Ποικιλία φράουλας Pandora (Molling Pandora)
Υπάρχουν ποικιλίες φράουλας για τις οποίες είναι σχεδόν όλα γνωστά. Αυτοί είναι παλιοί αποδεδειγμένοι "μαχητές" στο μπροστινό μέρος του μούρου ή νέα αντικείμενα που έχουν ήδη γίνει αγαπημένα και μας ευχαριστούν με επιτυχία με τις εξαιρετικές συγκομιδές τους για αρκετά χρόνια. Και υπάρχουν εκείνες οι ποικιλίες γύρω από τις οποίες δημιουργείται ένα «φωτοστέφανο μυστηρίου», πληροφορίες σχετικά με αυτές φαίνεται να είναι διαθέσιμες, αλλά είναι είτε πολύ λίγες, είτε είναι ριζικά αντίθετες. Αυτό συμβαίνει συχνά χάρη στο Διαδίκτυο, επειδή πολλοί ιστότοποι αντιγράφουν χωρίς λόγο δεδομένα μεταξύ τους, παραμορφώνοντάς τα και προσθέτοντας κάτι από τον εαυτό τους κάθε φορά. Το αποτέλεσμα είναι συχνά απλώς φανταστικές ιστορίες που συγχέουν μόνο τους κηπουρούς. Ή αναγκάζονται να κάνουν λάθος επιλογή φυτών για φύτευση στην περιοχή τους. Ένα από αυτά τα "σκοτεινά άλογα" που ήταν αληθινά έγινε βρετανική ποικιλία με ιστορία 30 χρόνων - Molling Pandora ή απλά Pandora. Αλλά τι είναι πραγματικά αυτή η φράουλα και γιατί υπάρχουν τόσα πολλά αντικρουόμενα δεδομένα και ακατανόητα χαρακτηριστικά γι 'αυτό - θα το συζητήσουμε παρακάτω.
Ιστορία της δημιουργίας
Η Molling Pandora εκτράφηκε από τους κτηνοτρόφους D. Simpson και M. Blanke το 1988-1989 ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης ποικιλιών (Von Humboldt x Redstar) x Merton Dawn. Η εργασία πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος East Malling Research Station για την καλλιέργεια νέων ποικιλιών φράουλας. Είναι το μεγαλύτερο ερευνητικό ινστιτούτο φρούτων που βρίσκεται κοντά στο East Malling στο Κεντ του Ηνωμένου Βασιλείου. Αυτός είναι ένας πραγματικά θρυλικός σταθμός που έχει γίνει ο συγγραφέας πολλών γενικά αναγνωρισμένων «αριστουργημάτων» μεταξύ των καλλιεργειών μούρων. Επίσης κυκλοφόρησε τα τελευταία χρόνια πολλά ενδιαφέροντα νέα προϊόντα. Η ίδια αξίζει ένα ξεχωριστό άρθρο, αλλά περισσότερο για την επόμενη φορά.
Περιγραφή
Ισχυρός θάμνος, απλωμένος, φυλλώδης Η αναπαραγωγή δεν αντιπροσωπεύει εργασία - οι φράουλες παράγουν επαρκή αριθμό ισχυρών μουστάκι. Φύλλα μεσαίου μεγέθους, σε μεγάλες μίσχους, πλούσιο ανοιχτό πράσινο χρώμα με γυαλιστερή λάμψη, ελαφρώς τσαλακωμένο, χωρίς εφηβεία. Η Πανδώρα ανθίζει άφθονα, τα ίδια τα λουλούδια και, στη συνέχεια, τα μούρα, βρίσκονται σε πολλούς λεπτούς και εύκαμπτους μίσχους (ήδη έως και 10 τεμάχια κατά το πρώτο έτος φύτευσης), οι οποίες είναι μικρότερες από τους μίσχους των φύλλων. Επομένως, ακόμη και τα πράσινα μούρα βρίσκονται στο έδαφος και ωριμάζουν κάτω από το κάλυμμα του φυλλώματος. Για να απλοποιήσουμε τη συλλογή και τον καθαρισμό των φυτών, αυτό φυσικά δεν είναι πολύ βολικό. Όμως, επειδή η καθυστερημένη ωρίμανση εμφανίζεται στην αρχή της έντονης καλοκαιρινής ζέστης, χάρη στο κάλυμμα των φύλλων, τα φρούτα δεν ψήνονται πολύ. Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ότι τα σέπαλα, όπως ήταν, προσκολλήθηκαν στο μούρο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, και ο μίσχος αποσπάται σφιχτά από τον καρπό.
