Varietat de cirera Lyubskaya

Lyubskaya és una antiga varietat domèstica de cireres de cria nacional amb fruits de maduració tardana. És famós pel seu alt rendiment. L’origen exacte no s’ha establert. El 1982 va aparèixer la primera descripció de la varietat, l’autor de la qual és el famós científic productor de fruites Nikolai Ivanovich Kichunov. Indica que aquesta varietat s’ha criat durant molt de temps al districte Korochansky de la regió de Kursk. Un altre nom popular d’aquesta cirera és Lyubka.

Des de 1947, la varietat ha estat sotmesa a proves estatals. El mateix any es va zonificar al nord-oest (regions de Novgorod, Kaliningrad i Pskov), central (regions de Moscou, Bryansk, Riazan, Kaluga, Smolensk, Tula), Txernozem central (regions de Tambov, Kursk, Belgorod, Lipetsk, Oryol ), Srednevolzhsky (Ulyanovsk, Samara, regions de Penza i la República de Mordòvia), Nizhnevolzhsky (Saratov, Volgograd, regions d'Astrakhan i la República de Kalmukia) i del nord del Caucas (regió de Rostov, territoris de Krasnodar i Stavropol, Adigea i República de Kabardino-Balkar Regions d’Ossètia del Nord-Karachay-Cherkessia).

Els arbres són petits (no superen els 2,5 metres d’alçada) i tenen un creixement feble. La corona és rara, ampla, rodona o de forma estesa, sovint plorant, caient. L’escorça del tronc és d’un tipus esquerdat, de color marró-grisós. Les branques són corbes; quan surten del tronc, formen angles propers als 45 graus. Les branques anuals tenen una forma caiguda, el seu color és marró, amb una flor platejada. Els cabdells vegetatius es desvien lleugerament del brot, tenen una forma arrodonida-cònica; brots generatius ovals. Fulles de 8,7 × 5 cm, de color verd fosc, obovat allargat o oval estret, apuntades a la base, amb una transició suau o més aviat brusca cap a la part superior; vores de les fulles amb doble dentadura serrada. La fulla és lleugerament brillant, densa; Les glàndules són petites, arrodonides, de color marró o groc-marró, situades a la base de la fulla en una quantitat d’1 a 2 peces. Les estípules són petites, de punta subulada. El creixement de les arrels és pràcticament absent.

Flors amb un diàmetre de 3 - 3,4 cm, recollides en inflorescències de 3 - 4 peces. Pètals de base allargada i vèrtex arrodonit amb escotadura, lleugerament ondulat, còncau, arrodonit. El calze té forma de copa nervada, de color verdós. La longitud de la columna és d’1 cm, els filaments no superen l’1 cm, l’estigma del pistil és inferior o al mateix nivell que les anteres. Pedicels de fins a 2,5 - 3 cm de mida.

Per la naturalesa de la fructificació, la varietat Lyubskaya és un típic cirerer arbustiu, els ovaris de fruita es formen principalment en branques anuals.

Les baies, per regla general, són de mida mitjana (pes màxim de la fruita: 4-5 g), amb forma de cor arrodonida i arrodonida, amb una part arrodonida i lleugerament contundent. Als ovaris es formen 1 - 2 fruits, molt menys sovint de 3 a 4. La pell és prima, però forta, de color vermell fosc, amb un brillantor brillant i nombroses puncions subcutànies; el costat ventral de les cireres és més clar, amb una línia fosca clarament pronunciada de la costura. L’embut és de poca profunditat a mig, però ample. El suc és de color vermell clar o vermell. Pedra de 0,2 - 0,3 g (6 - 8% del pes total de la baia), de mitjana a gran (10 × 8,5 × 7 mm), de forma oval a ovoide, punta lleugerament apuntada, base arrodonida; la separabilitat de la polpa és bona. Les tiges són fines, relativament llargues (a partir de 3,5 cm i més), en baies no madures es mantenen fermament, en baies completament madures - mitjanes. La polpa és de color vermell fosc, el sabor és agredolç, molt sucós, de consistència delicada.

