Ποικιλία φράουλας Polka (Polka)

Το ράφι είναι μια μη επισκευάσιμη ποικιλία φράουλας κήπου (φράουλες) μέσης ωρίμανσης. Ανατράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους το 1977 διασχίζοντας τις ποικιλίες Induka και Sivetta. Διαφέρει με καλή γεύση και εξαιρετική παρουσίαση μούρων, υψηλή αντοχή στην ξηρασία και ανεπιτήδευτη φροντίδα. Οι φράουλες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στην Κεντρική Ρωσία, την Ουκρανία και τη Λευκορωσία, δημοφιλείς στις χώρες της Βαλτικής.

Το φυτό είναι μεσαίου ύψους, έντονο και φαίνεται πολύ συμπαγές. Τα μουστάκια είναι άφθονα · στη ζέστη, ο αριθμός των μουστακιών μειώνεται. Τα φύλλα είναι μεγάλα, μεσαία ζαρωμένη, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ότι το φύλλο έχει τέσσερις ή πέντε λοβούς. Παρεμπιπτόντως, αυτό το χαρακτηριστικό της ποικιλίας μεταβιβάστηκε στον απόγονο της ηρωίδας μας - Σονάτα (Ράφι x Ελσάντα). Τα λουλούδια φράουλας είναι λευκά. Οι μίσχοι βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων, κάτω από το βάρος των φρούτων που τοποθετούνται στο έδαφος.

Τα μούρα έχουν κωνικό σχήμα, μερικές φορές με πεπλατυσμένο άκρο. Το δέρμα είναι έντονο κόκκινο, λαμπερό, στο στάδιο της πλήρους ωριμότητας αποκτά μια σκούρα καστανή απόχρωση. Τα φρούτα, καθώς ωριμάζουν, είναι ομοιόμορφα χρωματισμένα, ξεκινώντας από το σέπαλο. Ο πολτός έχει ανοιχτό κόκκινο χρώμα, πυκνό, ζουμερό, χωρίς κενά, με ευχάριστο άρωμα. Τα μούρα του ραφιού έχουν εξαιρετική γεύση, είναι κυρίως γλυκό, αλλά υπάρχει και μια ελαφριά κατάλληλη ξινή. Υπάρχουν επίσης νότες καραμέλας στην παλέτα γεύσης.

Οι φράουλες είναι ευέλικτες στη χρήση, ιδιαίτερα φρέσκες, κατάλληλες για κάθε είδους επεξεργασία και κατάλληλες για κατάψυξη. Λόγω της πυκνής δομής του πολτού, τα μούρα αυτής της ποικιλίας ανέχονται τέλεια τη μεταφορά, δεν τσαλακώνουν και δεν ρέουν, διατηρώντας παράλληλα μια εξαιρετική εμφάνιση. Αξίζει να σημειωθεί ότι το ράφι φημίζεται για την ομοιομορφία των μορφών φρούτων, γεγονός που το καθιστά ιδιαίτερα ελκυστικό για τους αγοραστές στην αγορά. Αλλά πρέπει επίσης να ειπωθεί ότι η καρποφορία της ηρωίδας μας είναι ασταθής, και μετά την πρώτη συγκομιδή, τα μούρα αρχίζουν να συρρικνώνονται, οπότε δεν υπάρχει ζήτημα ομοιομορφίας των φρούτων κατά βάρος.

Το μέσο βάρος των μούρων είναι περίπου 30 γραμμάρια, κατά την πρώτη συγκομιδή, ο δείκτης κυμαίνεται στο επίπεδο των 35-40 γραμμαρίων, τα μεγαλύτερα δείγματα ζυγίζουν 50-60 γραμμάρια, με τις επόμενες συγκομιδές το βάρος μειώνεται σταδιακά, φτάνοντας τα 20 γραμμάρια ή λιγότερο. Αξίζει να πούμε ότι πολλοί κηπουροί είναι δυσαρεστημένοι με το μέγεθος των μούρων αυτής της ποικιλίας, το βάρος τους συχνά δεν αντιστοιχεί στο δηλωμένο. Ωστόσο, το βάρος των φρούτων επηρεάζεται από τη γεωργική τεχνολογία, καθώς και από την ηλικία των φυτών και τις καιρικές συνθήκες της εποχής.

