Varietat de cirera pruna Regal a Sant Petersburg
Moltes varietats de pruna de cirera, que són plantes híbrides, creixen bé en regions desfavorables per a la cultura del sud. Particularment es distingeix la varietat anomenada Regal a Sant Petersburg. Es tracta d’un híbrid relativament jove que va aparèixer el 1991. Molts criadors van tenir un cop de mà en la seva creació. Els treballs sobre pol·linització de prunera de cirera Skoroplodnaya i Pionerka van començar a l’estació de cria experimental crimea VIR, que es troba al territori de Krasnodar. Van sembrar llavors obtingudes d’híbrids i van assignar plàntules ja a Sant Petersburg a l’estació experimental VNIIR im. N.I. Vavilov. D’aquí el nom de la varietat. Va ser inscrit al Registre estatal de plantes de la Federació Russa el 1999. Zonada a la regió del nord-oest (regions de Vologda, Kostroma, Leningrad, Kaliningrad, Pskov, Novgorod, Tver, Iaroslavl). Es desenvolupa bé i dóna fruits sobretot a la regió de Kaliningrad.
Descripció
Els arbres són majoritàriament de mida mitjana (poc més de 2 metres), tot i que l’alçada de l’arbre pot variar cap amunt o cap avall. El tronc és curt, la capçada és ampla i estesa, gruixuda, plorant. L’escorça dels arbres joves és llisa i lleugera. Amb el pas del temps, s’enfosqueix i es torna lleugerament rugós. La fulla és petita, de forma allargada-ovalada amb un vèrtex apuntat clarament definit, la vora és finament serrada i àmpliament ondulada. La fulla és de color verd clar brillant, glabra, amb una superfície brillant. A la base es corba com una barca.
La inflorescència de cirera pruna consta de 2 a 4 flors blanques en forma de plat i és de mida petita, amb només 1,6 cm de diàmetre. Els petits pètals d’ample oval estan coronats amb una vora ondulada. Estams (15 en total) de 7 mm d’alçada, rectes. Les anteres són grogues. El pistil té un lleuger revolt. L’estigma és oval, s’eleva per sobre de les anteres. La part exterior del periant té forma de vidre. Els sèpals de la varietat són ovals, lleugerament pubescents per dins.
Els fruits del híbrid "Regal a Sant Petersburg" semblen molt atractius per fora. De mida petita: 12 grams. La forma és allargada-ovada, amb una punta lleugerament punxeguda i un embut petit i estret. La sutura abdominal és superficial, mal expressada. La pell és de densitat mitjana, elàstica, de color groc-taronja brillant, amb un lleuger revestiment cerós. A la superfície s’observen punts subcutani grocs. La polpa és groga, de fibres fines, sucosa, amb un aroma delicat. El seu sabor és harmoniós, agredolç. Valoració dels tastadors: 4,4 punts sobre 5. La pedra és ovalada i arrodonida, amb un pes de 0,8 grams, el que suposa un 5,5% del pes total de la fruita. La superfície de l’os és llisa, la punta és punxeguda, és difícil separar-la. 100 grams de polpa de cirera de cirera contenen: matèria seca - 16%, àcids lliures - 2,9%, sucres - 8%, àcid ascòrbic - 12 mg, pectines - 0,76%, bioflavonoides - a partir de 1056 mg, carotenoides - 1,7 mg.
Característiques
- L’època de fructificació dels cultius comença el tercer any després de la sembra;
- floreix aviat - del 6 al 21 de maig;
- Un regal a Sant Petersburg és famós per la seva estabilitat, porta collites anualment. La xifra mitjana d’un arbre de deu anys és de 27 kg, la màxima és de 60 kg. El rendiment mitjà del 1993 al 1999 va ser de 97,6 c / ha;
- el cultiu madura en termes mitjans i inicials, de manera desigual: del 8 al 28 d'agost;
- la pruna de cirera madura és propensa a vessar-se, de manera que no val la pena endarrerir la recollida;
- la resistència de la varietat a malalties i plagues no és dolenta. Durant els anys de progressió massiva de la moniliosi, els fruits es van veure afectats per 2 punts, la clotteriasi de les fulles - 1 punt, els pugons i l'arna d'hivern - 1 punt;
- la fusta i l'escorça suporten gelades a -30 ° C. Però les fortes fluctuacions de temperatura a finals d’hivern i principis de primavera poden perjudicar els rovells florals. En un experiment amb la congelació artificial de brots anuals a -28 ° C, el 55% dels brots florals van morir a mitjans de febrer. A -35 ° C, aquesta xifra va augmentar fins al 95%;
- l’ús de fruites és universal. En la seva forma natural, són saludables i deliciosos. Apte per a la preparació de diverses postres (gelatina, melmelada) i conserves;
- els fruits toleren bé el transport i l’emmagatzematge.
Pol·linitzadors
El regal híbrid a Sant Petersburg es refereix a l’autofecunditat, tot i que molts jardiners indiquen que, fins i tot sense pol·linització addicional, la pruna de cirera estableix fins i tot més del 50% de la collita. Però no cal experimentar, per a la seguretat del 100% és millor plantar un pol·linitzador fiable:
- Pchelnikovskaya;
- Pavlovskaya groc;
- Pioner.
Característiques de la tecnologia agrícola
La cura de la varietat és estàndard. La varietat és absolutament sense pretensions i poc exigent per al sòl, però la qualitat i la quantitat de fruites depèn de la implementació de tècniques agrotècniques. La poda és obligatòria, cosa desitjable a principis de primavera. Permetrà que la corona no creixi i mantingui el racionament dels fruits sota control.
L’avantatge del regal a Sant Petersburg és la fructificació estable anual, el sabor excel·lent i la presentació de les baies. La resistència hivernal per a la regió en creixement és suficient. I el cultiu collit es pot transformar en delícies d’hivern.
Els desavantatges de la pruna de cirera són el vessament de fruits madurs, el dany a les flors durant els canvis de temperatura a principis de primavera i l’autofecunditat.