En els fruits cultivats al centre de Rússia, la composició química conté: matèria seca - 14,5%, quantitat de sucres - 9,5%, àcids lliures - 1,7%, àcid ascòrbic - 20 mg / 100 g de pes humit.En comparació, les baies de Lyubskoy cultivades al territori de Krasnodar contenen: matèria seca - 15,1%, quantitat de sucres - 10%, àcids lliures - 1,8%, àcid ascòrbic - 11,7 mg / 100 g.

El gust de les cireres de Lyubskaya és mediocre i, per tant, pràcticament no es consumeixen baies fresques. Aquesta varietat està pensada principalment per a ús tècnic (vi, melmelada, compotes), assecat i congelació ràpida.

El nivell de maduresa primerenca de la varietat és elevat: els arbres comencen a donar fruits 2 - 3 anys després de la sembra, tot augmentant ràpidament el rendiment. Per exemple, en el cinquè any de creixement, el rendiment arriba als 5-6 kg / der. Les cireres maduren a finals de juliol - principis d'agost. La varietat no és propensa a desprendre’s, els fruits es poden penjar a les branques durant molt de temps, aconseguint les seves millors qualitats. La maduració de les baies és simultània.

La productivitat potencial s’avalua com a alta, mentre que el nivell real de productivitat està determinat en gran part per l’estat general dels arbres, les condicions d’hivern i els danys causats per la malaltia. Al centre de Rússia, la productivitat mitjana de 10 a 12 kg de fruits per planta, però també sovint arriba als 25 kg. Hi ha casos en què es van recollir els rendiments màxims fins a 35-50 kg de fruits d’un arbre. En les condicions del territori de Krasnodar, la productivitat mitjana dels arbres de 7 a 16 anys durant 10 anys de fructificació va ser de 10,3 kg / v. El rendiment màxim es va observar en arbres d'11 anys: 54 kg / der. La fructificació és anual.

La floració es produeix en períodes mitjans-tardans i, segons les condicions meteorològiques, dura de 5 a 8 dies.

Lyubskaya es caracteritza per un alt nivell d’autofecunditat. Però quan es planten conjuntament amb varietats pol·linitzadores, el nombre d’ovaris augmenta significativament. Pol·linitzadors adequats: Vladimirskaya, Zhukovskaya, Anadolskaya, Molodezhnaya, Fertil Michurina, Lotovaya, Shpanka primerenca. A més, la pròpia Lyubskaya és un excel·lent pol·linitzador per a moltes varietats de cireres.

S’estima que el nivell de gelades i resistència a l’hivern dels arbres és mitjà: sovint es registra la congelació del tronc i de les branques esquelètiques. Aquesta circumstància redueix significativament la vida útil dels arbres: si a les regions del sud les cireres viuen entre 20 i 25 anys, al carril central, un màxim de 15 anys. Però el nivell de resistència a les gelades de les gemmes generatives s’avalua com a alt (un ordre de magnitud superior al de la varietat Vladimirskaya).

La resistència a les malalties fúngiques freqüents és baixa: la susceptibilitat a la coccomicosi i la moniliosi pot arribar als 4 punts. De vegades, les plantes només es salven mitjançant tractaments fungicides constants.

A causa del nivell insuficient de gelades i de resistència hivernal de la fusta, Lyubskaya no és apta per a la reproducció a latituds del nord. La zona òptima de cultiu és la regió central i meridional de Rússia. De fet, aquesta cirera va obtenir la màxima distribució en elles.

La varietat té una major necessitat de sòl i cura: és molt important observar les dosis òptimes de fertilitzants orgànics i minerals.

Es va observar una alta tendència de Lyubskaya a mutacions renals espontànies (clons). Es diferencien per l’hàbit de la planta, la mida i la qualitat de les baies, la productivitat i els temps de maduració. Es coneixen Lyubskaya tardà, el ram Lyubskaya, Lyubskaya productiu, etc.

Entre els principals avantatges d’aquesta cirera hi ha: un alt nivell de productivitat potencial; bona transportabilitat de les baies; hàbit de planta petita, que permet utilitzar la varietat en jardineria intensiva.

Els principals inconvenients inclouen: nivell insuficient de resistència a les gelades dels arbres, forta susceptibilitat a les malalties fúngiques, sabor massa àcid de les baies.