Varietat de patates Aladdin
Aladdin és una varietat de patates de taula tardana mitjana (Solanum tuberosum) de selecció holandesa. Criat pels especialistes d’Agrico. Pot créixer en qualsevol condició climàtica en diversos tipus de sòls, és flexible. S’aprecia pel seu alt rendiment, resistència a la tardor i a la sequera. Apte per a neteja mecànica. Es diferencia en tubercles molt grans.
El període des de la plena germinació fins a la collita triga entre 90 i 110 dies.
Plantes d’altura mitjana, no superior a mig metre. Les fulles són allargades, de color verd amb un to maragda. La corol·la és petita o mitjana.
El sistema radicular està ben desenvolupat, en un niu es formen 8-12 tubercles grans, arrodonits-ovals, amb un pes mitjà de 100-180 grams. La pell és de color vermell, suau al tacte. La carn tallada és de color blanc. Els ulls són petits, poc profunds.
El rendiment d’Aladdin és elevat: 450-500 kg / ha. Segons les observacions dels jardiners, es poden collir de manera estable aproximadament 2,5 kg de patates d'una planta. La qualitat de conservació dels tubercles és del 94%.
Les qualitats gustatives són excel·lents, els experts les han estimat en 4,9 punts sobre 5 possibles. El contingut en midó és força elevat: el 21%, cosa que fa que la varietat sigui excel·lent per processar-la en xips. Segons els jardiners, el puré d’ell és deliciós. Els tubercles estan ben bullits, no s’enfosqueixen durant el tractament tèrmic, la polpa és esgarrifosa, de consistència agradable, no seca i no aquosa. El millor de tot és que els tubercles són adequats per cuinar i coure, i resultaran excel·lents com a farciment. No són especialment adequats per fregir i preparar amanides: cal passar una mica per alt i, en lloc de patates fregides, obtindreu puré de patates en una paella.
Aladdin no és exigent pel que fa als sòls i al clima, però creix millor en sòls fèrtils solts: margues arenoses i margues lleugeres. Les plantes no tenen pretensions per a la cura, però hi ha diverses característiques de cultiu.
- Els experts recomanen que germinin tubercles abans de plantar-los. Això millorarà la germinació i escurçarà la temporada de creixement.
- Aneu amb compte a l'hora de plantar tubercles germinats: trencar els brots tindrà un efecte molt negatiu sobre la quantitat de rendiment per planta i en general.
- Es recomana incrustar la llavor de la varietat una mica més profund de l'habitual. Uns 10-12 cm en sòls clars i 6-8 cm en terrenys pesats. Els tubercles es planten a una distància d’uns 32 cm els uns dels altres.
- El creador aconsella plantar 40 mil plantes per hectàrea de superfície, o 400 plantes per cada 100 metres quadrats.
- Com es va esmentar al principi, les patates són tolerants a la sequera, però no s’ha d’oblidar del tot del reg. Tampoc no us descuideu els tractaments preventius contra les plagues i les malalties.
- Aneu amb compte amb els fertilitzants nitrogenats! Una quantitat excessiva d’ells pot conduir a un augment del ritme de creixement de les tapes en detriment de la tuberització.
La varietat té una resistència molt alta al tizó tardà, a més de crosta comuna, escamarlans, nematodes de quists daurats, podridura.
Aladdin va aconseguir guanyar moltes crítiques positives per part dels jardiners. És especialment apreciat pel seu excel·lent sabor, alt rendiment, resistència a la sequera, excel·lent qualitat de conservació i transportabilitat, excel·lent presentació, resistència a les malalties més freqüents i, sobretot, fins a la tos tardana. Com podeu entendre, aquesta patata té molts avantatges, però encara no s’han trobat mancances. Amb una cura adequada, sens dubte us delectarà amb una collita deliciosa i gran.