Varietat de gerds Gigant Moscow
La gerd anomenada Moscou gegant és una varietat molt misteriosa, les plantules de la qual són venudes per gairebé tots els cultivadors que es respecten i les seves característiques són simplement sorprenents. En particular, es promet obtenir baies de fantàstiques mides i pes, amb un gust excel·lent i una excel·lent transportabilitat, i el rendiment total de l’arbust és diverses vegades superior a les varietats habituals.
Al mateix temps, l'autor d'aquest miracle de selecció no s'esmenta enlloc i el formulari en si mateix no figura al Registre estatal de varietats registrades. Aquest darrer fet, però, expliquen els venedors per la seva novetat i assenyalen que per al registre oficial primer cal passar una prova estatal a llarg termini. La novetat, però, no va impedir que el nostre heroi adquirís diversos noms sinònims, inclosos "gegant de Moscou" i "Gigantella", i alguns criadors especialment emprenedors no defugen la venda de dues, ni tan sols les tres "varietats" alhora. .
No farem cap suposició sobre l'existència del gegant de Moscou a la natura, sinó que només intentarem recollir a poc a poc la informació sobre aquest gerd que és de domini públic. Els lectors, especialment aquells que han tingut l'oportunitat de cultivar-lo a les seves parcel·les, estan convidats a compartir la seva experiència en els comentaris.
Propietats agrobiològiques
La força de creixement dels arbustos és molt elevada, les plantes poden arribar a una alçada de dos metres i, segons alguns informes, fins i tot aquesta xifra no és el límit. Els brots són potents, però alhora sense espines, cosa que facilita enormement la feina del jardiner durant la cura de les plantes i durant el procés de collita. Les tiges llargues necessiten, sens dubte, una lliga per a l’enreixat o altres suports instal·lats a prop dels arbustos. Val a dir que és especialment convenient lligar brots d’un any a un costat del enreixat i de dos anys a l’altre. Això es fa pel motiu que Moscow Gigant és una varietat semi-renovada, en la qual la fructificació principal es produeix a les tiges del segon any de vida, que s’eliminen després de la recollida. El creixement jove també pot formar baies al final de l’estiu, però el seu volum en les condicions climàtiques domèstiques, caracteritzades per un període relativament curt sense gelades, serà petit. L'activitat de formació de brots de reemplaçament és força elevada, fins a 8-10 cada any, però els brots d'arrel apareixen amb una intensitat mitjana d'aproximadament 4-5 per a cada planta. Aquesta última circumstància fa possible, sense esforços excessius, mantenir la neteja de les separacions de fileres a la plantació i, alhora, disposar sempre de material de sembra per a la propagació del nostre heroi.
Les fulles compostes són de grans dimensions, de tres o cinc fulles, de color verd brillant, col·locades sobre llargs pecíols. La seva superfície és accidentada o arrugada, la textura és fluixa. Les branques fruiteres es formen en tiges biennals pràcticament al llarg de tota la seva longitud, es ramifiquen fortament, a causa de les quals estan literalment cobertes de baies gegants. Sovint ells mateixos requereixen un llaç a un suport per evitar el trencament sota el pes d'un cultiu de maduració. Als brots de reemplaçament més forts més propers a l’àpex, també es poden formar laterals, que tenen temps per donar una collita addicional a finals d’estiu.
La varietat es considera autofecunda,
Aquesta enorme productivitat està assegurada per la fantàstica varietat de grans fruits, igualment fantàstica. Per tant, les primeres baies madures poden arribar a una alçada de 40-45 mm i pesar fins a 22 grams. La massa de gerds disminueix gradualment amb cada collita posterior, però fins i tot el pes mitjà d’una baia de 10-15 grams és increïble. La forma dels fruits del gegant de Moscou és cònica, tot i que pot ser moderadament o sensiblement allargada. Les drupes són grans i s’adhereixen fermament entre si. La superfície de les baies té un lluentor atractiu i el color canvia, segons el grau de maduresa, del vermell brillant al carmesí fosc. La polpa és relativament densa, per la qual cosa els fruits mantenen bé la seva forma, però alhora sucosos quan es mengen. El sabor és agradable, molt dolç, amb una acidesa gairebé notable en el postgust. L’aroma és típic de gerds, força intens. Les llavors són molt petites, de manera que pràcticament no tenen cap efecte negatiu sobre les qualitats gastronòmiques de la varietat. Basant-se en tots aquests paràmetres, el formulari mereix les qualificacions de tast més altes.
