Varietat de maduixa Kent
Kent és una varietat de maduixes que no es pot reparar. Va ser criat el 1973 a la ciutat de Kentville per empleats de l'Estació de Recerca Canadenca. El pedigrí conté les varietats Redgauntlet, Tioga i Raritan. El 1974, els criadors finalment van fixar les característiques varietals de la planta i, des del 1978, la novetat ha començat a experimentar a gran escala. Tres anys després, el 1981, la maduixa es va registrar oficialment i es va començar a distribuir activament a diversos països. És apreciat pel seu bon rendiment, la seva maduració primerenca, la seva excel·lent presentació de baies i el seu excel·lent sabor. Apte per al cultiu tant a l’aire lliure com a l’interior. Apte per al cultiu en regions amb un clima força fred.
La planta és alta i potent, erecta, estesa. Els bigotis formen un nombre mitjà o gran. Les fulles són grans, de color verd fosc, sobre llargs pecíols. Els peduncles són llargs, sota el pes de les baies, es posen a terra. Al primer any de fructificació, Kent forma força peduncles (uns 5), i el següent més (10-15).
Les baies són de mida mitjana, tenen una forma rodona-cònica. Una característica de la varietat és la presència d’un petit tubercle i, de vegades, de diversos, al coll del fruit. El coll en si és molt curt o absent. Els aquenis són grocs, superficials. La pell és de color vermell brillant, brillant. La carn de la maduixa és vermella, molt ferma, però sense cruixir de poma a la picada, sucosa i aromàtica. Les baies es separen fàcilment de la tija, el sèpal es trenca en grau mitjà.
El sabor de la fruita és molt dolç, amb una acidesa moderada i discreta. El gust de Kent és superior a moltes altres varietats de maduració primerenca. A causa de la polpa densa, les baies toleren bé el transport, tenen una presentació excel·lent i atrauran l’atenció dels compradors del mercat. Tanmateix, hi ha un matís: un tubercle característic de la varietat al coll de la baia a vegades pot ser massa pronunciat, donant a la fruita un aspecte molt estrany. Tot i això, es tracta d’un fenomen aïllat i que no causarà problemes comercials. Les maduixes són versàtils en l’ús, són fresques, aptes per a tot tipus de processament, així com per a l’emmagatzematge en forma congelada i conserves de fruita sencera.
El pes mitjà de les baies a la primera collita és d’uns 30 grams, alguns exemplars arriben a un pes de 40 grams o més. En les collites posteriors, els fruits es fan molt més petits, cosa que, per cert, és el principal desavantatge de Kent i el seu pes pot disminuir fins a uns 15 grams, o fins i tot menys. La fructificació en si del nostre heroi és bastant extensa, comença a mitjan maig, juntament amb Amor... Segons els resultats de les proves de la varietat a la seva terra natal, el rendiment va ser de mitjana d’unes 17-18 tones per hectàrea. Segons els vivers, és possible collir a partir de 0,7 kg de baies d’una planta. Malauradament, aquestes xifres no es poden anomenar grans i podem dir que Kent és significativament inferior a altres varietats modernes. Moltes grans empreses agrícoles i agricultors van abandonar aquestes maduixes en favor d'altres més productives.
Les plantes són altament resistents a la floridura grisa, a la floridura, a diverses taques de les fulles i també resisteixen amb seguretat els àcars de la maduixa. La varietat és susceptible al marciment vertical, però amb una prevenció oportuna no serà un problema. Un dels principals avantatges d'aquesta maduixa és la seva excel·lent resistència a l'hivern. Fins i tot en hiverns glaçats amb poca neu, les plantes són capaces de sobreviure. En les condicions d’algunes regions de Rússia, aquesta característica de Kent pot suposar un gran avantatge, ja que mentre altres varietats sovint no suporten les dures condicions climàtiques, el nostre heroi se sent completament normal i li agrada una collita estable anual. A més, les plantes també són resistents a les gelades, toleren tranquil·lament les gelades de retorn de primavera. Tot i així, és millor tenir cura de la coberta de les plantacions per no arriscar-la.