Οι φράουλες ωριμάζουν κατά μέσο όρο, περίπου στα μέσα Ιουνίου, αλλά μπορεί να αρχίσουν να καρποφορούν αργά ή γρήγορα, ανάλογα με την αναπτυσσόμενη περιοχή και τις καιρικές συνθήκες. Η απόδοση στο Polka είναι μέση, μπορεί κανείς να πει πολύ χαμηλή - περίπου 350-400 γραμμάρια φρούτων ανά θάμνο, περίπου 1,2-1,3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ορισμένες πηγές αναφέρουν ότι η απόδοση των φραουλών μπορεί να φτάσει τα 2 κιλά ανά φυτό, αλλά αυτές οι πληροφορίες είναι πολύ αμφιλεγόμενες και πιθανότατα λανθασμένες. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η ποικιλία εκτράφηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, εκτός αυτού, δεν επισκευάζεται, επομένως δεν μπορεί να ανταγωνιστεί τους σύγχρονους «γίγαντες» της αγοράς φράουλας. Και η απόδοση 2 κιλών ανά θάμνο είναι ήδη ένας πολύ σοβαρός δείκτης, τον οποίο δεν μπορεί να παράγει κάθε "γίγαντας". Επιπλέον, σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, η ηρωίδα μας είναι σεβαστή για τα άλλα χαρακτηριστικά της και το ποσό της συγκομιδής δεν είναι η αξιοπρέπεια της.

Τα φυτά είναι ανθεκτικά σε μυκητιασικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του ωιδίου, και σπάνια επηρεάζονται από παράσιτα. Οι φράουλες είναι μέτρια ανθεκτικές σε ασθένειες του ριζικού συστήματος. Εξακολουθεί να είναι ιδιαίτερα επιθυμητό να ληφθούν όλα τα απαραίτητα προληπτικά μέτρα. Η χειμερινή ανθεκτικότητα της Polka είναι μέτρια · σε περιοχές με παγωμένους χειμώνες με λίγο χιόνι, απαιτεί καλό καταφύγιο. Παρεμπιπτόντως, οι κηπουροί σημειώνουν ότι η ποικιλία είναι αρκετά "ανθεκτική" και είναι σε θέση να ανακάμψει από διάφορες καιρικές καταστροφές, συμπεριλαμβανομένης της κατάψυξης τον χειμώναΑυτό που μπορεί να καυχηθεί η ηρωίδα μας είναι η αντοχή στην ξηρασία και η θερμότητα. Ακόμη και στις πιο ξηρές και πιο καυτές εποχές, η ποικιλία αισθάνεται πολύ άνετη. Ωστόσο, πρέπει να πούμε ότι σε τέτοιες συνθήκες η γεύση των μούρων θα επιδεινωθεί αισθητά - θα γίνει υπερβολικά ξινή. Επίσης, μπορεί να σχηματιστούν κενά μέσα στα μούρα και τα ίδια τα φρούτα θα είναι μικρότερα. Για να αποφύγετε αυτά τα περιστατικά, αρκεί απλώς να παρέχετε στα φυτά τακτικό άφθονο πότισμα.

Στη γεωργική τεχνολογία, το Σύνταγμα είναι αρκετά απλό, αλλά έχει κάποιες ιδιαιτερότητες. Και συχνά οι κηπουροί το αρνούνται, απλά δεν μπορούν να πάρουν ένα «κλειδί» για αυτό. Εξετάστε τις κύριες αποχρώσεις της ανάπτυξης και φροντίδας στην παρακάτω λίστα.

