Varietat de tomàquet Mikado
Molts coneixen el nom d’aquesta varietat de tomàquet. Però no tothom sap que el color d’aquesta varietat no es limita al tradicional vermell o rosa. De fet, Mikado té moltes cares, és a dir, està representat per un gran nombre de varietats de colors. Però, tot i la seva immensa popularitat, la història de la creació de la varietat encara no està clara. Només se n’inclou un al Registre estatal: el rosa de Mikado, la resta sol ser venut per criadors aficionats o cultivadors de tomàquet que comparteixen exemplars interessants entre ells. Intentem esbrinar el màxim d’informació útil sobre cada representant de colors d’aquesta família nombrosa.
Mikado Pink
Comencem per ella perquè aquesta varietat ha superat les proves estatals, el que significa que té característiques confirmades. Gavrish Breeding Company LLC va anunciar la creació d’una espècie de fruits rosats el 2013. Es va inscriure al registre estatal el 2015 amb admissió a totes les regions del país. Recomanat per a hivernacles d'alumini en parcel·les filials personals. Apte per a terrenys oberts a les regions del sud. Aquesta varietat és considerada per molts jardiners com l’estàndard de gust i olor d’aquests mateixos tomàquets des de la infància. El tomàquet no és un híbrid, de manera que podeu collir les llavors vosaltres mateixos.
Descripció
La planta és indeterminada, d’1,5 - 1,8 metres d’alçada. En un hivernacle, aquest indicador pot superar. L’arbust no és molt potent, la capacitat de formació de brots i la frondositat són moderats. Aquesta espècie es caracteritza per fulles tipus patata, de mida mitjana, de color verd fosc, moderadament arrugades. La inflorescència és de tipus senzill. El primer cúmul de fruits de color rosa Mikado apareix per sobre de la 7a fulla, a cada cúmul hi ha de 3 a 4 ovaris. Es formen 6 inflorescències a la tija.
Els fruits de la varietat són rodons plans, nervats i de densitat moderada. La pell és fina, brillant. El tomàquet immadur és de color verd clar, amb una taca fosca a la tija. Quan madura, adquireix un bell color rosa profund, la taca desapareix. La polpa és carnosa, sucosa, aromàtica, amb un alt contingut de sucre, multicàmera (6 cambres de llavors o més), però les cambres són petites i contenen una petita quantitat de llavors. Al Registre estatal, el sabor es marca com a excel·lent, cosa que confirmen molts productors de tomàquet. La varietat pertany a fruits de grans dimensions. Segons el registre estatal, la massa d’un tomàquet és de 300 a 360 grams; en altres fonts, el pes és lleugerament més modest, de 200 a 300 grams. L’indicador màxim és de 940 grams. Els exemplars més grans maduren al primer cúmul.
Característiques
- El registre estatal rosa Mikado es refereix a les varietats mitjanes primerenques. Segons la informació disponible, l’aparició de la maduració es produeix 96 - 102 dies després de l’aparició de les entrades completes. Tot i que hi ha informació que a les regions més fredes, el moment de maduració es produeix una mica més tard, el 120è dia;
- rendiment aproximat de 5,0 a 6,0 kg per 1 metre quadrat (segons el registre estatal). Segons altra informació: 10-12 kg per 1 m². metres;
- pel que fa a la immunitat, els creadors observen una alta resistència a diverses malalties característiques de la cultura. Els jardiners confirmen aquesta característica;
- durant un període d’alta humitat, els fruits es poden esquerdar;
- les fruites s’utilitzen per preparar amanides fresques i suc acabat d’esprémer. Els tomàquets no són aptes per conservar a causa de la seva gran mida i la seva pell fràgil.
Agrotècnica
Es recomana cultivar la varietat en planters, independentment de les regions. La sembra per a plàntules es realitza entre 55 i 60 dies abans del trasplantament previst a terra. Picking: a l'etapa de 2 fulles veritables. El sagnat de Mikado rosa requereix una corbata obligatòria a un suport o enreixat. A les regions fresques, la planta es forma en 1 o 2 tiges. A mitjans o finals d’agost, la tija es pessiga sobre el cúmul superior del fruit, deixant 2 fulles a sobre. Retirar les fulles inferiors sota el pinzell de fruita madura i pessigar accelerar la maduració de la resta de tomàquets. A les regions del sud, la planta es forma sovint en 3 o 4 tiges.Densitat de plantació: 3 arbusts per 1 metre quadrat, quan es formen en 1 tija, es poden compactar fins a 4 plantes. L’atenció és totalment coherent amb el generalment acceptat: reg, alimentació, afluixament i desherbament suficients. És important mantenir la temperatura i la humitat normals a l’hivernacle.
