior. Diré que cada any no sempre aconsegueixo aconseguir una bona collita. I tot a causa dels pugons i puces, que literalment ataquen les cols des de finals de maig, i l’inici d’estiu sense pluja, típic de la nostra zona. I, encara que escampo de cendra, no sempre és possible combatre eficaçment els insectes sense química, sobretot amb una puces. Hem de presentar la sol·licitud. Un altre desavantatge és que madura al mateix temps. Vaig arribar a la conclusió que des de finals de juny fins a mitjans de juliol cal tallar el conjunt. No l’excedeixi en cap cas. Si no es tallen a temps, les fulles interiors comencen a deteriorar-se: es podreixen i es tornen negres. Per tant, planta una mica, només per a mi.
El 2017, la collita de la col de juny va ser bona. Totes les plàntules han brotat al viver. Ni tan sols calia fertilitzar. Vaig plantar les plàntules tard, el 20 de maig, a causa del mal temps. Una puça va atacar immediatament la col. Intento eliminar els insectes sense productes químics, encara ajuda amb els remeis populars. Escampeu cendra o tabac al voltant de la col. Rego la col amb una solució d'all.
Després de plantar plàntules a terra, rego la col durant 10 dies. A primera hora del matí i tarda. Després canvio a un reg al vespre.
Aquesta varietat madura ràpidament, ja a finals de juliol, potser fins i tot abans es pot tallar. Feu una amanida per a l’hivern o sal.
Hi ha un inconvenient. Si aquesta col no es talla a temps, llavors els caps de col comencen a esclatar, l’interior comença a fer-se groc i les forquilles desapareixen.
Plantejo aquesta col cada any, però només alguns arbustos, perquè no és adequat per al decapatge i no s’emmagatzema durant molt de temps, només per al consum fresc.Compro plàntules amb més freqüència, ja que no sempre aconsegueixo cultivar-les jo mateix, la "pota negra" ataca i les plàntules moren, tot i que abans de sembrar-les remull les llavors en una solució de permanganat de potassi. El planto al jardí a mitjans o finals de maig, no funciona abans: aquí fa massa fred. Tracto la mosca de la col només amb cendra, intento no abusar de l’excés de química al meu jardí. Les meves forquilles són petites i fluixes, però a les amanides d’estiu és bona. Per tant, crec que val la pena plantar-la, però en petites quantitats.
Mai no vaig plantar col al meu jardí, ja que es tracta d’un negoci problemàtic. Sovint és necessari regar i tractar les plagues. Aquest any he intentat plantar per primera vegada. No vaig triar la varietat, vaig comprar la primera que em va semblar, va resultar ser el juny. Les plàntules van sorgir de manera amistosa i molt densa. Per això, va començar a estirar-se i créixer malament. Quan vaig plantar aquestes plàntules en un llit de jardí, no esperava gaire èxit. Imagineu la meva sorpresa quan gairebé totes les plàntules van arrelar. L’estiu va resultar plujós, de manera que no hi va haver molèsties amb el reg, l’únic atac van ser els insectes. Vaig haver de processar-ho diverses vegades. Els caps de col són molt densos. Des d’un petit llit de jardí, sense fer quasi cap esforç, van agafar una collita decent per enveja dels veïns. En general, una excel·lent varietat, sens dubte la plantaré l'any que ve.
Ens encanta plantar-lo. Quan tallem un cap de col, assegureu-vos de deixar una arrel i hi creix un munt de caps de col fins a la tardor. Però no plantem la mitjana de la temporada, resulta amarg.