Varietat de poma Uspenskoe

Tot i que la varietat Uspenskoye ha estat disponible recentment per a una àmplia gamma de jardiners del centre de Rússia, ja ocupa posicions de lideratge en la classificació de les millors varietats de poma, aconseguint 9,7 punts sobre 10 possibles. La nostra heroïna es va obtenir a l'Institut de Recerca Científica de Rússia de Genètica i Cria de Plantes Fruiteres. I.V. Michurin. L’autor de la novetat N.I. Savelyev va aconseguir criar un pomer amb fruits d’alta qualitat per al consumidor creuant Bessemyanka Michurinskaya amb la Prima americana. Per cert, la nostra heroïna va tenir el seu bell aspecte al llarg de la línia nord-americana, a més d’una excel·lent resistència a la crosta. La varietat es va transferir a proves estatals el 1999 i es va incloure al Registre estatal d'assoliments reproductius de la Federació Russa el 2004. Zonada a través del districte central de la Terra Negra, que inclou 6 regions: Kursk, Belgorod, Voronezh, Tambov, Lipetsk i Orel. La bellesa vermella es va enamorar tant dels jardiners que la van batejar afectuosament com Uspenochka.

Descripció

L’arbre no té un gran vigor, es desenvolupa lentament i no és especialment esvelt. Una planta adulta té una alçada de 2 a 3 metres, el diàmetre de la corona no supera els dos metres. La capçada està moderadament espessa i estesa, lleugerament caiguda, a causa de la qual el tronc ja baix s’escurça visualment. Les branques esquelètiques d’Uspensky estan cobertes d’escorça grisa i es localitzen compactament. L’angle de sortida del tronc és proper a la dreta. Aquesta disposició de les branques principals del pomer es considera gairebé ideal, ja que proporciona la connexió més forta de la fusta, per tant, fins i tot en el moment de carregar el cultiu no es pot tenir por de trencaments dolorosos. Els brots anuals són verticals, no massa llargs, arrodonits, d’escorça marró-marró, de pubescència mitjana. Les llenties són petites, lleugeres. El fullatge de la corona és bo. Les fulles de la varietat són oposades, grans, verdes, allargades, la punta és retorçada helicoïdalment, la base té forma de falca arrodonida, les vores són ondulades, amb dentadura gran crenada. Un gran nombre de grans fulles ondulades crea la il·lusió d’una corona de pèl. La superfície de la fulla és llisa, brillant, el nervi és tendre. El pecíol és llarg, no espès, sense color. El cultiu es forma principalment sobre anells simples, llances i branquetes de fruita. Les flors són d’un delicat to rosa clar, grans, la posició dels pètals s’adapta poc, la forma és petita-calcària.

Les fruites de poma atrauen amb excel·lents dades externes. Les pomes són les mateixes, alineades, de la forma rodona-oval correcta, llises. La pell no és gruixuda, densa, seca al tacte, brillant. El color principal dels fruits de l’Uspensky és de color groc verdós, el color integumentari en forma de color vermell borrós cobreix la major part de la superfície. Al costat il·luminat, el color és molt brillant. L’embut és de mida mitjana, l’òxid no existeix o només es manifesta lleugerament. Plat baix, d'amplada mitjana, tassa tancada. El tub de la subtassa és curt i està connectat al cor. Les cambres de llavors són semi-obertes, de mida mitjana. Les llavors són en forma de llàgrima, de color marró fosc, poc grans. El peduncle és recte, curt, fort, de gruix mitjà. Els fruits de la varietat són força grans. La massa d’una poma és de 180 a 200 grams. Segons el registre estatal, el pes mitjà de la fruita d’aquest pomer era de 160 grams.

La polpa és blanca, sense venes de colors, tendra, sucosa. És de consistència de gra fi, té un aroma agradable, però suau. El sabor és bo, agredolç. Però la valoració dels tastadors encara oscil·la entre els 4,2 i els 4,6 punts. La polpa té un alt contingut de vitamina C. La composició química de 100 grams de pasta crua: sòlids solubles 16,1%, sucres 11,5%, àcid ascòrbic 26,4 mg, compostos actius P 396 mg.