Τα μούρα έχουν μεγάλο, τεράστιο, στρογγυλεμένο αμβλείο κωνικό σχήμα. Τα πρώτα φρούτα φράουλας είναι τα μεγαλύτερα, ελαφρώς ισοπεδωμένα στην κορυφή και το κάτω μέρος, το βάρος τους μπορεί να είναι έως 50-60 γραμμάρια και η διάμετρος είναι έως 6 εκ. Στη συνέχεια, τα μούρα γίνονται λίγο μικρότερα, αλλά παραμένουν μονοδιάστατα μέχρι το τέλος της καρποφορίας. Το μέσο βάρος της σεζόν είναι 25-30 γραμμάρια και η μέση διάμετρος είναι 3-3,5 εκ. Τα μούρα του Molling Pandora είναι φωτεινά, πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα με ελαφριά γυαλάδα, στο στάδιο της πλήρους ωριμότητας γίνονται σκούρο κεράσι .
Φρούτα με γλυκόξινη γεύση, επιδόρπιο. Και τώρα, σε ένα πλήρως ώριμο μούρο, ανοίγει όλη η εξαιρετική πλούσια απόλαυση. Ο πολτός της φράουλας είναι σχετικά πυκνός, αλλά ζουμερός, με κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα, με πολύ ευχάριστο πλούσιο άρωμα. Οι σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους, κίτρινο και κίτρινο-κόκκινο χρώμα, βαθιά βυθισμένοι στη σάρκα. Η επιδερμίδα είναι μέτρια ελαστική, επομένως η δυνατότητα μεταφοράς και η διατήρηση της ποιότητας βαθμολογούνται 3-4 βαθμοί σε κλίμακα πέντε σημείων. Η κύρια έμφαση στην εμπορική καλλιέργεια είναι στις τοπικές αγορές που βρίσκονται κοντά στον τόπο συγκομιδής. Επίσης, οι δημιουργοί συνιστούν συχνή δειγματοληψία, έτσι ώστε το μούρο να μην υπερβάλλεται. Σε υπερβολικά φρούτα, η γεύση γίνεται η υψηλότερη, και η ικανότητα μεταφοράς και διατήρησής τους είναι χαμηλή.
Η γύρη της Πανδώρας είναι αποστειρωμένη.Αυτή είναι μια από τις λίγες ποικιλίες φράουλας που απαιτούν επικονιαστή, οπότε μην την καλλιεργείτε χωρίς γείτονα. Συνιστάται να φυτέψετε φράουλες παράλληλα με αυτήν την ποικιλία, η οποία συμπίπτει περίπου μαζί με την ωρίμανση. Πρώτον, αυτές είναι οι καθυστερημένες ποικιλίες, στις οποίες πρέπει να δοθεί η κύρια έμφαση - Adria, Μαλβίνα; μέσα αργά - Ροξάν και άλλοι. Και είναι επίσης καλό ως δίχτυ ασφαλείας να υπάρχει στον ιστότοπο και να επισκευάζεται, ρίχνοντας συνεχώς μίσχους λουλουδιών κατά τη διάρκεια της σεζόν. Τύπος Μουράνο, Mariguette
Η αρχή της ωρίμανσης των φραουλών πέφτει στο τέλος της καρποφορίας της γνωστής ποικιλίας Συρίας μεσαίας περιόδου. Η ηρωίδα μας σήμερα είναι μία από τις τελευταίες στην τάξη της, ωριμάζει πέντε ημέρες νωρίτερα από τη δημοφιλή και απίστευτα νόστιμη Μαλβίνα. Στο νότο, αρχίζει να κοκκινίζει από τα τέλη Ιουνίου.
