Varietat de grosella espessa Ural maragda
Quan s’estudien les varietats de grosella espinoses resistents a les gelades, sovint es troba el nom d’esmeralda Ural. Aquesta espècie és relativament nova, però ja s’ha establert en regions on les varietats normals no són molt còmodes. La novetat es va afegir al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia el 2000. El sol·licitant és la institució científica pressupostària de l'estat federal "South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing". Regions d’admissió: Sibèria Occidental (Novosibirsk, Tomsk, Kemerovo, Tyumen, regions d’Omsk, República d’Altai i territori d’Altai) i Sibèria Oriental (Repúbliques de Buriatia, Sakha, Khakassia, Tyva, Krasnoyarsk i Transbaikal, Regió d’Irkutsk). La varietat és reconeguda com a prometedora no només per a la jardineria aficionada, sinó també per a la industrial.
Descripció
Arbust de mida moderada, dens, poc extens. Els brots de grosella grossa creixen rectes, tenen una escorça verda brillant amb traces de coloració antocianina a la part superior. Els brots de l’esmeralda de l’Ural estan esquitxats d’espines per tota la longitud, però, en general, el grau de punxada no és elevat. Als nusos, les espines són d’una, dues o tres parts, mitjanes-llargues, rectes, de color marró clar, apagades, situades principalment perpendiculars al brot, menys sovint cap avall o cap amunt del brot. Sovint els nodes superiors, de l'1 al 3, estan completament desproveïts d'espines. Els entrenusos de la varietat són llisos, sense espines. Els cabdells ovals són petits, de color marró clar, llisos, amb la punta punxeguda, creixent desviant-se del brot. La traça del pecíol és arrodonida. Fulles de grosella de diverses mides: de petites a grans, amb una superfície brillant i arrugada, de color verd fosc, la fulla és còncava al llarg de les venes mitjanes. La forma de la placa és de cinc fulles; els retalls entre les fulles són de mida regular. L’alçada del lòbul mitjà supera les laterals; les puntes dels lòbuls són obtuses. Les venes mitjanes dels lòbuls laterals fan un angle agut, els lòbuls laterals no són amples, de longitud moderada, dirigits lleugerament cap als costats. Els denticles són lleugerament corbats, curts o lleugerament més llargs i afilats. Els lòbuls basals estan poc desenvolupats. La base del full pot ser recta o convexa. El pecíol és verd, llarg, prim. Les inflorescències de l’esmeralda Ural consisteixen en una gran flor de colors vius. Els sèpals no estan tancats, estan doblegats i rosats.
Les fruites de grosella són unidimensionals, mitjanes o grans; de 3,5 a 7,5 o 8 grams, segons el registre estatal, el pes habitual d'una baia és de 4,3 grams. La forma és arrodonida-ovalada, la pell fina, sense pubescència, les venes són blanques. La varietat va rebre el seu nom pel color de la fruita: brillant, verd. El calze és mitjà, mig obert. El peduncle no és llarg, moderadament gruixut, de color verd. La polpa és sucosa, amb una quantitat moderada de llavors. El sabor és dolç o agredolç, valorat com a excel·lent: 5 punts. 100 grams de matèria primera contenen: sucres - 9,3%, àcids titulats - 2,2%, àcid ascòrbic - 20,5 mg.
Característiques
- En el període de fructificació, l’esmeralda de l’Ural entra de 3 a 4 anys després de la sembra;
- es refereix a varietats de maduració primerenca, el cultiu es pot collir a principis de juliol;
- les groselles donen fruits durant 15 a 20 anys;
- el rendiment, segons el registre estatal, és de 87,8 c / ha. VNIISPK proporciona dades sobre el rendiment mitjà a llarg termini, que és de 7,0 t / ha, l’indicador màxim és de 18,6 t / ha. Si el mesureu amb les mesures habituals per a un jardiner normal, s’eliminen de l’arbust de 2,1 a 5,6 kg de baies;
- l'autofertilitat no és dolenta: la varietat lliga de manera independent al voltant del 38,9% del cultiu. Per augmentar aquest indicador i millorar la qualitat de les baies, es recomana plantar diverses varietats a prop, per exemple, beril o Comandant (Vladil);
- la resistència hivernal de la maragda Ural és excel·lent, per la qual cosa es valora. L’arbust pot suportar gelades fins a -37 ° С, sobretot si hi ha neu;
- bona immunitat: les groselles es veuen dèbilment afectades per l'oïdi i l'antracnosa, resistents a les plagues: les vagues-llumines i les serres;
- el cultiu està ben transportat;
- la forma de menjar baies és universal. Les fruites amb gust de postres es refresquen perfectament en la seva forma natural, reforçant la salut dels adults i dels nens.A més, són adequats per a diversos tipus de processament.
Plantació i tecnologia agrícola
Tenint en compte que la tardor no és tova a les regions de tolerància, és millor plantar plàntules a la primavera. Fins al període hivernal, la planta tindrà prou temps per adaptar-se a un nou lloc. Per obtenir un bon creixement i fructificació de la varietat, trieu llocs assolellats i càlids, protegits dels vents dominants a l’hivern. No són categòricament adequats per plantar terres baixes, on s’acumula aire fred i es produeixen inundacions periòdiques i zones amb un nivell d’aigua subterrània elevat, superior a l’1 metre. L’esmeralda d’Ural no és molt exigent pel que fa als sòls, però als sòls acidificats, pesats i freds creixerà malament o fins i tot morirà. A causa de l’augment de l’espessiment, l’arbust s’haurà d’aprimar anualment, el millor és fer-ho a la primavera, abans de l’inici de la temporada de creixement. Però si no va ser possible realitzar la poda durant aquest període, podeu fer-ho a la tardor. Després de la formació de l'arbust, es recomana deixar 10-15 branques de diferents edats, afegint-hi anualment 3-4 brots joves. Per evitar esgarrapades i talls durant la collita, molts jardiners conreen el cultiu en enreixat o de manera estàndard. Les groselles estàndard també decoraran el jardí, ja que semblen inusuals. La resta de cures són estàndard: alimentació, desherbament, reg.
L’esmeralda d’Ural és molt apreciada pel seu alt rendiment, la seva gran mida de fruita i el seu excel·lent sabor. Els jardiners també observen una gran resistència hivernal i una bona immunitat de la varietat. Les espines, per descomptat, són menys, però petites en comparació amb altres característiques.
En les meves condicions (Sibèria, plana inundable, aigües subterrànies altes), la baia té un gust excel·lent. L’arbust va començar a donar fruits 3 anys després de la sembra. Creix lentament, no funciona engruixit immediatament, fins i tot si m'agradaria. Molt fructífer, no emmalalteix gens, aboca només si està completament madur. No m'he congelat ni una sola vegada en 6 anys des del moment de l'aparició (ara tenim llargues gelades severes, si les sobreviu, serà un miracle). La meva espinor augmenta, però no interfereix en la recollida de baies: les branques són dures i erectes, és fàcil arribar a les baies.