Un altre gran avantatge d'aquesta maduixa és que és tolerant a l'ombra.Podeu plantar-lo amb confiança en una zona ombrejada i no tenir por del sabor de les baies. Pel que fa a la tolerància a la sequera, podem dir el següent: la sequera no afectarà negativament les plantes, però els rendiments es poden veure greument afectats. Però la varietat tracta l’embassament del sòl de forma absolutament tranquil·la. En èpoques de pluja, no us haureu de preocupar pel sabor de les baies, ja que es mantindran al màxim. L’únic és que augmenta el risc de contraure malalties fúngiques, però aquest problema es pot solucionar fàcilment amb mesures preventives.
En tecnologia agrícola, Kent és absolutament senzill, molt modest i no requereix la creació de condicions especials. A més, prospera amb una gran varietat de sòls. Les maduixes necessiten una cura mínima, cosa especialment convenient per a aquells que visiten el seu lloc només els caps de setmana. Regar puntualment, afluixar el sòl, desherbar-se, alimentar-se segons sigui necessari; això és tot un problema. Val a dir que la varietat és molt apreciada per la seva poca pretensió, és gràcies a aquesta qualitat que molts jardiners no la rebutgen. Tot i que les varietats modernes necessiten constantment atenció, Kent pot ser, com es diu, només "plantar i oblidar". Per descomptat, les plantes respondran molt bé a tots els vostres esforços i us recompensaran amb una collita més generosa.
Dels matisos agrotècnics, només cal destacar un parell de punts importants. Les plantes s’han de plantar segons l’esquema de 50 × 50 cm. Una plantació més compacta no és desitjable, ja que els arbustos són molt potents i s’estenen i, literalment, estaran estrets. A més, el sistema radicular de les maduixes patirà una manca de nutrició i augmentarà el risc de patir malalties. El segon matís és que és extremadament important rejovenir a temps la plantació. Algunes fonts recomanen fer-ho cada 3-4 anys, però, segons els jardiners, Kent mostra el millor rendiment només en els dos primers anys de cultiu, en el tercer ja és molt menor.
El que voldria dir al final. Aquesta varietat, provada pel temps i l’experiència, sens dubte mereix atenció. Però, malauradament, ara es considera obsolet, i ho és realment. En primer lloc, queda per sota dels favorits del mercat de la maduixa en termes de rendiment. En segon lloc, els criadors no dormen i el nostre heroi ja no pot "deixar fora" un lloc al lloc només pel seu bon gust: hi ha varietats més gustoses. En tercer lloc, Kent té una fructificació molt inestable, després de la segona collita, la collita ja no us agradarà; hi haurà una bagatella als arbusts que no voleu recollir. Si hi ha altres varietats al mercat, incloses les varietats remontants, capaces de formar fruits grans durant tota la temporada, aquest matís s’ha convertit en gairebé fatal per al nostre heroi. És a causa d’aquest dèficit que no només els agricultors i les empreses agrícoles, sinó també els jardiners ordinaris, van abandonar el seu cultiu.
Però, malgrat aquesta llista d’inconvenients, la varietat té avantatges excepcionals. La principal és que aquesta maduixa es pot cultivar en una gran varietat de condicions climàtiques. Quan aquests "gegants" moderns del mercat de la maduixa simplement no sobreviuen, Kent mostra bons resultats estables i se sent molt bé. Un altre gran avantatge és la facilitat de manteniment, que sovint és molt important per als jardiners. El nostre heroi no requereix una alimentació abundant i "ballar amb un tamborí", que és indispensable quan es conreen moltes varietats populars d'alt rendiment. En general, si viviu en una regió amb un clima difícil o simplement no teniu temps per cuidar les plantacions, aquesta maduixa és una solució excel·lent. I si voleu una cosa molt saborosa i d’alt rendiment, és millor prestar atenció a altres varietats, per sort, ara hi ha molt per triar.