Η ποικιλία είναι πράγματι πολύ καρποφόρα και παράγει μεγάλο ποσοστό μούρων πρώτης κατηγορίας. Η Πανδώρα είναι πολύ ευαίσθητη στις ημερομηνίες φύτευσης. Για επιτυχημένη καρποφορία ήδη τον πρώτο χρόνο, συνιστάται να το φυτέψετε στα μέσα Αυγούστου-αρχές Σεπτεμβρίου (για τις νότιες περιοχές). Με την επιφύλαξη φύτευσης με φυτά υψηλής ποιότητας και την κατάλληλη στιγμή, τον πρώτο χρόνο, μπορούν να συλλεχθούν έως 800 γραμμάρια μούρων από ένα φυτό. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα νεαρά φυτά μπορούν μερικές φορές να αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς νωρίτερα από το αναμενόμενο. Τα επόμενα χρόνια, η απόδοση των φραουλών αυξάνεται μόνο. Αλλά στις παλιές φυτεύσεις, η γεύση μπορεί να επιδεινωθεί, το μούρο θα ξινή.
Σε γενικές γραμμές, συνιστάται η καλλιέργεια φυτών αυτής της ποικιλίας έως και τεσσάρων ετών. Πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί με τη φύτευση στα τέλη του φθινοπώρου - το φυτό δεν θα έχει χρόνο να βάλει μπουμπούκια ανθέων πριν από τον παγετό και θα οδηγήσει απλώς την πράσινη μάζα χωρίς μούρα όλη την εποχή. Είναι επίσης επιθυμητό να καταφύγετε για το χειμώνα με αγροΐνες (lutrasil). Οι θάμνοι της Pandora είναι ογκώδεις και αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή ενός προγράμματος φύτευσης. Συνιστάται να μην εξοικονομείτε χώρο και να φυτεύετε με διάστημα τουλάχιστον 35-40 cm ή περισσότερο μεταξύ των φυτών στη σειρά. Διατηρείται απόσταση 50 cm μεταξύ σειρών. Η συνιστώμενη πυκνότητα φύτευσης είναι έως και 24.000 ή λιγότερα φυτά ανά εκτάριο.
Το Molling Pandora δεν είναι πολύ απαιτητικό για τη γονιμοποίηση αζώτου, αλλά λατρεύει το έδαφος που είναι κορεσμένο με οργανική ύλη και το τακτικό πότισμα είναι επίσης απαραίτητο σε ποσότητα επαρκή για τα φυτά. Η έμφαση κατά την ωρίμανση των φραουλών θα πρέπει να δοθεί στα λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, η οποία είναι απαραίτητη για την καλή ποιότητα μιας τεράστιας ποσότητας χύνοντας φρούτων.
Τα μούρα είναι ανθεκτικά στην αποσύνθεση, ακόμη και σε βροχερό και δροσερό καιρό, μπορούν να ξαπλώσουν ήσυχα στο έδαφος για μερικές ημέρες. Αλλά σε ακραία ζέστη (ειδικά στις νότιες περιοχές), τα φρούτα μπορούν να μαραθούν. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ωίδιο και το μαλάκιο, μέτρια ανθεκτική στο μαλάκωμα του φουσάριου. Αρκετά ευαίσθητο σε κηλίδες και σήψη ρίζας αργά.
Τα μούρα είναι υπέροχα για τη φρέσκια αγορά και για προσωπική κατανάλωση στη φυσική τους μορφή, αλλά είναι επίσης κατάλληλα για επεξεργασία και κατάψυξη. Ιδιαίτερα συναρπαστικό είναι το γεγονός ότι, χάρη στον καθυστερημένο χρόνο ωρίμανσης, μπορείτε να επωφεληθείτε από την τιμή όταν πωλείτε φράουλες. Όταν δεν υπάρχει πλέον μια μάζα μούρων "penny" στην αγορά, η συγκομιδή από ποικιλίες νωρίς και μεσαία σεζόν αφαιρείται πρακτικά, η Pandora μπαίνει στη σκηνή με πολύ υψηλή απόδοση, μάλλον καλή γεύση και ποιότητα φρούτων.
