Varietat de prunes bellesa manxúria
La bellesa manxú és una pruna vella i de maduració mitjana. La varietat va ser seleccionada entre les plàntules de pruna xinesa (Prunus salicina) a l'estació de Yaomyn, al nord de Manxúria, pel jardiner Ivanov. El 1928, a l'extrem orient, a la ciutat de Voroshilov (actual Ussuriisk), la varietat va ser enviada per A.A. Taratukhin. Després va ser estudiat, multiplicat i difós per N.N. Tikhonov. Molts científics van coincidir que la bellesa manxuriana combina les característiques de tres tipus de prunes: la xinesa, l'ussuri (Prunus ussuriensis) i la de Simon (Prunus simonii).
Durant molt de temps, des del 1947, aquesta varietat es va incloure en l'assortiment estàndard de les regions Ural, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental i Extrem Orient. En les condicions de la zona central de l'URSS, es va provar des del 1933, però va resultar que aquí creix feble i, de vegades, la fusta es congela. Això es deu a la inconsistència de les condicions climàtiques amb els requeriments biològics de la varietat. Actualment, les plantacions d’aquesta pruna es troben als jardins de Sibèria, Extrem Orient, així com a la part europea de Rússia.
Els arbres petits, nans naturals (fins a 2 metres d’alçada), es caracteritzen per un ritme de creixement ràpid. La corona està espessida, arrodonida. La tija està dèbilment expressada. A les branques, l’escorça d’un tipus escamós, de color marró-grisós. Brots lleugerament corbats, prims, amb nombroses lenticel·les clares, de color vermell marró. Els entrenusos són molt curts. Una característica distintiva de la bellesa manxúria és l’alt despertar dels cabdells, que condueix a una forta ramificació de les plàntules que ja es troben al viver. Els cabdells vegetatius són de mida petita, tenen forma ovalada, els cabdells fruiters són de mida gran i tenen forma ovalada. Els fruits es formen principalment en branques de ram.
Les fulles són de mida petita (longitud - 10,5 cm, amplada - 4 cm), lanceolades o el·lipsoïdes, amb una punta afilada i una base estreta en forma de falca, al llarg de la vora - dentadura crenada. La fulla és de color verd fosc, llisa, lleugerament brillant, còncava, baixada, la vena principal és lleugerament corbada. Pecíols de color antocianina fosc.
Les inflorescències són de tres flors. Les flors en si són de mida molt petita, pintades de blanc. El període de floració és molt primerenc: les flors primer floreixen i només després les fulles.
Els fruits són de mida mitjana (el pes mitjà de la pruna és de 15 a 20 g, el màxim és de 30 g), en forma de cor rodó o ample, la base és plana, l’embut és profund, estret. Entre les prunes Ussuri, aquesta és la més gran. El color principal de la fruita és groc-ataronjat, el color tegumentari és un rubor borrós quasi continu de color fosc bordeus. La pell no té cap gust especial, prima, de densitat mitjana, coberta d’una intensa floració blavosa. La sutura abdominal no es pronuncia. Les tiges són curtes, gruixudes, prou fixades al fruit. Les llavors són de mida mitjana, de punta ovalada, ben fetes, semiretardades de la polpa.
La polpa és de color groc verdós, bastant densa, de consistència: fluixa, sucosa, lleugerament aromàtica, amb un bon sabor: agredolça, agradable i refrescant. Per composició bioquímica, els fruits contenen: substàncies seques (17 - 24%), la quantitat de sucres (8 - 15%), àcids titulables (0,9 - 1,7%), tanins (0,37 - 041%), àcid ascòrbic (7 - 9 mg / 100 g), substàncies actives P (325 - 350 mg / 100 g). Una varietat d'ús universal: apta tant per a frescos com per a conserves.
Període de maduració del fruit - finals d'agost - principis de setembre. Es recomana recol·lectar uns dies abans de la seva plena maduresa, ja que els fruits madurs es desfan molt ràpidament. La taxa de fructificació primerenca és molt alta: els arbres entren a la temporada de fructificació al tercer any després de plantar-se al jardí com a nens d’un any. De vegades, la fructificació comença al viver. Rendiment moderat (a nivell de varietats control). Entre arbres de 5 a 6 anys es cullen de 15 a 24 kg de fruits. El rendiment mitjà per arbre és de 10,1 kg.
El nivell general de resistència hivernal dels arbres i els brots florals és una mica inferior a la majoria de les varietats locals de l'Extrem Orient, però en general és força elevat. La resistència a la sequera també és elevada.La varietat és resistent a la rubèola (estesa només a l'Extrem Orient) i a la clotterosporia (taca perforada), però susceptible a la moniliosi (cremada monilial) i inestable a la seva amortiment.
Aquesta pruna és autofèrtil. Un bon pol·linitzador per a ella és Manchurian Prune.
Aquesta varietat té un gran valor en els treballs de cria, ja que transmet els seus valuosos trets a la descendència. Amb la seva participació A.N. Benjaminov va crear les varietats Zarya i Sister Zarya; GT Kazmin - varietats Amurskaya primerenca, Galka, Katerina, Kolkhoznitsa, de gran fruit, Skazka, Khabarovskaya primerenca; a l’Institut de Recerca d’Horticultura, es van criar les varietats Chemalskaya i Pamyati Dutov, a l’Estació de Cria Hortícola de Sverdlovsk - Zavet.
Els principals avantatges de la pruna de bellesa manxúria: alta maduresa primerenca i resistència a l’hivern, resistència a la sequera, bon gust de la fruita.
El principal desavantatge és la susceptibilitat a certes malalties.
Cal lligar el tronc de l’hivern amb molsa d’esfag i tot estarà bé !!!
La pruna és molt saborosa: sabor agredolent, ric i fragant. El meu és gairebé sempre més a prop de la mida màxima. Tenim dos arbres d’aquesta varietat, i en un d’ells els fruits per alguna raó comencen a madurar dues o tres setmanes abans que l’altre, de manera que portem menjant aquestes meravelloses prunes durant més d’un mes. Entre els desavantatges hi ha la tendència a esquerdar-se i a vessar-se quan es fa un reg massa abundant i irregular. I, per descomptat, l’arna no pot deixar d’estimar tan deliciós! Vola cap a ella des de tota la zona.