Ποικιλία πατάτας Giant

Ο γίγαντας είναι μια πατάτα μεσαίου ωρίμανσης (Solanum tuberosum). Εκτράφηκε στη Ρωσία από ειδικούς του Α. G. Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming. Για να αποκτήσουμε, χρησιμοποιήσαμε μια ποικιλία Effect και ένα αριθμημένο υβριδικό 946-3. Ο ήρωάς μας συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο αναπαραγωγικών επιτευγμάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2013. Εγκρίθηκε για καλλιέργεια σε τρεις περιοχές της χώρας: Κεντρική, Βόλγκο-Βιάτκα, Κεντρική μαύρη γη. Διαφέρει στην απαίτηση στο έδαφος και το κλίμα, είναι σε θέση να δώσει καλές αποδόσεις σε μια ευρεία ποικιλία αναπτυσσόμενων συνθηκών. Εκτιμάται για την υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο στον πολτό.

Από την εμφάνιση πλήρων βλαστών έως την ωρίμανση, περνούν 115-120 ημέρες.

Το φυτό είναι ψηλό, ενδιάμεσου τύπου. Τα στελέχη είναι ημι-όρθια, δεν είναι πολύ απλωμένα, μέτρια φυλλώδη. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ενδιάμεσου τύπου, σκούρο πράσινο χρώμα. Corolla μικρό ή μεσαίο, κόκκινο-μοβ, με έντονο χρωματισμό ανθοκυανίνης στο εσωτερικό.

Το ριζικό σύστημα του Γίγαντα είναι αρκετά ισχυρό, 8-13 πολύ μεγάλοι κόνδυλοι σχηματίζονται σε μία φωλιά. Η μάζα των εμπορικών πατατών κυμαίνεται από 104-143 γραμμάρια. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ στρογγυλεμένοι. Η φλούδα είναι ανοιχτό μπεζ, διαφανής, απαλή στην αφή. Ο πολτός είναι κρεμώδης. Τα μάτια είναι κόκκινα, μεσαία έως ρηχά.

Κατά τη διάρκεια των κρατικών δοκιμών, η εμπορεύσιμη απόδοση ήταν 290-424 c / ha, που είναι 61-104 c / ha περισσότερο από τα πρότυπα της Πετρούπολης και της Chaika. Το μέγιστο ποσό συλλέχθηκε στην περιοχή Νίζνι Νόβγκοροντ - 613 εκατοστά κονδύλων ανά εκτάριο περιοχής. Τέτοιοι δείκτες μπορούν να θεωρηθούν με αυτοπεποίθηση εξαιρετικοί, ο ήρωάς μας μπορεί να ανταγωνιστεί πολλές δημοφιλείς εγχώριες και ξένες ποικιλίες μέσης περιόδου ωρίμανσης. Η εμπορευσιμότητα είναι σε πολύ υψηλό επίπεδο - 87-98%. Η διατήρηση της ποιότητας είναι εξαιρετική - 97%.

Η γεύση του Giant είναι εξαιρετική. Οι κόνδυλοι είναι βραστά βρασμένοι, ευέλικτοι στο μαγείρεμα, κατάλληλοι για μαγείρεμα, τηγάνισμα, γέμιση, ψήσιμο, πουρέ πατάτας, σαλάτες, μείγματα λαχανικών και σούπες. Όταν βράζονται, οι πατάτες σπάνε ελαφρώς, αλλά παραμένουν άθικτες. Ο πολτός είναι μέτρια πυκνός, πολύ ευχάριστη συνοχή, όχι λιπαρός, ελαφρώς υδαρής. Περιέχει άμυλο 15,9-18,9%, καθιστώντας τον ήρωα μας ιδανικό για μεταποίηση σε μάρκες, καθώς και σε άλλα προϊόντα διατροφής: άμυλο πατάτας και αλεύρι, πουρέ λυοφιλιωμένο

Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε οποιονδήποτε τύπο εδάφους, σε μεγάλη ποικιλία κλιματικών γεωγραφικών γεωγραφικών πλάτους. Επιπλέον, είναι σε θέση να δείξει τα καλύτερα αποτελέσματα σε ριζικά διαφορετικές συνθήκες ανάπτυξης. Ακόμα, τα φυτά αισθάνονται πιο άνετα σε χαλαρά εύφορα εδάφη - αμμώδη αργιλώδη και ελαφρύ αργίλιο. Στη φροντίδα, οι πατάτες είναι ανεπιτήδευτες, αλλά η πρόσθετη προσοχή θα ανταποκριθεί σε υψηλότερες αποδόσεις και αύξηση της απόδοσης των εμπορεύσιμων προϊόντων. Ακολουθεί μια σύντομη λίστα με αναπτυσσόμενες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα.

