Varietat de gerds Gusar

Tothom sap que les malalties perjudiquen les plantes. Però molts no entenen del tot quina, dedicant poc temps a la prevenció i als tractaments. I després se sorprenen sincerament que la baia no sigui la mateixa i que el sabor sigui dolent i que realment no hi hagués collita. Sovint, les malalties simplement condueixen a la mort de gerds. Sobretot si les plagues els ajuden en això. Fa pena veure com ahir una planta bonica i sana s’apaga avui ... Condicions meteorològiques desfavorables (pluja, fred, calor) etc.) tampoc permeten que el potencial de les varietats es desenvolupi correctament. Diversos estudis científics han demostrat que la resistència i la resistència a les malalties es troben en els gens d'algunes espècies. Científics de tot el món van començar a fer creus, destacant els millors representants per a la posterior cria de gerds entre la descendència. Una d’aquestes era la varietat domèstica amb l’orgullós nom de Gusar. Però si el nostre heroi ha deixat d’honorar o està caminant triomfalment per les nostres parcel·les del jardí, en detallem més a continuació al nostre article.

Història de la creació

Aquest estiu, el gerd va ser criat per coneguts criadors russos: acadèmic de l’Acadèmia Russa de Ciències Agràries I.V. Kazakov, V.L. Kulagina i el professor S.D. Aitzhanova, una altra estrella del firmament de la cria domèstica, només a la zona de la maduixa. El treball sobre la creació de nous articles es va dur a terme al punt de suport Kokinsky (regió de Bryansk). La pol·linització creuada del cultivar americà Canby es va dur a terme amb una barreja de pol·len de varietats resistents al virus i resistents a la calor. I el mateix Gusar va ser seleccionat el 1995 entre les plàntules d'elit cultivades a partir de llavors obtingudes de la pol·linització creuada de Canby. La patent russa núm. 0646 es va emetre el 2000. Data de caducitat de la patent - 31.12.2030... El nostre heroi figura al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa el 1999. El titular dels drets d'autor és l'Institut Rus de Selecció i Tecnologia per a Horticultura i Vivers de Moscou.

Descripció

Una varietat universal, de maduració mitjana primerenca, comença a cantar del 15 al 20 de juliol, a les regions del sud des de principis de juliol. El matoll de gerds és alt, té un fort vigor, però compacte, generalment consta de 5-7 brots. Són forts, de gruix mitjà, creixen rectes, 1,8-2 metres d’alçada, amb una bona tecnologia agrícola poden arribar als 2,5-3 metres. Els brots són dèbilment espinosos, espines de mida mitjana, rectes, de color porpra fosc, poc nombroses i es troben principalment a la part inferior del brot. A la part superior de l’àpex, el nombre i la mida disminueixen i es converteixen gradualment en tubercles petits. Els laterals Husar són forts, resistents, poc llargs, pràcticament nus, resistents a trencar-se sota el pes de la collita.

Els brots joves són verds, el segon any es tornen rígids, es tornen de color marró verdós, els laterals adquireixen una tonalitat antocianina. Mitjà cobert amb un revestiment cerós, sense pubescència de les tiges. Els brots d'arrel de gerds donen una quantitat mitjana, no hi haurà problemes especials amb el seu tall. L’ortiga per a la reproducció no massiva és suficient. Les fulles són grans, ovalades, lleugerament torçades, lleugerament pubescents, arrugades, de color verd fosc per sobre, blanquinoses per sota. Els denticles al llarg de les vores de la fulla són mitjanament nítids. Les flors de la varietat són petites, blanques, de mitjana 1 cm de diàmetre, recollides en un pinzell, la floració comença al juny.

L’arbust d’Husar s’estén, sense enreixat “es desfà” per sota del pes de la collita i pot estirar-se a terra. Per tant, cal utilitzar un enreixat, amb una lligadura de tija en dos llocs a una alçada de 50-70 cm i 1,2-1,5 metres, en funció de l'alçada dels brots. Es recomana plantar amb una distància entre matolls en una fila de 80-100 cm o 50 cm quan es normalitzen les tiges a 10-12 peces per 1 metre seguit de fila. Per obtenir una millor ramificació i augmentar els rendiments, podeu podar la part superior a una alçada d’uns 1,5 metres.

Les baies de gerds són amples, de forma contundent i contundent. Les fruites són mitjanes i grans, amb un pes mínim de 3 grams, i de mitjana 3,5-5 grams, poden ser molt grans, fins a 7-10 grams. Les baies són de color vermell brillant, en plena maduresa, de color robí ric i brillant.La longitud dels fruits és principalment de 2,5 a 3 cm La carn de l’hussar és densa, però sucosa. Les drupes són uniformes, de mida mitjana, estan ben adherides entre si. Les llavors que contenen són grans i se senten quan es consumeixen. La pell del fruit és ferma. Les baies s’eliminen fàcilment i secament de l’arbust. No s’esmicoleu durant la recollida i pengeu-lo a l’arbust durant molt de temps sense desfer-vos. Els fruits maduren en nombrosos grups de 15 a 20 trossos, ordenats de manera densa i compacta. Gràcies a la pell forta i la polpa densa, la transportabilitat i la qualitat de manteniment d’aquesta varietat es troben en un nivell alt.