La varietat amb fruits rosats es valora pel seu excel·lent sabor i presentació de fruites madures. Aquesta cultura és per a aquells gourmets que aprecien el sabor ensucrat i la carn carnosa, però que no persegueixen una collita rècord. Un gran avantatge és que podeu collir les llavors vosaltres mateixos si voleu.
Mikado negre
Aquesta varietat és probablement la més exòtica d’aquest tipus. Tot gràcies al color inusual. Una mena de selecció d’aficionats, difosa pels criadors aficionats. No consta al registre estatal. No és un híbrid.
Descripció
La planta és indeterminada, d’1,5 metres d’alçada. Fins i tot en un hivernacle, aquesta xifra poques vegades es supera. L’arbust no és ramificat, lleugerament frondós. Fulla tipus patata, verda, de mida mitjana, lleugerament arrugada. La inflorescència és simple. A la tija principal, de mitjana, es formen uns 5 raïms, cadascun dels quals conté de 3 a 5 ovaris. El peduncle està articulat. Els tomàquets són arrodonits o arrodonits, de vegades amb costelles, moderadament elàstics. La pell és fina, brillant. El tomàquet verd és verd, amb una taca més fosca a la tija. Quan madura, adquireix un color força inusual: marró bordeus.
La polpa és carnosa, tendra, sucosa, però amb una lleugera separació de líquid quan es talla. La carn és de color vermellós-verdós. L’aroma és molt pronunciat, agradable. Hi ha moltes cavitats de llavors: de 6 a més, però petites, contenen una petita quantitat de llavors. Es nota que el sabor és excel·lent, dolç, però hi ha una lleugera acidesa. El pes mitjà de la fruita és d’uns 200 a 300 grams.
Característiques
- Segons les ressenyes, la varietat de fruits negres pertany a les espècies de maduració primerenca;
- El negre Mikado es considera un dels més productius entre els becaris;
- s’adapta a les condicions ambientals, per tant, a més del terreny tancat, es cultiva amb èxit a la intempèrie;
- la varietat és resistent a les malalties (però no s’especifiquen malalties específiques);
- els fruits són propensos a esquerdar-se;
- el mètode de consum és l’amanida, però els tomàquets són adequats per fer suc.
- També podeu cultivar aquesta espècie, com ja s’ha descrit anteriorment. La varietat de fruits negres es valora pel seu sabor, color inusual i rendiment.
Mikado vermell
Les llavors d'aquesta espècie de fruits vermells tampoc no són distribuïdes per empreses de llavors conegudes, però encara les podeu trobar a la venda (fins i tot en llocs estrangers). La varietat és adequada per al cultiu en terrenys oberts i tancats, però prospera especialment bé en climes secs i calorosos. No inclosa al registre estatal. No és un híbrid.
Descripció
La planta és indeterminada, alta: 1,5 metres. Segons nombroses descripcions, en un hivernacle, l'alçada de la planta supera els 2 metres. Les fulles són del tipus habitual, de color verd fosc, de mida mitjana. El primer cúmul de fruits apareix per sobre de les 7 - 8 fulles, les posteriors es formen cada 2 - 3 fulles. Cada cúmul té de 7 a 8 ovaris. Els fruits de la varietat són rodons plans, lleugerament costells, força densos. El tomàquet madur es converteix en un color vermell intens. La polpa és carnosa, sucosa, tendra. El sabor és excel·lent, hi ha un alt contingut de sucre, per això predomina la dolçor al sabor. El contingut de matèria seca és aproximadament del 6%. La varietat és de fruits grans, la massa dels tomàquets és de 300 a 350 grams, el pes màxim és de 600 grams.
Característiques
- El període de maduració de la varietat Mikado de fruits vermells és mitjà tardà, la maduració es produeix entre 115 i 120 dies després de l’aparició de brots complets;
- període de fructificació: de juliol a octubre;
- rendiment 8-10 kg per 1 metre quadrat;
- la cultura ha augmentat la resistència a les condicions meteorològiques adverses;
- la resistència a la malaltia és bona;
- els tomàquets no s’esquerden;
- mantenir la qualitat i la transportabilitat de les fruites a un alt nivell;
- la forma de menjar tomàquets és universal. La collita s'utilitza principalment en la seva forma natural per a la preparació d'amanides. A més, les fruites són adequades per a menjar per a nadons i dietètics. Mostra altes qualitats de salaó, adequades per a la conserva.
