Varietat de maduixa Clery

Clery és una varietat de maduixes de jardí (maduixes) de maduració primerenca. Una de les deu millors varietats comercials. S'agraeix per l'excel·lent sabor de les baies i la seva excel·lent presentació, alt rendiment, cura sense pretensions. El nostre heroi va ser criat el 1996 a Itàlia, a la ciutat de Comacchio, els "pares" eren les varietats Sweet Charlie i Onebor. Des de 1998, la "novetat" està registrada i patentada. Recomanat per al cultiu en interior, però també mostra molt bons resultats a l’aire lliure. Apte per al cultiu a Rússia central i regions del sud, així com a Bielorússia i Ucraïna. Està més estès als països europeus.

La planta és alta, vigorosa, semi-estesa, de fulla mitjana. Els arbusts Clery són lleugerament esfèrics, tenen un aspecte bastant compacte. Les fulles són grans, de color verd fosc brillant, brillants, de vegades clares. La formació és molt abundant. Les flors són bisexuals, no es necessita pol·linització addicional per a les maduixes. Els peduncles són gruixuts, forts, amb bona pubescència, situats al nivell de les fulles. La planta forma força peduncles, a causa dels quals els arbustos estan literalment esquitxats de fruits.

Les baies Clery tenen una forma cònica regular i allargada, i el que cal destacar és que els fruits tenen una forma molt uniforme, ja que per a la selecció, els exemplars semblants a la pinta o els "monstres" que no trobareu a la vostra plantació. La pell és de color vermell carmí fort, brillant i amb una brillantor característica. La polpa és de color vermell brillant, molt sucosa, ferma, moderadament aromàtica. El nucli del fruit és lleugerament blanquinós al centre.

El gust de la varietat és excel·lent. Les baies són molt dolces, de vegades fins i tot ensucrades, amb una acidesa discreta, amb prou feines notable, que només emfatitza el contingut de sucre. No obstant això, els jardiners solen discutir sobre el sabor de les maduixes: alguns l’elogien molt, d’altres no hi veuen res d’especial. Sovint, amb errors en la tecnologia agrícola i condicions estacionals desfavorables, els fruits poden ser excessivament àcids, però en parlarem una mica més tard.

Les baies Clery són adequades per al transport, en la seva forma original arriben perfectament al mercat i atrauen els compradors amb la seva homogeneïtat. Durant la collita, es separen fàcilment de la tija i romanen seques i boniques. En ús, les fruites són universals, excel·lents, fresques i en conserva, ideals per congelar. Cal dir que aquesta varietat justifica plenament el seu nom de "comercial", ja que les seves baies semblen realment molt atractives i se centren en elles mateixes al mercat.

El pes mitjà de les baies a la temporada és de 23-30 grams, els més grans tenen un pes de 40-45 grams. Les maduixes es caracteritzen per una fructificació bastant estable; al final de la temporada, els fruits no són molt poc profunds. A més, l'avantatge de Clery és la maduració amistosa, que és molt convenient: la recollida es realitza en poc temps. La varietat és d’alt rendiment, és possible collir 290 cèntims de baies d’una hectàrea de superfície. A partir d’una planta, s’obté una mitjana d’1-1,5 kg de fruits, de vegades fins a 2 kg, en un terreny tancat l’indicador pot augmentar. Moltes fonts informen que aquest rendiment no es pot qualificar d’alt, però, al nostre parer, es tracta d’una afirmació molt controvertida. Així, per exemple, en un lloc remontant Reina Isabel 2 l’indicador de rendiment màxim és de 350 c / ha, per a un no reparat mitjà-primerenc Amor - 150 c / ha, a mitja tarda Gigantella Maxim - 143 c / ha. Per tant, realment no funciona dir que el nostre heroi perd amb altres varietats populars. A més, Clery no és una maduixa remontant, de manera que només pot estar orgullosa dels seus indicadors de rendiment.

La planta pertany a varietats de poca llum del dia, pel que fa a la seva maduració, la varietat és de maduració primerenca. La floració comença a principis de maig, a les regions del sud una mica abans, a l'interior i en general pot començar a mitjans d'abril. Per cert, segons els comentaris dels jardiners, les gelades de primavera pràcticament no fan malbé les flors.La fructificació comença a mitjan maig, uns dies abans Elsants i una o dues setmanes abans Honey. Clery renuncia ràpidament a tota la collita, durant unes 3-4 collites. La maduració es produeix de forma amistosa, hi ha un alt percentatge de baies comercialitzables, pràcticament no n’hi ha de males. Aquesta maduixa té una característica més: els fruits maduren gradualment, omplint-se de color de baix a la punta. Les baies madures insuficientment poden tenir un color vermell gairebé complet, però quan es mosseguen es cruixiran com una poma.