Els gerds tenen un sabor molt bo, agredolç. El sucre i l’àcid en ells estan ben equilibrats, això té un efecte positiu sobre el gust. A més, els dolços són sensiblement més grans que els àcids. Les baies de Gusar contenen: sucre 6,98-10,8%, àcids 1,69-1,80%, vitamina C 27,2-37,18 mg /%. El contingut de catequines actives en P és de 100 a 200 mg / 100 g. Les catequines són substàncies orgàniques del grup dels flavonoides. Són compostos polifenòlics i són potents antioxidants, enforteixen el sistema cardiovascular, redueixen el risc de càncer i afavoreixen la pèrdua de pes. El seu contingut és elevat, per exemple, en te verd conegut per les seves propietats beneficioses: 300-400mg / 100gr.

Fruites Gusar per a ús universal. Perfecte per al consum personal i per negociar amb èxit al mercat. Les baies grans, boniques, saboroses i aromàtiques sempre criden l’atenció dels compradors i tenen molta demanda quan es venen. A més, el nostre heroi és interessant tant per als residents d'estiu com pels agricultors que planten gerds en grans quantitats. És possible un cultiu a l’interior (túnels, hivernacles). Les baies fabriquen excel·lents compotes, conserves, melmelades, també es molen amb sucre per a l’hivern, que s’utilitzen a la cuina i al forn casolà. Les fruites són molt bones per congelar, després de descongelar-se romanen intactes, conservant la seva estructura. Apte per assecar. Segons les ressenyes, Gusar és una de les millors varietats domèstiques d’estiu pel que fa a un conjunt de característiques.

El rendiment mitjà al país és de 8,36 tones per hectàrea, amb una tecnologia agrícola competent, es poden obtenir 10-11 t / ha. Es treu una mitjana de 3 kg de fruita de l’arbust, però és possible recollir entre 5 i 6 kg, tot dependrà de les condicions creades. Per assegurar un bon rendiment i mida de les baies, cal fer fertilitzacions regulars i introduir matèria orgànica al sòl. I, per descomptat, cal proporcionar gerds amb una quantitat suficient d’humitat, especialment en el moment de fructificar.

Per al crèdit dels criadors, van fer front a la tasca perfectament. I l’hussar, com un autèntic soldat, suporta fermament tots els fenòmens naturals negatius, és resistent a malalties i algunes plagues. Afectat per la mitge de la vesícula de la tija (mesures de control - tractament de les fulles amb insecticides, Aktara etc. abans de la floració), però resistent als àcars. Els àfids són poc afectats. A la primavera, pot clorar, però, com moltes altres varietats. Això sol desaparèixer per si sol o cal tractar-lo amb preparats que contenen ferro. És molt bo que el nostre heroi sigui resistent a malalties virals greus: excés de creixement (escombra de bruixa) i fulles arrissades. També resisteix fermament les malalties fúngiques: botritis (podridura grisa), antracnosa, didimella (taca marró). La resistència a l’hivern dels gerds és bona, suporta sense problemes els -35 ° C. Però és millor doblegar sempre els brots durant l’hivern com a xarxa de seguretat. La planta tolera bé la calor i la sequera, fructifica normalment fins i tot en sòls pesats. La varietat és generalment resistent i sense pretensions, però sensible al reg i a l'alimentació.

Al final, voldria treure conclusions sobre la conveniència de fer créixer Gusar, eliminant tots els seus pros i contres.

Punts forts

• Rendiments bons i estables.
• Baies grans i boniques amb una separació seca.
• Brots de columna baixa, espines principalment a la part inferior.
• Bona transportabilitat i conservació de la qualitat dels fruits.
• Una baia amb un sabor agredolç amb predomini de la dolçor, amb un ric aroma de gerds.
• Resistent a una àmplia gamma de malalties del gerd i algunes plagues.
• Potent vigor de creixement de l’arbust, una petita quantitat de creixement d’arrels, hàbit compacte.
• Bona resistència a les gelades (provada fins a -35 ° C), la varietat és tolerant a la calor i la sequera.
• L’hússar és poc exigent per al sòl on creix, és resistent i sense pretensions.
• Adequació per al cultiu tant en una casa d'estiu com en plantacions industrials en camp obert.
• La versatilitat d’utilitzar baies: consum personal, processament, congelació i assecat etc.

Costats febles

• Avui en dia hi ha varietats amb rendiments molt més alts i mides de baies més grans.
• Instal·lació obligatòria d’un enreixat i una lliga de brots.
• El gust de les baies és de postres, però hi ha gerds, per descomptat, més saborosos i dolços.

Bé, com podeu veure, comparant els punts forts i els punts febles, Gusar és realment molt bo, potser una de les millors varietats de cria domèstica del nostre mercat. I nombroses crítiques de jardiners que li agraeixen ho confirmen!

Autor: Maxim Zarechny.