Varietat de poma Orlinka

Orlinka és una varietat de poma d’estiu obtinguda el 1978 a VNIISPK mitjançant la pol·linització de la varietat americana Stark Erliest Prekos amb pol·len de la varietat First Salute. L’autoria s’assigna a un grup de criadors nacionals: E.N. Sedov, Z.M. Serova i N.G. Krasova. El 1994, la varietat va ser acceptada per a proves estatals i, el 2001, es va zonificar per a la regió de la Terra Negra Central.

Els arbres són alts, la corona es caracteritza per una forma arrodonida. Les branques tenen una forma recta i es distingeixen per una disposició compacta al tronc, a partir de la qual formen cantonades esmolades. Els extrems de les branques estan dirigits cap amunt. La superfície de l’escorça del tronc i les branques principals és llisa i de color gris fosc. Els fruits es lliguen en la majoria dels casos a anelles simples i complexes, així com a llances.

Els brots són força gruixuts, vellosos, de color marró, lleugerament geniculats, de secció transversal, arrodonits. Les llenties són de mida petita, presents en gran quantitat. Els cabdells són comprimits, grans, de forma allargada-cònica. Les fulles són grans, rodones-ovoides, de punta llarga, amb les puntes helicoïdals retorçades. La superfície de la fulla és mat, arrugada, amb una venació delicada, de forma còncava, amb una curvatura cap avall. A la part superior, la fulla és pubescent mitjana, a la part inferior, fortament pubescent. A la vora de les fulles són gruixudes, amb dents gruixudes. Els pecíols són gruixuts, llargs, amb pubescència, a la base - color antocianina.

Els brots florals són grans, vellosos, de forma allargada i cònica. Les flors són grans, amb forma de plat petit, de color rosa clar. Els pètals són mig tancats, amb les vores lleugerament elevades, i poden tenir forma arrodonida o oblonga. L'estigma dels pistils es pot situar per sota del nivell de les anteres o al mateix nivell amb elles.

Pel que fa a la mida, els fruits del pomer Orlinka són mitjans o més grans, el pes d’una poma pot oscil·lar entre 100 i 210 g, però la mitjana és de 150 g. Les pomes són unidimensionals, obliqües, arrodonides o aplanades. , lleugerament nervades (costelles amples). La pell dels fruits és llisa, seca i amb un brillantor brillant. Durant el període de maduresa extraïble, les pomes tenen un color principal groc verdós, durant el període de consum: groc clar. El color de la coberta s’expressa mitjançant franges vermelles que recorren el fons carmí i ocupen la major part de la superfície del fruit. Els punts subcutanis són de color verd clar, ben visibles, pocs. Els peduncles són curts, de forma corba. L’embut és de mida petita, estret i de forma cònica. Tassa mig oberta. El cor és gran, de forma rodona. Les cambres de llavors són grans i obertes. El tub del sub-calze és força llarg, en forma d’embut. Les llavors són de mida petita, de color marró fosc, de forma rodona.

La polpa de les pomes és cremosa, de gra gruixut, espinós, dens, sucós, de sabor agredolç agradable, aromàtic. L’atractiu de l’aspecte i el gust de la fruita s’avalua en una escala de tast de 5 punts de 4,3 punts. Pel que fa a la composició química, les pomes contenen: la suma de sucres (9,5%), àcids titulables (0,8%), àcid ascòrbic (6,6 mg / 100 g), substàncies actives P (314 mg / 100 g). A més del consum fresc, les pomes són molt adequades per a tot tipus de processament casolà.

En les condicions de la regió de l'Oriol, els fruits maduren a mitjans d'agost (abans del Melba). El període de consum és curt, les pomes s’emmagatzemen durant unes 2-3 setmanes, normalment fins a principis de setembre.

La varietat té un creixement ràpid, els arbres entren a la temporada de fructificació entre el quart i el cinquè any després de la sembra. El rendiment de la varietat és elevat (150 c / ha), a les plantacions VNIISPK supera Melba.En les condicions del centre de Rússia, la resistència hivernal de la varietat és força elevada, la resistència de les fulles i els fruits al dany de la crosta és molt elevada.

Els principals avantatges del pomer Orlinka són: elevats índexs de maduresa i productivitat, altes qualitats comercials i de consum de les pomes amb maduració estival, alta resistència a la crosta (a les 5 races) i alta resistència a les gelades (per sobre de Melba).

Parlant dels desavantatges de la varietat, es distingeix un període una mica prolongat de maduració del fruit a l’arbre. Molts jardiners experimentats assenyalen que els fruits del pomer Orlinka poden madurar fins a mitjans de setembre. Al mateix temps, els fruits sovint es tornen transparents ("vidriosos"), la polpa és més fluixa, aquosa, el gust de les pomes es deteriora.