La tecnologia agrícola és similar a la generalment acceptada. Les plàntules es planten a l'edat de 55 a 70 dies. El reg es realitza amb aigua tèbia, intentant no ficar-se sobre les fulles i els fruits. La primera alimentació es realitza 2 setmanes després del trasplantament (5-10 grams de nitrat d’amoni i superfosfat per 1 metre quadrat). En apòsits posteriors, podeu alternar matèria orgànica i fertilitzants minerals. Es valora la varietat pel seu excel·lent rendiment, la gran mida de la fruita, la poca pretensió i l’ús versàtil del cultiu.
Mikado groc
Les espècies de fruits grocs no estan incloses al registre estatal, tampoc no se sap res dels creadors. Els jardiners van apreciar molt aquesta varietat pel seu gust. Finalitat: per als hivernacles de pel·lícules de primavera. No és un híbrid.
El tomàquet pertany als sagnats. Fulla normal, de color verd fosc. Els grups de fruites estan lligats a través de 2 - 3 fulles, cadascuna formant 3-4 ovaris. Els fruits són rodons plans, poden tenir costelles pronunciades. La pell és groga, brillant. La polpa és carnosa, sucosa i tendra, hi ha moltes cambres de llavors (més de 6), però són petites i de poca llavor. El sabor és excel·lent, el sabor és dolç. El pes mitjà de les fruites és de 200 a 250 grams, màxim de 500 grams.
Pel que fa a la maduració, el Mikado groc arriba tard a la meitat: els tomàquets comencen a madurar entre 111 i 120 dies després d’aparèixer els brots complets. Productivitat 6 - 8 kg per 1 metre quadrat. Amb una humitat elevada, els fruits són propensos a esquerdar-se a prop de la tija i al llarg. En l'etapa de maduració tècnica, els tomàquets estan ben emmagatzemats i ben madurs. Instruccions d'ús - en forma natural, per a amanides. L’atenció és habitual per a les sagnies.
Mikada taronja
Aquesta varietat de fruits taronges (no un híbrid) va aparèixer gràcies a l’esforç de l’empresa agrícola Aelita. No apareix al registre estatal. Però els jardiners parlen amb molt d’entusiasme sobre el seu sabor, és aquesta varietat, en opinió de molts, la més dolça. Finalitat: per a terrenys oberts en zones càlides i per a refugis de pel·lícules en zones fresques. Maduració primerenca - 85 - 100 dies després dels primers brots complets. Segons la descripció dels cultivadors de tomàquet, el creixement d’un tomàquet és d’uns 2 metres. Raïm de fruita de tipus intermedi, solt. Hi ha molts ovaris, però els jardiners experimentats recomanen normalitzar-lo, deixant uns 3 fruits. El color dels tomàquets madurs és de color taronja intens a causa de l’augment del contingut de betacarotè. L’atenció es realitza de forma habitual.
Mikado Siberiko
Es tracta d’una autèntica Sibèria. Els criadors siberians han creat la varietat com a resultat de la selecció i adaptació a llarg termini de la cultura a les condicions de Sibèria Occidental. Originadors - "Jardí de Sibèria". El tomàquet no apareix al registre estatal. La planta és indeterminada, de grans fruits, recomanable per al cultiu en hivernacles i en camp obert. Els fruits tenen forma de cor; en la fase de maduració del consumidor adquireixen un color rosa-gerd. La massa dels tomàquets és de 400 a 600 grams (segons les ressenyes, el pes habitual de les fruites és de 250 a 350 grams, però també eren més grans). Alguns exemplars poden arribar a un quilogram de pes. La polpa és molt carnosa, de poca llavor, sense buits. El sabor és excel·lent. Els tomàquets no són propensos a esquerdar-se, però duren poc. La forma de menjar la fruita es troba en la seva forma natural, també es pot transformar en productes de tomàquet (pastes, salses, sucs). Amb subjecció a les regles de la tecnologia agrícola, els originadors prometen fins a 8 kg d’un arbust. L’agrotecnologia és freqüent, però es requereix lligar i donar forma. Les llavors les podeu collir vosaltres mateixos.
A més de les espècies ja descrites, hi ha una varietat blanca a la col·lecció Mikado. Segons alguns informes, es tracta d’una selecció francesa i la varietat s’anomena Micado Blanc. Es descriu com una carn rara, fructífera i dolça amb un sabor afruitat. El pes mitjà dels tomàquets és de 150 a 200 grams.
El Mikado golden també s'esmenta de vegades en diverses fonts d'Internet, però el més probable és que sigui la mateixa varietat groga, però amb un nom nou.
Resumint la descripció de la nombrosa família imperial, podem afirmar amb seguretat que Mikado és realment estimat i popular entre els productors de tomàquet. Però cal anar amb compte amb la compra de llavors. Si esteu satisfet amb el resultat obtingut, podeu recollir llavors de forma segura per a un posterior cultiu i compartir-les amb els vostres amics.