Varietat de pastanaga Tushon
Les pastanagues primerenques, que contenen una gran quantitat de vitamines, que són tan necessàries per al cos després del període hivernal, són molt valuoses. Un vegetal d’aquest tipus s’anomena bunchy, i a això pertany exactament la varietat, el nom del qual es pronuncia amb un pronom una mica francès: Touchon. Agrofirm Poisk va anunciar la seva creació el 2006. El nostre heroi va ser inclòs al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa l’any 2009. Recomanat per al cultiu a la regió central de Rússia (Bryansk, Vladimir, Kaluga, Moscou, Ivanovo, Ryazan, Tula, Smolensk), també mostra bons resultats a Moldàvia i Ucraïna. No és un híbrid.
Descripció
Roseta de fulla semi-estenent. Les fulles són de llarg pesiolat, mitjanes, verdes, mitjanes a grans dissecades. Pertany a la varietat Amsterdam. El cultiu de l’arrel és cilíndric, amb la punta contundent, alineada. Mida petita: 15-18 cm, pes de 96 a 170 grams o una mica més. La pell és molt prima (no cal ni pelar-la, rentar-la prou bé), té un bonic color taronja brillant. La superfície és llisa, amb ulls petits. La polpa de la pastanaga té el mateix color que la pell, sucosa i molt dolça. El nucli no difereix en color de la polpa. 100 grams de matèria primera contenen: 9,6 - 18,4% de matèria seca, 5,4 - 8,2% de sucres, fins a 17,8 mg de carotè.
Característiques
- Touchon es refereix a la maduració primerenca, des de l’aparició de brots massius fins a la collita, passen 70 - 90 dies;
- el rendiment comercialitzable no és dolent: 296 - 416 c / ha, que és 50 - 70 c / ha superior als indicadors Nantes 4 i es troba al nivell de la norma Gribovchanin F1. El millor rendiment es va assolir a la regió de Ryazan i va ascendir a 616 kg / ha;
- la resistència a la malaltia és bona;
- el rendiment dels productes comercialitzables de la varietat - 78 - 93%;
- el primer cultiu està poc emmagatzemat, però les pastanagues sembrades a mitjan estiu tenen una bona qualitat de conservació;
- el mateix es pot dir per a la transportabilitat;
- la forma d'ús és universal. L’excel·lent sabor fa que la verdura d’arrel sigui apta per al consum cru. A causa de l’alt contingut de sucre i carotè, Tushon és excel·lent per elaborar aliments per a nadons i dietètics.
Característiques de la tecnologia agrícola
Des dels sòls, prefereix el franc franc i el franc arenós amb una capa de cultiu profund. L’ombrejat no tolera bé, per tant, heu de triar la zona més il·luminada. Durant el creixement, el cultiu consumeix una petita quantitat de nitrogen, per tant, s’ha de preferir els suplements de fòsfor-potassi. Quan s’utilitza fems frescos, la forma de les pastanagues es corbarà, apareixeran moltes arrels primes.
Les llavors es sembren a mitjan abril o principis de maig. La maduresa primerenca permet una sembra més a la segona quinzena de juny. Des de finals d’octubre fins a mitjans de novembre es pot dur a terme la sembra prèvia a l’hivern.
La varietat és adequada per a la producció primerenca. El seu sabor i aspecte excel·lents permeten cultivar pastanagues per vendre. Touchon no és especialment capritxós en l’atenció, a més, la resistència a les malalties facilita la cura.
Els desavantatges de la producció primerenca són la seva insuficient transportabilitat, ja que les arrels són molt fràgils i fràgils, així com la seva curta vida útil.