• Οι φράουλες αντιδρούν εξαιρετικά αρνητικά στην πάχυνση, οπότε οι θάμνοι πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον 30-35 cm μεταξύ τους.
• Η φύτευση πραγματοποιείται τον Αύγουστο, βέλτιστα στο τέλος Ιουλίου, εάν ο καιρός το επιτρέπει - τα νεαρά, πρόσφατα φυτευμένα φυτά δεν ανέχονται τη θερμότητα, καθώς και το κρύο.
• Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Ταυτόχρονα, κάτω από τα καταφύγια, το Σύνταγμα θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς λίγο νωρίτερα.
• Οι φράουλες είναι υγροφιλικές, δεν λιποθυμούν το πότισμα. Απλά μην το παρακάνετε - η υπερβολική υπερχείλιση του εδάφους απειλεί να αυξήσει τον κίνδυνο μόλυνσης των φυτών με μυκητιασικές ασθένειες, επιπλέον, τα μούρα μπορούν να σαπίσουν.
• Συνιστάται ιδιαίτερα να χρησιμοποιείτε σάπια φύλλα, καθώς τα φρούτα βρίσκονται συχνά στο έδαφος, με αποτέλεσμα να μπορούν να αρχίσουν να σαπίζουν.

• Η ποικιλία δεν χρειάζεται αυξημένη ποσότητα λιπασμάτων, αλλά παρ 'όλα αυτά, η τακτική υψηλής ποιότητας σίτιση έχει θετική επίδραση στην απόδοση της ποικιλίας και στη γεύση των μούρων. Η οργανική ύλη εισάγεται πριν από τη φύτευση φραουλών και μέχρι την ανθοφορία, τότε προτιμάται τα σύμπλοκα ορυκτών και πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε αυτά. Το γεγονός είναι ότι με την έλλειψη μικρο-και μακροστοιχείων στο έδαφος, η γευστικότητα των φρούτων μπορεί να επιδεινωθεί σημαντικά - τα μούρα θα γίνουν πολύ ξινά και ξηρά. Πραγματοποιείται σίτιση με φυλλώματα.
• Ένα χαρακτηριστικό, και ταυτόχρονα ένα μειονέκτημα του Ραφιού, είναι η ταχεία απώλεια των ποικιλιών. Έτσι, η ποικιλία φτάνει στο αποκορύφωμα της παραγωγικότητάς της τον πρώτο χρόνο της καρποφορίας, τον επόμενο χρόνο η απόδοση μειώνεται ελαφρώς, και τον τρίτο χρόνο είναι εντελώς ανύπαρκτη. Ως εκ τούτου, συνιστάται να καλλιεργήσετε την ηρωίδα μας μόνο σε μια καλλιέργεια ενός ή δύο ετών και στη συνέχεια να ανανεώσετε τη φύτευση. Πολλοί κηπουροί, που παραμελούν την αναζωογόνηση της φυτείας, διαμαρτύρονται για πολύ χαμηλές αποδόσεις και καθαρά μικροπράγματα αντί για κανονικά μούρα στους θάμνους. Λοιπόν, το πρόβλημα έχει μια πολύ κατανοητή αιτία.

Ας συνοψίσουμε εν συντομία. Με τα χρόνια της ύπαρξής του, αυτή η φράουλα κατάφερε να λάβει μεγάλο αριθμό θετικών κριτικών. Ωστόσο, μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι αυτή τη στιγμή η ποικιλία θεωρείται παρωχημένη. Παραγωγικότητα - υπολείπεται των σύγχρονων προτύπων. γεύση - οι κτηνοτρόφοι έφεραν δείγματα και νόστιμα. Η αντοχή στην ξηρασία δεν είναι τόσο σημαντική στις συνθήκες της αυτοματοποιημένης τεχνολογίας καλλιέργειας. Ωστόσο, παρά όλα αυτά, όχι μόνο οι κηπουροί, αλλά και οι αγρότες συνεχίζουν να χρησιμοποιούν το ράφι. Αν και δεν διαφέρει στη σταθερότητα, δεν απαιτεί άφθονη διατροφή και επίπονη φροντίδα. Αν και τα μούρα του δεν είναι γιγαντιαία, υπάρχουν αρκετά από αυτά στον θάμνο, γεγονός που εξασφαλίζει ικανοποιητική απόδοση. Φυσικά, για εμπορικούς σκοπούς, είναι καλύτερο να εξετάσουμε μια διαφορετική ποικιλία, πιο παραγωγική και αξιόπιστη. Και για την ίδια και την οικογένειά της, η ηρωίδα μας είναι αρκετά κατάλληλη.