Varietat de maduixa Darselect
Darselect és una varietat de maduixes de jardí de pocs dies que no es pot reparar. Criat a França el 1998 per especialistes de la Societe Civile Darbonne. Per obtenir es van utilitzar varietats Parker (Parker) i Elsanta (Elsanta). Aquesta maduixa és molt popular als països europeus i s’inclou a la llista de les principals varietats comercials de França. És apreciat per la seva gran fruita, el seu bon rendiment, el seu excel·lent sabor i la seva excel·lent presentació de baies. La varietat és adequada per cultivar tant en un jardí personal com en àrees extenses amb finalitats comercials.
La planta és alta, erecta, d’extensió mitjana, moderadament frondosa, amb un poderós sistema radicular. La formació és mitjana. Les fulles són de color verd fosc, brillants, lleugerament pubescents, en pecíols llargs. Les flors són bisexuals, blanques. Les tiges de flors de maduixa són llargues, situades per sobre de les fulles, i tendeixen a posar-se a terra sota el pes de les baies.
Els fruits de Darselect tenen una forma predominantment cònica, però en general, no difereixen en uniformitat: s’observen exemplars des d’allargats-cònics fins a cònics amb una punta contundent aplanada o també es poden formar arrodonits, de vegades semblants a cresta. Per cert, la forma de les baies, així com la seva mida, depenen de les condicions climàtiques de la temporada i de la tècnica de cultiu de la varietat. La pell és de color vermell amb un to de maó, elàstica, brillant, en situacions d’estrès desfavorables, pot perdre la seva brillantor. Aquenis grocs, deprimits a profunditat mitjana. La polpa és de color vermell clar, sucosa, molt densa, però sense cruixir quan es mossega, té un pronunciat aroma a maduixa.
La maduixa té un gust polifacètic amb una proporció perfectament equilibrada de dolçor i acidesa discreta. El sabor màxim de les baies es revela quan estan completament madures, però les fruites no madures també són molt bones, el sabor no predomina amb l'àcid, cosa que sol passar amb moltes varietats comercials. Per tant, Darselect és molt atractiu per al mercat: les baies en fase de maduresa tècnica toleren perfectament el transport, després de la collita es mantenen en la seva forma neta original, tenen un aspecte molt bonic i tenen un bon sabor. Les fruites completament madures també toleren el transport, no s’arruguen ni flueixen. Són versàtils, adequats per a qualsevol tipus de processament, congelació i, per descomptat, per al consum fresc.
El pes mitjà de les baies de Darselekt és d’uns 20-30 grams, a la primera collita són una mica més grans, fins a 50 grams. En general, la seva mida i pes depenen molt de la tecnologia agrícola i de la tecnologia de cultiu, per tant, és més convenient parlar d’aquests indicadors: amb una tecnologia intensiva (alimentació abundant i una gamma completa de totes les tècniques necessàries), la massa mitjana de maduixes fluctuen entre 30-35 grams, amb moderats (sense molts apòsits i un control estricte de les condicions de cultiu) - 18-25 grams. El rendiment declarat per l’origen és de 600 a 800 grams de baies d’una planta, amb tecnologia agrícola intensiva i fins a 1 kg. Segons els jardiners, aquestes xifres són reals i bastant assolibles, però directament proporcionals al treball invertit en el cultiu.
La fructificació a Darselect és llarga i molt estable, les baies són una mica més petites al final de la temporada. Les plantes comencen a fructificar cap a principis de mitjans de juliol, una o dues setmanes abans que Elsanta. De vegades, la varietat pot tornar a florir a la tardor, però no lligarà una bona collita. Hi ha un punt interessant que cal esmentar, especialment rellevant per a aquells que cultiven maduixes amb finalitats comercials. L’originador proporciona la informació següent: la productivitat durant la collita és de 17,5-25 kg / hora per persona, mentre que la d’Elsanta és d’11-15 kg / hora. En poques paraules, la col·lecció de Darselect és molt més ràpida i eficient, i tot gràcies als llargs peduncles, que faciliten la detecció visual de les baies.Una altra característica de la varietat com a comercial és un percentatge molt baix de fruites no comercials.