El cultiu collit destaca per la seva versatilitat d’opcions. En primer lloc, aquest gerd, meravellós en tots els aspectes, sens dubte tindrà èxit quan es consumeixi fresc. Hauria d’interessar als agricultors comercials. Els fruits gegants de gran gust segur que faran un bon toc al mercat i no quedaran absolutament als prestatges. A favor del cultiu d’aquesta varietat per a la venda també s’evidencia l’alta transportabilitat de les baies, que permet moure-les a distàncies relativament llargues sense perdre la comercialització de la seva aparença i el risc que flueixin els fruits. A les granges individuals, el formulari pot convertir-se en una decoració del lloc i en l'orgull dels seus propietaris. La productivitat de només tres a cinc arbustos serà suficient no només per satisfer les necessitats de la família de fruites del bosc fresques, sinó que també hauria de ser suficient per a la conservació de la llar. En forma processada, els fruits del Gegant de Moscou no són menys magnífics que frescos. Elaboren compotes, melmelades, begudes amb fruita, confitures excel·lents en sabor, color i aroma.
Els paràmetres econòmics del nostre heroi també són molt bons i, malgrat l'excel·lent fruit gran, els arbustos no tenen cap afeminació ni caprici particular. Són capaços de créixer en diversos tipus de sòls, però, a causa de la gran eliminació de nutrients del sòl amb abundants rendiments, necessiten un nivell de fertilitat augmentat. La humitat suficient del sòl és un altre factor important que permet a les plantes realitzar plenament el seu potencial de gran fruit. L’abundància de llum solar que il·lumina els arbustos és responsable del bon gust de les baies. En condicions d’ombra, les propietats gastronòmiques de la fruita disminuiran naturalment. Els brots hivernants poden suportar temperatures de fins a menys 30 ° C. La varietat té una alta resistència a malalties comunes i plagues de gerds.
Mesures agrotècniques
A causa del gairebé ideal, segons els venedors del material de sembra, les característiques del gegant de Moscou, el seu cultiu i l'obtenció de rendiments elevats poden ser fins i tot a l'abast d'un jardiner sense experiència.
En primer lloc, caldrà trobar un lloc adequat per a gerds a la plana o en pendent suau, protegit dels vents que bufen neu del lloc a l’hivern. S’han d’evitar sòls excessivament humits i amb aigua, així com llocs amb nivells freàtics elevats.La terra s’ha de conrear, lliure de males herbes perennes que succionin arrels.
La plantació es realitza a la tardor després de la caiguda de les fulles o a la primavera, a la primera oportunitat de sortir al camp. Les fosses s’excaven en grans volums i s’omplen abundantment de fertilitzants orgànics i minerals. Els arbustos plantats es reguen abundantment.
En un gerd fructífer, es realitzen regularment plantes de reg i alimentació, es desherben els passadissos, eliminant, entre altres coses, els brots innecessaris de les arrels i les tiges i les branques de grans fruits estan lligades al enreixat. Després del final de la fructificació, els brots del segon any de vida es retallen a l'arrel i es destrueixen. Si cal, durant la temporada de creixement es realitzen tractaments contra les plagues i les malalties fúngiques.
Les baies d’aquesta varietat tenen una mida sorprenent, però es pot obtenir una bona collita d’un arbust si, com escriu l’autor, els brots estan lligats a l’enreixat. Si no és així, les baies seran petites i tindran la mida habitual. De fet, no és difícil construir un suport, però aquest procediment complica molt la vida d’un jardiner: no m’agrada absolutament lligar els gerds, ja que tenen brots fràgils. Les baies són saboroses, però sovint es veuen afectades per plagues, de manera que això no passa, a principis de primavera, tan bon punt comencen a aparèixer les fulles, processo els arbusts de gerds amb una forta solució d’amoníac.
I, què, són petites sense lliga?