Característiques

• Uspenskoe pertany a les varietats de tardor. Els fruits maduren al setembre;
• la maduresa primerenca és mitjana. La plàntula entra amb més freqüència en la temporada de fructificació 5 anys després de la sembra.Amb poques excepcions, un pomer pot portar collita en 4 anys;
• el cultiu presenta una fructificació regular;
• segons el registre estatal, el rendiment mitjà dels anys de proves de varietats del 1998 al 2003 va ser de 199 c / ha, que és 20 c / ha superior a la varietat control. VNIISPK també constata l’elevat rendiment de la nostra heroïna, segons les seves dades, és de 200 a 250 c / ha. Altres fonts d'Internet assenyalen que es poden collir de 35 a 40 kg de fruita d'un arbre;
• cal eliminar una collita important a temps, ja que quan les pomes madures són propenses a vessar-se;
• el cultiu és altament adaptatiu, resistent a les tensions abiòtiques (factors de naturalesa inanimada), l’autor de la varietat assenyala un alt nivell de resistència en termes de components de resistència hivernal (a nivell de ratlles Antonovka i Brown). El pomer és capaç de suportar -30 ° C al començament de l’hivern i -40 ° C al mig sense danys evidents. Després del desgel + 3 ° С, va suportar fortes baixades de temperatura fins a -25 ° С. Segons S.T. Esichev, després de l'hivern del 2009 al 2010, el grau total de congelació de les plantes al jardí jove (estesa entre 2005 i 2007) va oscil·lar entre 1 i 1,5 punts, al vell jardí, fins a 0,5 punts. Segons VNIISPK, després de la congelació artificial a -40 ° C en plena hivernada, l’escorça i el càmbium no es van congelar, el grau de dany renal no va superar els 0,5 punts, el xilema - 0,7 punts;
• la immunitat és bona. Uspenskoe és valorada per la seva resistència monogènica a la crosta controlada pel gen Vf, que és especialment important per al centre de Rússia, on en les darreres dècades aquesta malaltia ha perjudicat molt els pomers;
• el cultiu tolera bé el transport. És cert que no es manté de qualitat, es pot emmagatzemar només entre 2 i 3 mesos, després dels quals la polpa de la fruita es torna friable i insípida;
• la forma d'ús és universal. En primer lloc, els fruits d’aquest pomer són bons en la seva forma natural, ja que tenen un bon sabor i són rics en vitamina C. També s’utilitzen per fer melmelada, suc, compota, menjar per a nadons i patates fregides.

Pol·linitzadors

No hi ha informació sobre l’autofertilitat de la varietat al registre estatal ni al lloc web de VNIISPK. Diverses fonts d'Internet proporcionen informació conflictiva sobre aquest tema. Però, en qualsevol cas, en molts jardins hi ha varietats de pomes d’estiu i tardor que ajudaran Uspensky a obtenir una millor collita.

Plantació i sortida

Podeu plantar un pomer a la primavera i la tardor, el més important és tenir temps per mantenir-vos dins del termini prescrit. La varietat no té pretensions, però encara difereix en alguns matisos relacionats amb les regles de plantació i abandonament. El lloc s’ha d’eliminar del sol, el nivell de les aigües subterrànies no s’ha d’apropar a 1,5 - 2 metres de la superfície. Els terrenys amb acidesa neutra són adequats per als sòls, tot i que amb un pou de plantació adequadament preparat, la planta també es pot plantar en sòls argilosos. El reg es duu a terme segons sigui necessari, heu de garantir que el sòl estigui en un estat moderadament humit. Els fertilitzants nitrogenats aplicats a la primavera afavoriran un bon creixement dels brots. Al final de l’estiu, només s’han d’aplicar fertilitzants fòsfor-potassi. A la primavera, es dilueix un arbre més vell, alliberant així la corona d’un engrossiment excessiu, que al seu torn té un efecte beneficiós sobre la salut de la planta i la formació de grans fruits.

Uspenskoe és una varietat digna per a la regió de la Terra Negra Central de Rússia. La cultura és molt productiva, no pateix la freqüència de fructificació. Les pomes tenen altes qualitats comercials i bon gust, i també són riques en vitamina C. La resistència monogènica del pomer a la crosta i la resistència excel·lent a l’hivern són de gran importància. I l’arbre en si, malgrat la forma caiguda de la corona, es veu molt bonic durant la floració i la fructificació. Per descomptat, també té desavantatges. Els fruits s’emmagatzemen durant un breu període, de manera que si la collita és bona, es pot processar amb èxit una part.Abans, però, heu de tenir temps per recollir els fruits a temps, en cas contrari, una part del cultiu es pot esmicolar.