Στο τέλος του άρθρου, θα ήθελα να συνοψίσω όλα τα παραπάνω και να διευκρινίσω όλα αυτά τα αντιφατικά και ακατανόητα σημεία που έχει αυτή η ποικιλία.
- Σύγχυση με το όνομα. Πολλές ποικιλίες του East Molling Station έχουν δύο λέξεις στο όνομά τους. Ένα από αυτά είναι το ίδιο για όλους - Molling (Molling Opal, M. Century, M. Juno's raspberry, M. Minerva).Και είναι σωστό να ονομάζουμε φυτά μόνο μια τέτοια φράση, γιατί διαφορετικά η έννοια μπορεί να χαθεί. Το ίδιο συνέβη με την ηρωίδα μας, και ορισμένοι κηπουροί πιστεύουν λανθασμένα ότι η Πανδώρα και η Molling Pandora είναι δύο διαφορετικές ποικιλίες.
- Τοποθέτηση αυτής της φράουλας ως η τελευταία. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν ισχύει. Είναι μία από αυτές, αλλά τώρα έχουμε την τελευταία ωρίμανση Malvina στην αγορά, ωριμάζει 5 ημέρες αργότερα.
- Σύγχυση γονιμοποίησης. Η ηρωίδα μας χρειάζεται επικονιαστές. Λόγω αυτού του (ειλικρινά δυσάρεστου και άβολου) χαρακτηριστικού, πολλοί άνθρωποι το φοβούνται, άλλοι δεν κατανοούν πλήρως αυτό το σημείο και δεν ξέρουν πώς να λύσουν καλύτερα αυτό το πρόβλημα και ορισμένοι πιστεύουν ότι οι φράουλες αποδίδουν καλά χωρίς επιπλέον επικονίαση. Επιβεβαιώνουμε με υπευθυνότητα (αυτό δηλώνεται επίσης από τους δημιουργούς) - Η Πανδώρα χρειάζεται μία ή περισσότερες ποικιλίες επικονίασης αργά ή μεσοπρόθεσμα.
- Διαφορές σχετικά με τη γεύση. Δεν έχουν όλοι τη γεύση και τη γλυκύτητα των μούρων, μερικές φορές μοιάζουν με χόρτο. Λοιπόν, τι να κάνω. Αυτό σημαίνει ότι οι συνθήκες καλλιέργειας και το έδαφος δεν ταιριάζουν, σε διαφορετικές περιοχές σε διαφορετικές περιοχές τα φυτά συμπεριφέρονται διαφορετικά. Μπορείτε να δοκιμάσετε να αλλάξετε το σχέδιο ισχύος. Αλλά για ένα μεγαλύτερο ποσοστό κηπουρών, οι φράουλες είναι νόστιμες, αρωματικές και γλυκές ακόμη και σε βροχερές και δροσερές καιρικές συνθήκες.
- Και φυσικά, χάκερ Διαδικτύου που θεωρούν τους εαυτούς τους «καθηγητές», αντιγράφουν δεδομένα ο ένας από τον άλλο και γράφουν αβάσιμες περιγραφές. Ποια είναι μόνο η φράση σε ορισμένα άρθρα σχετικά με την Πανδώρα ότι οι δημοφιλείς ποικιλίες "Fragaria" και "Ananassa" ελήφθησαν για διασταύρωση. Φέρνει μόνο ένα λυπημένο χαμόγελο. Πώς μπορείτε να γράψετε για τα χαρακτηριστικά των φραουλών χωρίς να γνωρίζετε το στοιχειώδες - ότι το Fragaria x ananassa είναι το όνομα των μεγάλων καρπών φράουλας στα Λατινικά, είναι επίσης φράουλα κήπου. Εν ολίγοις, όλοι αγαπάμε τις φράουλες.
Ως αποτέλεσμα, μπορούμε να πούμε ότι η Molling Pandora μπορεί πραγματικά να πάρει τη σωστή θέση της στον ιστότοπό σας, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα των φυτών επικονίασης. Και μια άφθονη συγκομιδή από όμορφες, νόστιμες και αρωματικές μπάλες-φρούτα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο!
Συγγραφέας: Maxim Zarechny.