Les plantes tenen una resistència molt bona a les malalties del sistema radicular, diverses malalties fúngiques, però una resistència moderada a les taques blanques i marrons. Pel que fa a la resistència hivernal, cal dir que Clery és una maduixa termòfila i que originalment va ser criada per a climes suaus amb hiverns molt càlids. Així, les plantes necessiten un bon refugi a l’hivern, especialment a les regions del nord. La varietat té una bona resistència a la sequera, però, una manca d’humitat molt llarga tindrà un efecte molt negatiu sobre la salut de les plantes i el gust de les baies. Però tampoc no val la pena sobroregir el sòl: amb una humitat excessiva, el sabor de la fruita també es deteriora i es torna àcid innecessari. Per cert, en èpoques molt plujoses això es converteix en un greu problema: la collita no us delectarà amb el seu sabor, però no heu de treure conclusions i desfer-vos de la varietat. D'altra banda, alguns jardiners afirmen que fins i tot en períodes de pluja, les baies romanen dolces. En una paraula, es pot suposar que aquest matís depèn més aviat de l’alfabetització de les tècniques de cultiu agrícola.

Clery és relativament poc exigent per al sòl, però és extremadament important proporcionar a les maduixes una alimentació suficient des dels primers dies de la seva vida al lloc. Abans de plantar, és imprescindible aplicar fertilitzants orgànics al sòl i, en alguns casos (per exemple, sobre margues arenoses) i complexos minerals. Per cert, no espereu una bona collita el primer any després de la sembra: les plantes són capaces de mostrar la seva total productivitat només el segon any de vida al lloc.

Els arbustos s’han de plantar a una distància de 35-40 cm els uns dels altres. Cal triar un lloc assolellat per plantar, ja que la varietat li agrada molt la calor i la llum i, amb una quantitat suficient de llum solar, forma baies més dolces. Malgrat la seva resistència a la sequera, la planta tolera la calor molt dolorosament, per la qual cosa és aconsellable tenir cura de l’ombrejat de la plantació i regar a temps amb la finalitat de minimitzar lleugerament els danys. Quan es tracta de preparar-se bé, les maduixes hi responen molt bé, però no requereixen una major quantitat d’adob, com algunes altres varietats d’alt rendiment. N’hi haurà prou amb realitzar 2-3 alimentacions per temporada, l’alimentació foliar també té sentit, sobretot si l’ús de plantes és força intensiu.

Clery és adequat per al cultiu tant a l’aire lliure com a l’interior, mentre que en el segon cas, el rendiment augmenta significativament. No obstant això, amb un cultiu intensiu sota refugis, en hivernacles i hivernacles, les plantes es debiliten més ràpidament, per la qual cosa és aconsellable rejovenir la plantació després de dos anys d’ús, o fins i tot al cap d’un any. Al camp obert, les maduixes assoleixen el seu màxim punt de fructificació en el segon any de cultiu, en el tercer any "frenen" una mica i després els indicadors de rendiment disminueixen bruscament, de manera que el rejoveniment s'ha de dur a terme cada tres anys. També s’ha de procurar eliminar l’excés de bigoti. Com ja s'ha esmentat, la varietat en forma força, i si no se'n controla el nombre, no es pot esperar una bona collita. D’altra banda, la formació abundant es pot considerar un avantatge: hi haurà més de suficients plàntules per vendre i no serà difícil multiplicar la plantació, sobretot perquè les plantes s’arrelen perfectament.

En conclusió, podem dir el següent. Clery és una meravellosa maduixa que s’ha guanyat la confiança de molts jardiners i grans empreses agrícoles de diversos països. És de gran rendiment, té un sabor excel·lent, és famós per les seves boniques baies homogènies i, a més, té molta cura sense pretensions i no requereix una "alimentació" abundant.Però, juntament amb aquesta àmplia llista d’avantatges, també presenta alguns desavantatges. En primer lloc, molta gent es queixa del sabor àcid de la fruita. Això es deu principalment a la manca de nutrients i a la calor. El primer problema és molt senzill de resoldre, el segon tampoc és especialment aterrador: n'hi ha prou amb utilitzar materials de coberta o practicar el cultiu en llits alts. Un altre desavantatge és la dependència del rendiment i la salut de les maduixes de les condicions climàtiques de la temporada. Per exemple, a les regions del nord, Clery mostrarà resultats irregulars quan es conrea a l’aire lliure. En cas contrari, la varietat realment mereix el seu lloc entre els deu primers i ha complert més d’una vegada les expectatives tant dels jardiners comuns com dels grans complexos agrícoles.