• Πριν από τη φύτευση, ο σπόρος πρέπει να επιλεγεί και να βαθμονομηθεί. Τα δείγματα μεσαίου μεγέθους ταιριάζουν καλύτερα, χωρίς σημάδια μόλυνσης με ασθένειες, καθώς και χωρίς μηχανική βλάβη. Θα είναι χρήσιμο να θεραπεύσετε τους επιλεγμένους κόνδυλους με επιδέσμους. Συνιστάται επίσης να τα βλαστήσετε πριν από τη φύτευση, αλλά αυτή η δραστηριότητα δεν απαιτείται.
• Η φύτευση μπορεί να γίνει όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 8 ° C περίπου και η απειλή επιστροφής παγετού έχει περάσει.
• Οι κόνδυλοι φυτεύονται σε διαστήματα περίπου 35 cm, σε βάθος 10-15 cm σε ελαφρά εδάφη και 6-8 cm σε βαριά εδάφη. Το διάστιχο πρέπει να είναι περίπου 60-65 cm.

• Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ο Γίγαντας δεν χρειάζεται αυξημένη προσοχή, ωστόσο, εξακολουθούν να απαιτούνται τυποποιημένα αγροτεχνικά μέτρα. Έγκαιρη άλεση, βοτάνισμα, χαλάρωση του εδάφους, προληπτικές θεραπείες κατά των ασθενειών και των παρασίτων - όλα αυτά θα έχουν θετική επίδραση στην απόδοση της ποικιλίας. Η φύτευση πρέπει να ποτίζεται όπως απαιτείται · σε περιοχές με δροσερά, βροχερά καλοκαίρια, η υγρασία του εδάφους μπορεί να μην είναι καθόλου απαραίτητη.
• Για να έχετε την καλύτερη απόδοση, οι πατάτες πρέπει να διαθέτουν καλή διατροφή. Θα αρκεί η εφαρμογή λίπανσης δύο ή τριών φορές στο έδαφος. Θυμηθείτε ότι όσο πιο εύφορο το έδαφος, τόσο περισσότεροι κόνδυλοι το φυτό θα μπορεί να «τρέφεται» και να μεγαλώνει. Επιπλέον, το μέγεθος και το βάρος των κονδύλων εξαρτώνται από τη θρεπτική αξία του εδάφους.
• Μην παραμελείτε τη διατήρηση της εναλλαγής καλλιεργειών στον ιστότοπο. Οι καλύτεροι προκάτοχοι θα είναι τα όσπρια, το αγγούρι, τα κρεμμύδια, το λάχανο, το σκόρδο, τα τεύτλα, η πράσινη κοπριά. Επίσης, μην ξεχάσετε να αντικαταστήσετε τον σπόρο εγκαίρως.

Ο γίγαντας είναι ανθεκτικός στον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου. Σύμφωνα με τον δημιουργό, είναι σχετικά ανθεκτικό στα τσαλακωμένα και δεμένα μωσαϊκά, τον ιό που κυλάει τα φύλλα, καθώς και την καθυστερημένη καταστροφή στις κορυφές και τους κονδύλους. Ευπαθή σε νηματώδη χρυσής κύστης.

Η ποικιλία έχει κερδίσει πολλές θετικές κριτικές από κηπουρούς από όλη τη χώρα. Η εξαιρετική γεύση, η καλή απόδοση, η υψηλή εμπορευσιμότητα και η εξαιρετική ποιότητα διατήρησης εκτιμώνται ιδιαίτερα. Ξεχωριστά, θα πρέπει να σημειωθεί η ανεπιτήδευτη φροντίδα των φυτών στη φροντίδα και η απαρατήρησή τους στο έδαφος και το κλίμα. Ακόμα και στις πιο δύσκολες συνθήκες, οι πατάτες είναι σε θέση να παράγουν μια σταθερά μεγάλη ποσότητα απόδοσης.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων μπορεί να διακριθεί η ευαισθησία στον νηματώδη της χρυσής κύστης. Επίσης, ορισμένοι κηπουροί είναι δυσαρεστημένοι με το μέγεθος των κονδύλων. Ωστόσο, παρά το όνομά του, ο γίγαντας δεν είναι μια πολύ μεγάλη ποικιλία κονδύλων. Οι κόνδυλοι μεσαίου μεγέθους είναι αρκετά φυσιολογικοί και σίγουρα δεν πρέπει να περιμένετε δείγματα μεγέθους πεπονιού από πατάτες.

Η καλλιέργεια της ποικιλίας, εκτός από τον εντολέα, πραγματοποιείται από τις ακόλουθες επιχειρήσεις: LLC "Agrocenter Korenevo" στην περιοχή της Μόσχας, LLC "Redkinskaya αγροβιομηχανική εταιρεία" στην περιοχή Tver.