La varietat és moderadament resistent a diverses taques, podridura de les arrels. Susceptible per a l’esvaiment vertical i l’oïdi, requereix tractaments preventius obligatoris. També molt poc resistent als àcars de la maduixa i als corcolls. El nostre heroi tampoc no difereix en la resistència hivernal, no sobreviurà als períodes de poca neu sense refugi. La resistència a la gelada a les maduixes també és baixa, ja que els materials de cobertura són urgents a la primavera. Molts jardiners van assenyalar que durant les gelades de primavera, Darselect perd més flors, mentre que altres varietats toleren aquests períodes amb relativa tranquil·litat. Les plantes tampoc poden presumir de resistència a la sequera i és possible que no sobrevisquin a la calor, a més, les baies es couen al sol. Per tant, és extremadament important regar les plantacions a temps i proporcionar-los ombres. No descartem aquest matís, ja que la sequera i la calor no només afectaran el gust i la mida de les baies, sinó que poden arribar a ser fatals, ja que sense prendre mesures de protecció es pot arruïnar una part de la plantació.
En general, segons els jardiners, la varietat és força "tenaç", capaç de recuperar-se molt ràpidament després de diversos desastres meteorològics. No obstant això, en situacions d’estrès, els rendiments es poden reduir significativament. A més, Darselect és molt capritxós de cuidar i, a canvi d’una bona collita, requereix una atenció suficient. Considereu els principals matisos de la tecnologia agrícola a la llista següent.
- Les maduixes són força exigents en els sòls, no els agraden els sòls carbonatats, arrelaran bé només en sòls fèrtils. Així, abans de plantar-lo, s’ha de preparar adequadament el lloc i aplicar els fertilitzants necessaris, tant orgànics com minerals.
- Es recomana plantar arbustos a una distància d'almenys 35-40 cm l'un de l'altre, no es planten més de quatre exemplars per 1 metre quadrat. Un engrossiment excessiu comporta una disminució del rendiment de la varietat i un major risc de patir malalties.
- El primer any, les plantes no poden produir una collita abundant, de manera que els jardiners recomanen recollir flors perquè la massa verda i el sistema radicular es desenvolupin millor. Gràcies a aquesta tècnica, l’any vinent obtindreu una collita d’alta qualitat molt bona. Si conreu maduixes a escala industrial i necessiteu una fructificació abundant el primer any, l’alimentació foliar i el reg abundant vindran al rescat.
- Darselect és molt higròfil i requereix un reg abundant. La millor solució seria instal·lar un sistema de reg per degoteig.
- Les maduixes són extremadament necessàries per alimentar-se, sovint foliars. Com millor alimenteu les plantes, més collita obtindreu.
- Per al cultiu comercial, es recomana utilitzar maduixes en un cultiu de dos anys. L’avantatge d’aquesta varietat és que és capaç de produir un gran cultiu d’alta qualitat durant dos anys d’ús, mentre que moltes altres varietats d’alt rendiment normalment no s’estenen fins a aquest nivell, per la qual cosa són adequades només per al cultiu en una cultura d’un any. Els jardiners poden substituir el material de plantació durant 4-5 anys d’ús, però la millor opció seria el rejoveniment per al tercer any. Això es deu al fet que després de la tercera temporada de fructificació, el rendiment comença a disminuir significativament.
En conclusió, resumim tot l'anterior. Darselect ha obtingut moltes bones crítiques i continua guanyant popularitat activament entre els jardiners. Bons indicadors de rendiment, excel·lent sabor multifacètic, excel·lent presentació de baies, capacitat de recuperació després de períodes desfavorables, capacitat de créixer en diverses latituds climàtiques, tot això és molt apreciat pels amants de les maduixes. No obstant això, el nostre heroi també té desavantatges importants.En primer lloc, la varietat és molt exigent en la cura, no funcionarà per plantar i oblidar. En segon lloc, la quantitat i la qualitat del cultiu depenen de les condicions meteorològiques de la temporada, però quan es conrea a l'interior, aquest problema no serà un problema. En tercer lloc, en termes de rendiment, Darselect és lleugerament inferior a altres varietats populars, però continua mantenint fermament la competència a costa dels seus altres avantatges. En una paraula, aquesta maduixa és molt bona i en tots els seus paràmetres no és pitjor que altres, però no es pot anomenar especialment destacada. Però clarament mereix atenció, així que no dubteu a intentar instal·lar-la al vostre lloc per avaluar vosaltres mateixos els seus mèrits.